کیک های خانگی، دستور العمل پخت خوشمزه

شیرینی خانگی همیشه ترجیح برای ذخیره، پس از آن با دست خود پخته شده، آن را حاوی مواد طبیعی است که طعم دلپذیر است. کلوچه هستند محصولات آرد از خمیر نمک ترشی یا بیسکویت، که اغلب شیرینی یا کشمش اضافه شده است. به خصوص محبوب هستند کیک، دستور العمل از آنها در زیر نشان داده شده است.

کیک مرمر است که نه تنها خوشمزه است، بلکه به نظر می رسد جالب است. با این حال، پخت و پز خود مشکل نیست. برای آن یک بسته از مارگارین نیاز (کره می تواند انجام شود)، یک فنجان آرد، 4 عدد تخم مرغ، یک قاشق چای خوری بکینگ پودر، کمی شکر، کاکائو و لیمو. مارگارین ساییده را با شکر به جرم به دست آمده در تخم مرغ رانده و آرد اضافه می شوند و پوست لیمو رنده شده. مخلوط کردن خمیر، که به دو قطعه با اندازه مساوی تقسیم شده است. یکی از آنها شکلات ریخت. در یک قالب کیک تابه روغن قرار داده لایه متناوب تاریک و روشن. پخته این ظرف مورد در فر 50 دقیقه در دمای میانگین.

آرام و هوا کیک به دست آمده در علاوه بر این شیر ترش با کشک. در یک لیوان نوشیدنی تمر شیر، شیر یک فنجان شکر، دو عدد تخم مرغ، نیمی از یک بسته از کره و دو فنجان آرد نیاز دارند. برای پر کردن باید پنیر، که اضافه شده است شکر را به طعم است. تخم مرغ زده شده را با شکر و کره و ترش جریان شیر پخته و آرد اضافه شده است. آخرین بهترین است برای اضافه کردن یک قاشق چای خوری جوش شیرین یا بکینگ پودر (پودر پخت). خمیر ورزیده، که نیمی از آن را به قالب آماده برای پخت ریخته می شود. خوری تشکیل محافل کوچک، که از روی خمیر گذاشته و پر از خمیر باقی مانده است. پخته این ظرف حدود نیم ساعت در دمای پایین. تمایل بررسی سوراخ کردن محصولات سیخ های چوبی. هنگامی که یک جدول شما می توانید با پودر شکر تزئین. این شیرینی مناسب برای یک میان وعده یا چای فقط تخمیر شده است.

عطر و طعم ظریف و اصلی به نوبه خود از کیک، دستور العمل های که حاوی مواد تشکیل دهنده اضافی. به عنوان مثال، کیک قهوه. آن را، شما نیاز به یک 5 تخم مرغ، زرده جدا، ماهوت پاک کن زدن سفید پوستان است. بسته مارگارین نیاز به سخت کار کردن با یک لیوان شکر، به آرامی معرفی زرده تخم مرغ، پس از آن سفیده تخم مرغ زده. دم کردن قهوه در 100 گرم آب، تخلیه و اضافه کردن به خمیر. این نیز آرد و یک قاشق چای خوری بکینگ پودر بریزید. خمیر باید قادر به مانند یک کرم نگاه کنید. آن را به قالب آماده ریخته شد و کیک در دمای پایین به مدت 40 دقیقه پخته. محصول تمام شده است با پودر شکر و شکلات رنده شده تزئین شده است.

لازم به ذکر است که با در نظر گرفتن کیک، باید به شدت مشاهده دنباله ای شرح داده شده در این دستور، به عنوان این طعم و مزه از پخت به پایان رسید را تحت تاثیر قرار. سفیده تخم مرغ زده وارد خمیر را با مراقبت های لازم، آن شکوه و جلال از محصول نهایی تاثیر می گذارد. به جای بکینگ پودر شما می توانید از جوش شیرین، سرکه، هیدرات قبلا استفاده کنید.

شما می توانید با اضافه کردن انواع مواد تشکیل دهنده در پخت آزمایش. کیک جالب، دستور العمل که شامل استفاده از خشخاش، کشمش، میوه های مختلف و یا پنیر. بنابراین، برای یک کیک شکلاتی با کشک یک ماست 200 میلی لیتر (تخمیر پخته را می توان جایگزین) نیاز دارید، مخلوط با 2 عدد تخم مرغ و یک سفید تخم مرغ. این را نیز اضافه شده 100 گرم شکلات ذوب شده و به همان مقدار از کره ذوب شده و نصف فنجان شکر. مخلوط به دست آمده است آرد (حدود 300 گرم) و پودر کاکائو قاشق چای خوری جوش ریخت. مخلوط به دست آمده به خوبی ورزیده شد. برای پر کردن کشک مخلوط با زرده تخم مرغ و شکر است. به خدا ممنوع است دو سوم پر شده با خمیر، قرار دادن چاشنی در بالای صفحه. کیک در چنین درجه حرارت کوچک به مدت 20 دقیقه پخته.

بنابراین، باید گفت که در تهیه کیک، دستور العمل های که در اینجا ارائه پیچیده نیست و زمان زیادی نیاز ندارد. بنابراین، حداقل گاهی اوقات لازم به لطفا خانه شیرینی خوشمزه و معطر است.