اسفناج: فواید و مضرات محصول سبز

اسفناج خام حاوی مقدار زیادی از مواد معدنی مفید و ویتامین ها که به بدن انسان ضروری است. کارخانه مدرن دارای تا دو ده ها تن از انواع، از خواص مفید با هیبریدی پرورش کاهش نمی دهد. اجازه دهید ما در نظر گرفتن تمام مزایا و معایب استفاده از این محصول سبز است.

ویژگی های مثبت

اسفناج، فواید و مضرات شناخته شده برای یک مدت طولانی به طور فعال در منطقه ما رشد می کند. اغلب می توان آن را در مناطق حومه و یا باغ پیدا شده است. اسفناج برای اضافه کردن به سالاد و یا خاموش با گوشت. این محصول سبز حاوی مواد معدنی مختلف، عناصر و ویتامین ها. در اینجا برخی از آنها عبارتند از:

• PP ویتامین های C، A، گروه B:
• ویتامین D2 (یک ابزار عالی برای پیشگیری از نرمی استخوان)؛
• پروتئین (محتوای صفحه این مواد در اسفناج آنقدر بزرگ است که تنها می تواند با آنها در مقایسه است نخود فرنگی) ؛
• مقدار زیادی از ید، که به سادگی لازم برای بدن برای جلوگیری از پیری و نه تنها.

یکی دیگر از کیفیت بسیار خوبی از اسفناج ایمنی از همه عناصر در پخت و پز، که برای کسانی که سبزی های تازه را مصرف نمی کند بسیار مهم است.

توانایی گیاهان

اسفناج، نفع و ضرر که به مدت طولانی به مرد آشنا شده، دارای خصوصیات زیر است:

• افزایش هموگلوبین در خون با توجه به محتوای زیادی از نمک های آهن محصول؛
• پوست را در مقابل عفونت های مختلف محافظت می کند؛
• این دوباره بسیاری از ویتامین ها، که در بهار بسیار مهم است.
• آن را در پیشگیری از فشار خون بالا کمک می کند، تقویت عروق خونی؛
• این مانع از جداشدگی شبکیه و موجب صرفه جویی در بینایی،
• عادی کار پانکراس دارای اثر ملین ملایم، تمیز کردن روده ها و.
• عقب مانده از پیری سلولهای؛
• اسفناج اغلب برای کودکان مبتلا به نرمی استخوان توصیه می شود.
• یکی دیگر از ویژگی های بسیار عالی این گیاه سبز اثر تسکین دهنده و آرامش بخش، که اجازه می دهد تا شما را به برداشتن طحال و عادی خواب است.

ویژگی های منفی: اسفناج

فواید و مضرات کالا ناکافی هستند. ما می توانیم با اطمینان می گویند که این گیاه در واقع پیامدهای منفی برای ارگانیسم ندارد. با این حال، توجه داشته باشید که استفاده در مواد غذایی از برگ های قدیمی می تواند به واکنش های منفی منجر شود. دلیل این است که آنها در نهایت تجمع اسید اگزالیک، که می تواند اعضایی مانند کلیه ها و کبد را تحت تاثیر قرار. برای به حداقل رساندن تاثیر این جزء، کمک می کند تا حرارت اسفناج درمان با خامه یا شیر را در یک ظرف. اگر محصول پخته شده برای ذخیره چند روز، آن را شروع به تجمع نمک نیتروژنی که همچنین منفی بدن تاثیر می گذارد. سعی کنید به طبخ اسفناج در یک بار. یک اشکال وجود دارد، اما برای برخی آن را یک مزیت است. سبزی ضعیف است، اما در عبور و پاک کردن روده ها، به طوری که تنها کسانی که مقدار زیادی از اسفناج، که تصمیم به کاهش وزن خوردن.

دستور العمل: اسفناج با تخم مرغ

سبزها به طور کامل از طریق رفتن و پاک کردن. آن را در یک تابه بریزید و کمی آب گرم (نه بیشتر از یک لیوان). جوش را روی حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه، سپس همراه با مایع جدا از طریق یک غربال است. آماده سرخ سس از آرد را با کره، و سپس آنها را جوش را با یک لیوان شیر و نمک. اضافه کردن شکر و یک جوز هندی کمی. خدمت زیر است: صفحات در لبه croutons قرار داده و یا تست است، در وسط ترکیب رنگ سبز گذاشته، و بالای تزئین شده است تخم مرغ آب پز. همه چیز آماده است.

نتیجه

در این مقاله، ما در یک کارخانه مانند اسفناج بود. فواید و مضرات این محصول بسیار نسبی است، چرا که اگر یک اثر ملین - مضر است، پس از آن برای دیگران می توان آن را بسیار مفید است.