انتخاب یک کیک دستور غذا با کشمش برای هر سلیقه

انتخاب دستور غذا کیک با کشمش برای هر سلیقه

کیک (از انگلیسی کیک، کیک) - یک نوع کیک کره. کلوچه توجه بسیاری از طرفداران از شیرین، نه به نمایندگی حزب چای بدون شیرینی خوشمزه خود را جلب کرده است. مقدار زیادی از گزینه های پخت و پز کیک وجود دارد. کوچک به شکل بزرگ، مستطیل و دایره در خامه ترش یا بدون، پوشش داده شده با لعاب پاشیده و با پودر شکر، کشمش، میوه های قندی، آجیل، زردآلو خشک ... قطعا، هر خانواده شده است دستور ثابت خود را برای کیک، که او لذت می برد پخت و پز برای خانواده و مهمان.

محبوب ترین طولانی لذت می برد یک دستور سنتی برای کیک کشمشی - یکی از میوه مفید ترین و خوشمزه خشک شده است. مادربزرگ بارها و بارها ثابت و بزرگ مادربزرگ از زنان خانه دار در حال حاضر، این دستور کاملا ساده در ترکیب است، اما نیاز به مراقبت زیادی در آماده سازی است.

مواد لازم: 3 فنجان آرد، 1 ½ فنجان شکر، تخم مرغ، 6 قطعه، 350 گرم کره، کشمش 1 ½ پیمانه شکر 3/4 گرم وانیل، جوش شیرین 1 قاشق چایخوری ...

آماده سازی:

با هم مخلوط کره و دو نوع شکر، مالش 10-15 دقیقه تا صاف، به تدریج اضافه کردن تخم مرغ و کشمش شسته شوند. الک کردن آرد از طریق یک غربال، اضافه کردن جوش شیرین و با ترکیب با مواد دیگر، مخلوط کردن خمیر برای کیک.

به خصوص خوشمزه کشمش نوعی کیک کوچک به دست آمده اگر به شکل برای آن روغن و مخلوط با خرد شده بادام، فندق یا پودرهای سوخاری floured. پخت کیک در دمای 180-190 درجه سانتیگراد به مدت یک ساعت.

تمایل به بررسی کیک، او را در بالاترین جای یک چوب نازک چوبی سوراخ شده. اگر چوب خشک و عاری از توده به آزمون گیر کرده است - پس از آن که کیک آماده است. به طور مستقیم در شکل کیک سرد می شود، و سپس آن را در ظرف پخش شده و در صورت تمایل، هر لعاب (شکلات، لبنیات، پروتئین، و غیره) و یا پاشیده با پودر شکر ریخت.

یکی دیگر از دستور کیک کشمشی جذب با اصالت آن و منحصر به فرد، عطر و طعم غنی.

مواد لازم:

فنجان آرد؛ خمیر بادام زمینی 1 فنجان. تخم مرغ 3 عدد. ½ بسته از کره؛ ½ پیمانه شکر؛ کشمش؛ نوشابه ¼ قاشق ساعت، شکلات طبیعی 100 گرم. شکر وانیلی.

ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ و شکر با یک مخلوط کن، تا زمانی که انحلال کامل از دومی. علاوه بر این، یکی پس از دیگری به معرفی تمام این مواد تشکیل دهنده در این دستور، در هر زمان، مخلوط حاصل با شور و نشاط شلاق شد:

- برای اولین بار خرد شده را به حالت خرده حلوای اضافه کنید.

- پس از آن را به قطعات برش کره نرم،

- و، در پایان، اضافه کردن الک و مخلوط با آرد نوشابه.

به نظر می رسد خمیر بسیار لطیف است که شبیه کرم در ثبات، که در آن شما هم اکنون می توانید وارد کنید کشمش پیش بخار پز.

قوطی نوعی کیک کوچک کوچک روغن سخاوتمندانه، آنها را در خمیر قرار داده و پخت آن را در دمای 200 درجه سانتی گراد، برای 20-30 دقیقه. آماده به کیک از فر، سرد در قالب بریزید و شکلات ذوب شده.

اما کسانی که در مورد هماهنگی شکل آن اهمیت می دهند، آن را به ارزش توجه به است دستور غذا برای کیک کشمشی بر اساس ... موز.

مواد لازم:

3 موز؛ 1 ½ فنجان کشمش؛ در مورد فنجان شکر؛ نوشابه، هیدرات با آب لیمو؛ قاشق چای خوری بکینگ پودر؛ تخم مرغ؛ قاشق غذا خوری روغن نباتی؛ فنجان آرد؛ نیم قاشق چای خوری نمک.

روش (کشمش دستور کیک نیاز به یک مخلوط بسیار با کیفیت بالا از تمام محصولات):

قطعات موز، شکر، تخم مرغ و شلاق روغن نباتی با استفاده از یک مخلوط کن تا یکنواخت. اضافه کردن کشمش پیش بخار پز، آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، نمک، و با دقت مخلوط کنید.

خمیر به دست آمده را در یک فرم کیک قرار داده است، به خوبی روغن، پر کردن آن با حدود 2/3 حجم و پخت در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه. تمایل به بررسی کیک را با یک چوب و یک مسابقه است.

در پاسخ به سوال از چگونه به طبخ یک کیک کشمشی، هر زن متفاوت پاسخ می دهد، اما همه آنها در یک چیز توافق: اصلی ترین چیزی که در پخت و پز هر ظرف است طیف وسیعی از محصولات استفاده می شود، و عشق سرمایه گذاری و یک میل به لطفا عزیزان خود است.