کیک "Rafaello" - نرم و خوشمزه است. دستور العمل پخت و پز

بسیاری از به یاد داشته باشید طعم و مزه از دوران کودکی، "رافائلو". از ویژگی های مشخصه از این شیرینی طعم ملایم از کرم همراه با پایگاه ترد بود. در همه طرف، این شیرینی ها را با نارگیل پاشیده شد. در این مقاله ما در دستور العمل پخت و پز دسر نام کمل است. کیک "رافائلو" - نرم و خوشمزه، آن را بزرگ برای هر مناسبت.

بیابان برف سفید

برای تهیه این دسر گفت یک مقدار زیادی از پول و اجزای پیچیده نیاز ندارد. مواد لازم برای آن را می توان در فروشگاه موجود.

برای تهیه کیک، "رافائلو"، نرم و خوشمزه است، شما نیاز دارید:

• 350 گرم شکر و نارگیل؛
• پوند شکلات سفید؛
• 0.7 لیتر خامه؛
• شش تخم مرغ؛
• نمک (نیشگون جفت).

تهیه دسر

اول، آماده سازی کرم:

1. آن را به کرم جوش. سپس آنها را شکلات سفید پر کنید. بنابراین به طور مداوم هم بزنید.
2. هنگامی که به طور کامل ذوب مخلوط شکلات، پوشش درب. آن را به مدت شش ساعت در یخچال و فریزر.

نگاهی پان اندازه 60x40 سانتی متر است. پوست منظمی ساخته شده، روغن گریس. در حال حاضر انجام پایه و اساس:

1. مخلوط نمک، شش تخم مرغ و شکر. سپس وزن در حمام آب قرار داده برای گرم. در این روند به طور مداوم هم بزنید. و هنگامی که به شصت درجه گرم می شود، ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن تا فوم هوا. سپس به دمای اتاق خنک شود.
2. سپس به آرامی نارگیل بریزید.
3. هم بزنید تا زمانی که خمیر حاصل یکنواخت، بدون توده.
4. حالا خمیر را در قالب بریزید. تراز آن است.

باید بیسکویت پخت پانزده دقیقه. پس از ترک سرد به مدت ده دقیقه و محل روی یک تخته چوبی.

نگاهی به جرم خامه و شکلات از یخچال و فریزر. ماهوت پاک کن زدن آن است. سپس لایه کیک را تکه تکه، کرم آنها peremazhte. که در آن است - دسر آماده است!

کیک آرام و آسان با پنیر خامه ای

در این دستور غذایی زیر است یک دسر نمی توانید به کسانی که فراوانی نارگیل مثل تجدید نظر شود. اگر چه کیک پنیر "رافائلو" - نرم و بسیار خوشمزه است. کوک آن را به سادگی.

پخت و پز مورد نیاز خواهد بود:

• دو صد گرم پنیر؛
• نوشابه و نمک (برای قاشق چایخوری.)؛
• دو عدد تخم مرغ.
• فنجان شکر؛
• آرد دو لیوان ().

برای کرم، را به محصولات زیر:

• دو صد گرم از روغن (خامه).
• 2 عدد تخم مرغ.
• قند (یک فنجان).
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آرد؛
• 0.5 لیتر شیر.

و حالا ما شروع به طبخ کیک پنیر "رافائلو"، نرم و خوشمزه است.

گام به گام دستور

اول، آماده سازی کیکهای:

1. برای این کار، دو عدد تخم مرغ را با شکر ضرب و شتم.
2. پس از فنجان آرد، پنیر، نوشابه و نمک اضافه کنید. همه ماهوت پاک کن زدن، سپس دوم فنجان آرد اضافه کنید.
3. به هم بزنید. خمیر به پایان رسید به هشت قسمت مساوی تقسیم شده است. ارسال برای خنک در یخچال.

حالا کرم را:

1. برای انجام این کار، مخلوط آرد را با شکر و تخم مرغ است.
2. پس از شیر اضافه کنید. ماهوت پاک کن زدن. جرم به دست آمده را به آتش کشیده و آن را به جوش آورد.
3. حذف از گرما، اضافه کردن کره. مخلوط، اجازه می دهد به سخت شدن کرم.

از کیک کیک. پخت آنها را در یک فر تفت دهید برای چند دقیقه. کرم Promazyvat آنها نیاز تا زمانی که سرد کرده اند. هر لایه مورد نیاز است برای نم نم تراشه. او در بالای کیک و تزئین با "رافائلو"، نرم و خوشمزه است.

دستور غذا با ماسکارپونه

این دسر هر جدول را تزئین کنید. عجیب و غریب کیک آماده بسیار آسان است، اما هر زن مقابله خواهد شد در صورت دلخواه. برای خمیر نیاز دارید:

• آرد (100 گرم)؛
• 10 گرم بیکینگ پودر، شکر وانیل و عصاره بادام؛
• پنج تخم مرغ؛
• نمک (به سلیقه)؛
• 180 گرم شکر.

برای کرم نیاز دارید:

• 100 گرم بادام؛
• 120 گرم کره؛
• چهار گرم پنیر خامه ای "ماسکارپون"؛
• بانک شیر تغلیظ شده؛
• سی گرم شیر خشک؛
• 80 گرم نارگیل؛
• 100 میلی لیتر شیر.

تهیه

اول، مخلوط کن، شکر ماهوت پاک کن زدن، عصاره بادام و تخم مرغ است. در نتیجه، باید با ثبات، فوم متراکم است. سپس، در این جرم، اضافه کردن بکینگ پودر، شکر، آرد، وانیل و نمک - شما خمیر بیسکویت را دریافت کنید. قرار دادن آن در قالب از پیش روغن. سپس آن را در فر، پیش گرم به 180 درجه ارسال.

پخت کیک در حدود سی دقیقه.

سپس، تهیه کرم:

1. برای این کار، برای اولین بار یک شیر اضافه شیر تغلیظ شده (1 قاشق غذاخوری. L.)، مخلوط تا صاف.
2. ظرف قرار دادن ماسکارپونه، کره و شیر تغلیظ شده باقی مانده است.
3. مخلوط و سپس نارگیل و شیر خشک اضافه کنید.
4. همه دوباره به هم بزنید.
5. سرخ بادام کمی در یک ماهی تابه. ما او را برای لایه پایین نیاز دارند.
6. برش کیک اسفنجی در لایه های کیک، peremazhte پیش کرم پخته شده است.

در اینجا و کیک آماده "رافائلو"! دسر نرم و خوشمزه باید انجام شود و زیبا. بنابراین، باید صادر شود. برای این کار، استفاده از آب نبات به همین نام، و نارگیل.

ما دستور العمل های دسر متفاوت در نظر گرفته شده است. در حال حاضر شما می توانید در کیک خانگی "رافائلو" انجام دهد. دسر نرم و خوشمزه مطمئن شوید لطفا کودکان و مهمانان خود را.