آفتابگردان عسل چقدر مفید است؟ عسل آفتابگردان: خواص، قیمت، مزایا

آفتابگردان یک گیاه شگفت آور زیبا، روشن و بسیار مفید است که از بسیاری از محصولات ارزشمند مانند دانه ها، کره و البته عسل به دست می آید. درباره آن، و در مقاله امروز مورد بحث قرار خواهد گرفت. این عملا در کل دنیا تولید می شود، یا در فرانسه، روسیه، ایالات متحده آمریکا، اسپانیا و بلغارستان.

زنبورهای متداول استدلال می کنند که ظرافت شیرین خواص مفید نسبت به سایر ارقام پایین تر نیست و در برخی موارد حتی پیشی می گیرد. پس چرا آفتابگردان عسل با هموطنان ما محبوب نیست؟ برای برطرف کردن افسانه بی فایده این محصول، اجازه دهید همه ویژگی های آن را بررسی کنیم.

نشانه های پایه

عسل آفتابگردان به طور نامنظم، خواص آن به علت محتوای بالایی از مواد ارزشمند، شهرت کمتری دریافت می کند. بسیاری از مردم این محصول را بطور مصنوعی از زنبوران تولید می کنند. علت بازخوانی بی نظیر یک ترکیب بیوشیمیایی غير اختصاصی بود که باعث شد که عسل به سرعت کریستال شود. این همه چیز در مورد محتوای فراوانی از گلوکز طبیعی است، که منجر به تسریع در جریان شدن می شود.

کاربران ناآگاه این واقعیت را به عنوان تایید حضور اجزای شیمیایی درک می کنند. برای تشخیص یک محصول واقعی از تقلبی بسیار ساده است. در فرم مایع، عسل یک رنگ زرد روشن یا روشن دارد که حاوی ترکیب رنگ سبز است. این دارای یک ساختار کریستال متراکم و بسیار ظریف و یک عطر میوه ای با خواص سبک گوجه فرنگی های سبز، گرده گل و زردآلو است.

بر خلاف سایر گونه ها، عسل آفتابگردان چسبندگی کمتری دارد. پس از ضخیم شدن، طعم و ظاهر به طور چشمگیری تغییر می کند. بوی ضعیف تر می شود و طعم و مزه بیشتر در معرض رطوبت است. این باعث می شود مشتریان بالقوه خود را از بین ببرند. اگرچه ترس بیهوده است. ضروری است که به یاد بیاوریم و بدانیم که تنها محصول طبیعی بقایی در معرض کریستالیزاسیون است. هنگام افزودن شربت قند، تند ترش و یک بعد از ظهر ناخوشایند وجود دارد.

عسل آفتابگردان: خواص مفید و ترکیب شیمیایی

در فرایند کریستالیزاسیون روی سطح آن، پوسته جامد سایه سفید پوشیده شده است - این گلوکز خالص است. این ماده دامنه وسیعی از داروها را دارد. گلوکز یک اثر ضد میکروبی، آرام بخش، ضد عفونی کننده و دیورتیک دارد.

ترکیب شده توسط تعداد زیادی از اسیدهای آمینه مسئول سنتز پروتئین غالب است. در عین حال محتوای شکر کم (فقط 3٪) و یک مجموعه غنی از ویتامین A، E و PP وجود دارد. عسل آفتابگردان با لسیتین غنی شده است، نقش آن در حفاظت از ایمنی است. کمبود این ماده منجر به اختلال در عملکرد همه ارگان های مهم داخلی (قلب، کلیه، کبد) می شود.

خواص دارویی

یک پایگاه علمی و شواهد وجود دارد که تأثیرات بالایی از عسل آفتابگردان را تأیید می کند. آزمایشات بالینی نشان می دهد که ظرافت شیرین مانع از آسیب شناسی های انکولوژیک و آرتروز می شود. این حقایق به مدت طولانی در خارج از فدراسیون روسیه شناخته شده است. به عنوان مثال، در ژاپن، چین و کره، محصول پرورش زنبورداری در همه نهادهای کودکان داده شده است. یک دسر ارزشمند سلامت را بهبود می بخشد و زندگی را طولانی تر می کند.

استفاده منظم به شما اجازه می دهد تا به طور کامل فشار را کاهش دهید، رگ های خونی و عضله قلب را تقویت کنید. علاوه بر این، محصولات زنبورداری به بهبود سلول ها و بهبود جریان خون کمک می کند. پزشکان آن را بهترین درمان طبیعی در پیشگیری از ARI و آنفلوانزا، به ویژه در طی بیماری همه گیر، می دانند.

