غذا و نوشیدنی, دستور غذاها
یک ظرف خوشمزه - گوشت خوک با "آکاردئون" پخته شده
شما در یک دیدار دوست دختر می گردید و بر روی میز - گوشت خوک با "آکاردئون" پخته می شود. وقتی این گوشت اشتها آور را در تصاویر می بینید، به نظر می رسد که انجام آن بسیار دشوار است. بنابراین ظرف خوشمزه و زیبا را نمی توان آماده کرد. گوشت به نظر می رسد نرم، آبدار و معطر، با پوسته پنیر. با این حال، در حقیقت معلوم می شود که به سادگی آماده شده است، لازم است تصمیم بگیریم و شروع کنیم. طولانی ترین پخت و پز مستقیم در فر است.
آشپزی غذا
گوشت خوک با "آکاردئون" پخته شده است یک ظرف بسیار ساده است که نمی تواند خراب شود. این می تواند حتی توسط افرادی که عملا از فر استفاده نمی کنند آماده شود. نکته اصلی این است که گوشت خوب و تازه است.
گوشت خوک با یک لایه نازک چربی در بالای یا داخل بهتر است، بنابراین گوشت تبدیل به آبدارتر خواهد شد. بنابراین بهتر است که فیله نزنید. ببینید که این یک قطعه مستطیل مسطح است، یادآور یک نان کوچکتر است. گوشت خوب از گردن یا تیغه شانه. ببینید که این یک رنگ باد و یا تاریک نیست.
ظرف "گوشت خوک-آکاردئون" که دستورالعمل آن در زیر ارائه می شود، تنها در اولین پانزده دقیقه نیاز به توجه و توجه دارد و سپس آن را برای یک ساعت در فر قرار دهید و می توانید آن را فراموش کنید.
عناصر
برای پخت و پز، ما نیاز به مواد زیر است: در مورد یک کیلو گوشت خوک، چند گوجه فرنگی، حدود دو صد گرم پنیر، چهار میخ سیر، ادویه جات ترشی جات - هر کدام برای سلیقه شما، ترجیحا حضور فلفل سیاه، اما این پیش نیاز نیست. مخلوط قفقازی و آبخاز برای گوشت خوب است.
خوک با "آکاردئون" پخته شده: پخت و پز
اولین کاری که باید بکنید این است که گوشت را کاملا شسته و آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید. سپس ما در هر نیم سانتی متر (شاید کمی بیشتر) آن را سه چهارم ضخامت گوشت خوک را کاهش دهیم.
گوشت با ادویه های نمک و پخته شده پوشش داده شده است. گوشت خوک با "آکاردئون" پخته می شود، اگر مقاربت با ادویه جات ترش باشد، خوشمزه تر خواهد بود. سپس در هر سوراخ نتیجه ای قرار داده شود گوجه فرنگی، پنیر و سیر. ما این کار را با تمام قطعه انجام می دهیم. سیر را می توانید با تمام ادویه ها مخلوط کنید. از بالا نیز کمی با مخلوط ادویه مخلوط شده است.
آخرین مرحله آشپزی
سپس فویل را از بالا بردارید و دوباره آن را در مدت کوتاهی قرار دهید تا گوشت به آرامی گرم شود. اگر عملکرد "Grill" دارید، آن را بهتر کنید. اگر نه، سپس گوشت خوک باید به بالای صفحه تنظیم شود. وقتی یک پوسته سبز وجود دارد، خوک آماده است. گوشت بر روی یک صفحه بزرگ، تزئین شده با سبزیجات خدمت می کند. شما می توانید یک ظرف جانبی را در همان ظرف قرار دهید. به طور موثری کل سیب زمینی یا سیب زمینی پودر را نشان می دهد، اما البته با سبزیجات دخالت نمی کند. شایان ستایش!
Similar articles
Trending Now