آیا ممکن است به سرخ قارچ و چگونه آن را انجام دهد، که آنها را طعم تلخ نیست؟

قارچ سرخ شده - آن را کاملا ظرف رضایت بخش و خوشمزه است که گاهی اوقات (به عنوان مثال در طول روزه داری) حتی می تواند جایگزین گوشت. آنها با سیب زمینی، برنج، و نیز به عنوان چاشنی استفاده می شود. بنابراین اغلب پخته قارچ، قارچ و قارچ. آیا من می توانم قارچ سرخ؟ این سوال هیچ پاسخ ساده است. از یک طرف، از روش مشابه برای آماده سازی مانع از طعم تلخ و نه خاص خود را که تنها در طول درمان مزمن (به عنوان مثال، نمک) برگ. از سوی دیگر - اگر دستور العمل وجود دارد، به طوری که آنها کسی با استفاده از. با این حال، به وضوح پاسخ به سوال: "آیا ممکن است به سرخ قارچ؟"، بهتر این است که آن را امتحان کنید در تجربه خود را.

چگونه می توانید از تلخی خلاص شوید؟

قبل از اینکه شما سرخ قارچ، آنها باید به طور کامل خیس. این معمولا 2 روز طول می کشد. علاوه بر این، آب باید حداقل 8 بار تغییر کند. علاوه بر این، آنها باید در آب شور به مدت 10 دقیقه پخته شود، خشک، و تکرار این عمل، پر کردن تازه است. پس از آن، آنها را در یک صافی یا الک خم شدن و ترک به مدت نیم ساعت، به طوری که تمام شیشه ای مایع است. و در حال حاضر پس از آن شما می توانید به طور مستقیم به آماده سازی را ادامه دهید. علاوه بر این، میزبان را تجربه توصیه می شود به سرخ تنها کلاه. پاها سخت تر بهتر برای مقاصد دیگر (مانند سوپ) استفاده می شود.

چگونه به سرخ قارچ؟

در قفسه ها از قارچ تازه نیاز نمک و سیر به طعم، یک روغن گیاهی کمی (روغن زیتون استفاده می شود). کلاه له قارچ شیر پخته در یک ظرف خشک و گرم قرار داده شده، آن را پوشش با درب و خورش حدود 10 دقیقه، گاه تکان دهنده. سپس نتیجه ذوب نفت کل مایع اضافه شده است و سرخ شده برای حدود 5 دقیقه، شور و اکسترودر از طریق مطبوعات سیر. در پایان در تابه پاشیده جعفری خرد شده. به نظر می رسد ظرف بسیار خوشمزه است که باید با پوره سیب زمینی خدمت کرده است.

آیا ممکن است به بنوشیم قارچ سفید؟

این نوع قارچ در جنگل های برگریز بسیار رایج است. pickers قارچ با تجربه در فصل موفق به جمع آوری چند صد کیلوگرم. راه ایده آل برای آماده سازی شیر قارچ سفید نمک هنوز هم در نظر گرفته. این سوال که آیا ممکن است به سرخ قارچ، معمولا در مرحله ای از دستور العمل های سنتی برای این قارچ در حال حاضر خسته شده است رخ می دهد. اگر آنها خوب هستند خیس و جوش، پس از آن، در اصل، یک وعده غذایی خوب است. اگر چه طعم و مزه خاص هنوز هم باقی مانده است.

چگونه به سرخ قارچ در خامه ترش؟

به ازای هر کیلوگرم قارچ تازه را به 2 فنجان خامه ترش، 50 گرم کره، آرد نیم فنجان. همچنین نمک مفید، پودرهای سوخاری (50 گرم) و فلفل به مزه. اگر سوال: "آیا امکان سرخ قارچ" شما پاسخ مثبت، شما می توانید سعی کنید به اضافه کردن برخی از سرگرم کننده به غذا.

قارچ خیس و آب پز همانطور که در بالا توضیح داده شد. آرد است و سپس با نمک و فلفل مخلوط می شوند. آن را به رول قارچ کلاه و سرخ آنها را در روغن داغ به مدت 5 دقیقه لازم است. سپس به اضافه کردن خامه ترش، شیرینی کراکر و همچنان به طبخ، تکان دهنده است. پس از 15 دقیقه ظرف آماده است. این می تواند نقش اصلی (با سیب زمینی یا برنج) بازی و یا تبدیل شدن به یک ظرف سمت شیک به گوشت. از طریق ترکیبی از خامه و کره تبدیل عطر و طعم بسیار ظریف و کراکر به یک وعده غذایی دلچسب.