عسل آفتابگردان، خواص مفیدی که توسط شفا دهنده های مردم بسیار مورد قدردانی قرار می گیرد، دارای اثر روانشناختی است. از زمان های قدیم، خواص ضد افسردگی به او نسبت داده شده است. افرادی که روزانه یک قاشق دسر مصرف می کنند بسیار پر انرژی هستند، کمتر مستعد ابتلا به استرس و تحریک پذیری عصبی هستند.

آن را به عنوان یک دیورتیک استفاده کنید و دستگاه گوارش را بهبود ببخشید. این اثر ضد باکتریایی را نشان می دهد، بنابراین برای اسهال، بیماری های تنفسی و مالاریا نشان داده شده است. با کمک آن، ممکن است از پیشرفت بیماری آترواسکلروز و پوکی استخوان جلوگیری شود، به ویژه در سالمندان. ظرافت کاملا شبیه، آرام و پاک از سرباره است.

مصرف

برای آفتابگردان عسل مفید است، ما موفق به پیدا کردن و چگونه به درستی آن را اعمال، به طوری که به بدن آسیب نرساند و بیشتر از آن استفاده کنید؟ برای جلوگیری از واکنش های آلرژیک، بر روی محصول تکیه نکنید، شما باید اندازه گیری کنید - چند قاشق دسر روزانه کافی خواهد بود. اگر یک خارش، خارش یا سوزش بر روی پوست رخ دهد، مصرف آن را متوقف کنید. بچه هایی که به سال رسیده اند بهتر است آن را ندهید و یا کمی از فرنی، نوشابه یا پوره میوه اضافه کنید.

در این شکل، بهتر و سریع تر جذب می شود. هنجار روزانه برای یک بزرگسال بیش از 50 گرم نیست. در هر روز برای تحریک سیستم ایمنی توصیه می شود که آن را با سرکه سیب سرخ کنید: در یک لیوان آب گرم، در یک قاشق غذاخوری بزرگ از سرکه و عسل ریخته شود. شامپو ايمونوادولوژي نوشيدن براي صبحانه در معده خالی است. مدت زمان این دوره 60 روز است، پس از آن یک استراحت دو هفته ای انجام می شود.

مطالعات بالینی نشان داده است که ترکیبی از دارچین و عسل آفتابگردان نتیجه ای عالی برای درمان دارد. ترکیبی از ترکیبات دارویی بهترین پیشگیری طبیعی در مبارزه با سرطان و آرتروز است. برای انجام این کار، روزانه 25-30 گرم چاشنی و شیرینی دسر مصرف کنید.

توصیه هایی برای استفاده

- برای تسریع بهبود در ARI به دستور زیر کمک خواهد کرد: ترکیب یکصد گرم عسل طبیعی با آب لیمو (یک مرکبات).

- عامل موکولتیک (برای بهبود تخلیه خلط): در یک لیوان آب یک قاشق دسر از برگ های کاهو را بشکنید. مایع را روی اجاق قرار دهید و برای مدت 7 تا 10 دقیقه جوش بگذارید سپس برنج را خنک کنید و عسل آفتابگردان را (دو قاشق بزرگ) قرار دهید. خوردن 10 گرم - سه بار در روز.

- با فرآیند پاتولوژیک ریه ها: مخلوطی از دو صد گرم آب هویج (قرمز)، یک لیوان عسل، ده گرم آب چغندر و آب هویج، یک لیوان ودکا (30 میلی لیتر) را آماده کنید. دریافتی به معنای مصرف روزانه یک قاشق غذا خوری - نیم ساعت قبل از غذا است.

ارزش کالری، هزینه ها و شرایط ذخیره سازی

عطر و طعم آفتابگردان به اندازه کافی انرژی است. قیمت هر لیتر بانک نوسان می کند در حدود 300 روبل (بسته به منطقه). شما باید بدانید که 100 گرم محصول حاوی 328 کیلوکالری است. بنابراین، توصیه نمی شود بر روی یک شیرینی شیرین استفاده کنید. در یک ظرف شیشه ای محکم بسته بندی کنید، در یک مکان تاریک برای حدود دو سال دیگر ذخیره کنید و در معرض حرارت قرار نگیرید. بلور شدن پس از یک ماه مشاهده می شود.