ماهی ریشدار (کبد): دستور العمل های مورد علاقه

در جهان ماهیگیری است انواع زیادی وجود دارد. اما آن گونه که باید پرداخت می شود توجه ویژه وجود دارد. یکی از این نمایندگان - ماهی ریشدار. در ظاهر آن را شبیه یک گربه ماهی. گرفتن او را در فصل سرد است.

گوشت ماهی به طعم و مزه مانند خرچنگ: ملایم و مغذی و شامل چند استخوان. آن است که بسیاری از پروتئین است که به راحتی هضم می شود، و مقدار کمی چربی است. ماهی ریشدار نظر گرفته شده است در رژیم غذایی از گوشت آن حاوی کربوهیدرات است. این ماهی برای افراد مبتلا به اختلالات سیستم ایمنی بدن، بیماری های قلبی، مشکلات عصبی مفید است. غنی در ترکیب ویتامین و مواد مغذی موجود در ماهی، کمک به اطمینان اشباع کامل از ارگانیسم.

بخش مفید ترین ماهی ریشدار ماهی - کبد است. از آن است که اندازه بزرگ، علاوه بر این، آن ظرافت واقعی است. کبد نه تنها خوشمزه است، بلکه برای بدن مفید است. آنچه می توان از پخته ماهی ریشدار ماهی؟ کبد، البته، به دلیل آن است طعم و مزه بزرگ است.

کبد سرخ شده از ماهی ریشدار با croutons

کوکی بسیار خوشمزه ماهی ریشدار. دستور العمل تهیه شده توسط مختلف، و یکی از آنها در حال حاضر ارائه می شود. طعم و مزه اصلی و ظریف از این ظرف هر کسی بی تفاوت را ترک کنید.

یک کبد ماهی ریشدار ماهی است تحتانی در کیفیت به بدن همان COD نیست، و طعم و مزه است و حتی بیشتر جالب است.

نیاز دارید:

• کبد ماهی ریشدار؛
• نان سفید؛
• روغن زیتون؛
• نمک، فلفل؛
• پیاز سبز.

نخست croutons ساخته شده است. کبد نیاز به یک مقدار کمی نمک و فلفل و به سرعت در کره سرخ در یک کتری. محصول تمام شده است بر روی نان پخش شده و با پیاز سبز بپاشید.

دستور غذا با سبزیجات

کبد تازه بسیار خوشمزه ماهی ریشدار. دستور العمل برای او را به اجازه می دهد سبزیجات را به غذاهای کافی آبدار، آنها بسیاری از روح.

نیاز دارید:

• کبد ماهی ریشدار؛
• پیازچه؛
• خیار؛
• گوجه فرنگی؛
• سبز؛
• برگ بو؛
• 100 گرم از روغن های گیاهی.

گرفته شده از مارماهی کبد ماهی، شسته و در آب شور جوش به مدت پانزده دقیقه قرار داده است. پس از ده دقیقه، شما نیاز به پرتاب را در گلدان برگ سرخ مایل به قرمز. این محصول پس از آن در یک تابه تا قهوه ای طلایی در هر دو طرف بوداده. سپس او را در بشقاب گذاشته و تزئین شده با سبزی ها و سبزیجات. اگر مورد نظر، ظرف می تواند با آب لیمو بپاشید.

کبد ماهی اتلانتیک کود لینگ قارچ

بسیار دلچسب و خوشمزه کبد ماهی ریشدار. دستور العمل برای این محصول بسیار ساده است. سر به آسانی انجام دهید و می توان آن را تا پنج روز ذخیره می شود.

قطعات:

• کبد ماهی ریشدار؛
• قارچ و قارچ صدف.

آماده سازی کبد از ماهی ریشدار در این دستور غذا نیاز به آماده سازی از مولفه های اصلی. باید شسته و به قطعات کوچک خرد. در یک ماهی تابه، طبخ تا در آب شور پخته شده است. طول می کشد حدود نیم ساعت.

در یک گلدان جوش قارچ. سپس تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط، اضافه کردن گیاهان، ادویه جات، و مطالب را در مخلوط کن یا آسیاب خرد. آماده سر.

یاقوتی

برای تهیه این غذا خواهد برخی از مواد غذایی نیاز دارند، اما آن را حفظ تمام خواص مفید از ماده معجزه است. این مهم است که به چوب به دستور غذا.

نیاز دارید:

• 500 گرم کبد؛
• یک فنجان آرد؛
• ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه.
• دو قاشق غذا خوری روغن نباتی.

به طبخ کبد ماهی ریشدار ماهی، به شستن و تمیز کردن صفرا لازم است. پس از آن شما می خواهید به ادویه تا ادویه جات ترشی جات محصول می باشد. تابه با روغن درست است قرار داده و در آتش کند. مواد تشکیل دهنده به قطعات کوچک خرد جداجدا سفارش داده شده، نورد در آرد. سپس همه شما نیاز به سرخ کنید تا طلایی شود. خدمت آن را بر روی صفحه گرامافون بزرگ توصیه می شود، تزئین شده با سبزی ها و سبزیجات.

دستور غذا برای خواباندن

کبد در زیر آب را به قطعات کوچک جداجدا سفارش داده شده، شسته شده، خالص از صفرا و کاهش دهد. سپس در آب جوش نمک دار می جوشاندند بیش از پانزده دقیقه آب پز. ماده آماده پرتاب در یک صافی. پس از آن، آن را به یک ظرف شیشه ای منتقل می شود. براث باقی مانده است را به سرکه اضافه شده، و مایع حاصل لازم است برای پر در کبد است. در کاسه اضافه کردن برگ بو و ادویه جات. کیکه غذایی در یخچال و فریزر به مدت دو روز.

ماهی ریشدار محبوب در بسیاری از نقاط جهان است. او به ویژه از پخت و پز در اروپا علاقه بود. کبد می تواند در فروشگاه خرید، اما به ندرت در دسترس است. اگر شما به دنبال دستور غذا، ظرف را با این بخش خواهد بود بسیار خوشمزه و مناقصه. لازم نیست برای استفاده از آن در مواد غذایی، در صورتی که فرد تمایل به واکنش دچار حساسیت یا مشکلات با کبد و کیسه صفرا وجود دارد.

با کمال تعجب، بسیاری از ماهی ریشدار ماهی و کبد می تواند به اندازه ده درصد از وزن آن است. او ملایم، با حروف درشت، منحصر به فرد در طعم و مزه است، اما همچنین یک اشتها آور بسیار عالی و پر کردن برای کیک شود. جهت ذخیره بیش آشپز خوب توصیه نمی شود به موضوع محصول یک عملیات حرارتی طولانی است.