انواع کم چرب ماهی مناسب برای هر رژیم غذایی هستند

استفاده از ماهی در رژیم غذایی غیر قابل انکار است، آسان تر است به هضم پروتئین از گوشت، آن را حاوی بسیاری از مواد مغذی ضروری و ویتامین ها است. مهم برای سلامت قلب اشباع نشده امگا 6 و امگا 3 موجود در ماهی. استفاده از آنها خطر حمله قلبی و آریتمی، اثر مفیدی بر روی رگ های خونی را کاهش می دهد و باعث بهبود فرایند متابولیک بدن که در بدن است. نکته مهم دیگر این است که این اسیدهای می تواند کلسترول حل می شود. مردم، که در آن منو ماهی - محصول اصلی، آن است که بسیار با احتمال کمتری به بیماری های قلبی و مشکلات اضافه وزن رنج می برند. علاوه بر این، این اسیدهای کمک به مبارزه با افسردگی و خستگی مزمن.

ماهی غنی از فسفر که برای فعالیت ذهنی و سلامت استخوان (به خصوص ارگانیسم در حال رشد) مهم است. ید، است که به ویژه در ماهی های دریایی غنی، برای عملکرد طبیعی غده تیروئید ضروری است. سلنیوم، یک ماده معدنی کمیاب همچنین در ماهی یافت برای سیستم تولید مثل سالم ضروری است. است وجود دارد در آن، و ویتامین های گروه B برای سلامت سیستم عصبی، پوست و مو، و پروتئین برای رشد سلامت و عضلانی است. کبد بسیاری از گونه های ماهی (کاد، پولاک، سگ ماهی خاردار، و غیره)، یک انبار از ویتامین A ماهی (به خصوص انواع کم چرب ماهی) معمولا مشکلات گوارشی ایجاد نمی کند. در مقابل، آن را بخشی از رژیم غذایی برای بیماری های مختلف، مانند بیماری های اندام های گوارشی، دیابت، نقرس، روماتیسم، چاقی است ... به طور کلی، این محصول تقریبا جهانی است.

دانشمندان می گویند که مفید انواع و انواع ماهی است. با این حال، باید توجه ویژه به ماهی کم چرب پرداخت می شود، آن است که مناسب ترین مواد غذایی رژیم غذایی و کودک، و در رژیم غذایی برای کاهش وزن گنجانده شده است، به عنوان مثال، "رژیم غذایی ژاپنی" و بسیاری دیگر ... ماهی به کم چرب (35٪ چربی)، با حروف درشت (تقسیم 5-8٪ چربی) و چربی (8/10٪ چربی). به طور کلی، ماهی کم چرب همیشه به عنوان همه چیز بسیار وابسته به فصل است، قبل از تخم ریزی هر چاق شدن ماهی. به عنوان مثال، ماهی کفال (سلطان)، یکی است که گرفتار در سواحل دریای سیاه، در پاییز در نظر گرفته شده چربی، و در تابستان - کم چرب.

ناب ماهی دریا: COD، ماهی پهن (تنها)، ناواگا، هیک، نرم باله خوراکی اروپایی آبی، پولاک، بمب، saithe، هیک یخ، نرم باله خوراکی اروپایی دریای سیاه، کفال، کفال ... انواع کم چرب رودخانه ماهی: اردک ماهی، سوف ... برو انواع جسورانه هستند دریا: قرمز ماهی (ماهی قزل آلا باهم زندگی کردن، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا)، به جز ساردین ماهیان خاویاری، ماهی تن؛ رودخانه: پایک، کپور، قزل آلا ...

انواع کم چرب ماهی کمک خواهد کرد از دست دادن وزن بدون گرسنگی و یا حتی محدود کردن خود ما هست، چرا که ماهی روغن، به عنوان مثال، تنها 4 درصد چربی است. اگر شما یک رژیم غذایی با ماهی را انتخاب کنید، و سپس شما قطعا نخواهد بود بری بری، مانند پس از برخی از رژیم های غذایی دیگر. اما برای کسانی که ماهی را دوست دارم، اما آنچه در مورد کسانی که توسط آن بیش از حد هیجان زده است؟ خوب، آن را مانند یک شوخی است، "بنابراین شما فقط نمی دانید که چگونه به طبخ آن،" بله، چرا که معلوم است "بنابراین نفرت انگیز است، این ماهی خود را در سوپ است." در همین حال، ژاپنی طبخ ماهی اغلب، و خیلی ساده، مواد غذایی (سوشی، رول و غیره.) خود را با افزایش محبوبیت در سراسر جهان. و آنچه در مورد غرور و افتخار از غذاهای روسی - پای ماهی.

آیا فکر می کنید ماهی دشوار و سخت به طبخ است؟ امروز آسان برای خرید فیله تازه منجمد شده است و شما هیچ کدام پاک کردن آن از مقیاس، و نه روده در اوردن. می توانید به طور مستقیم در ماهی تابه یا در یک ظرف است.

آیا شما فکر می کنم که بسیاری از استخوان در ماهی؟ فیله دست و پا کردن، سوف، ماهی روغن شامل استخوان کوچک است. علاوه بر این، شما می توانید آن را از طریق یک چرخ گوشت چرخش، و سپس بتس گوشت چرخ شده و یا کیک. هنوز هم ممکن است به طبخ سوپ از سر و دم، فشار، سر، گوش را دور بیندازید و قرار دادن فیله بدون استخوان تجزیه شده است.

آیا شما فکر می کنم که این محصول یک بوی عجیب و غریب قوی است؟ چنین ماهی لاغر به عنوان انواع مختلف اردک ماهی، بمب، هیک یخ دارند بوی بسیار ضعیف است. در گونه های دیگر، می توان آن را با خیساندن در آب یا شیر کاهش می یابد.

آیا شما فکر می کنم که ماهی می تواند تنها سرخ، و آن را در نظر گرفته می شود بسیار مفید است؟ از آن می توان پخته شده بسیاری از غذاهای مختلف، می توان آن بجوش و خروش آمدن، جوش، پخت، از آن یک پف، سوپ، به آن اضافه کنید سس های مختلف ... ماهی بخار با چاشنی زدن سبزیجات - فقط یک غذا برای سلامتی ایده آل است.