گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی: به گفته متخصصان تغذیه، فواید، منو و بررسی

در حال حاضر، بیشتر و بیشتر مردم تمایل به حفظ یک زندگی سالم، که به معنی وفاداری به اصول تغذیه مناسب و ورزش منظم از انواع ورزش ها هستند. اما چه نوع سیستم منبع تغذیه می تواند درست نامیده می شود؟ بر خلاف نظر عامه، رد شیرینی، محصولات نانوایی، و بسیاری از محصولات مصنوعی این معنا نیست که شما باید در نهایت در مسیر سلامت و طول عمر آغاز کرده است. متخصصان تغذیه حرفه ای نیز به رها کردن تولید گوشت و ماهی صنعتی توصیه می شود. چرا؟ مشاوره های تخصصی بر اساس دلیل خوب است.

رژیم غذایی گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی به عنوان تنها سیستم قدرت درست

دشوار است برای این ادعا با این واقعیت است که گوشت، مرغ و ماهی حاوی برای نگهداری از مواد مرتبط با سلامت انسان مهم: ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب است. با این وجود، استفاده از این محصولات به طور قابل توجهی کاهش می یابد به علت به پتانسیل (و در اغلب موارد - و واقعی) خود آسیب: صنعت مدرن نیاز به استفاده گسترده از مواد مصنوعی خطرناک، از جمله مواد نگهدارنده کمی پرداخته شده است. در تلاش برای برنده شدن در این وفاداری مصرف کنندگان، تولید کنندگان روسی و خارجی از محصولات پر شده با افزایش دهنده طعم، رنگ و عوامل حتی طعم دهنده (دومی است که به ویژه در محصولات نیمه تمام غنی، حفظ، سوسیس). چه چیزی را به به خریدار است که سر بر روی شانه خود و کسی که این نظر موافق نیست به سم بی فایده و بی معنی مواد افزودنی شیمیایی بدن؟ نه به ذکر این واقعیت است که بیش از دو سوم از مواد افزودنی از جمله سرطان زا هستند.

گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی، منو از که شامل محصولات معمولی ترین، به نظر می رسد تنها راه خروج از این وضعیت. چرا صرف پول در شیمی تقریبا غیر قابل خوردن، اگر شما می توانید مجموعه ای از غذاهای طبیعی غنی از مواد ضروری برای زندگی کامل را محدود کنیم؟

رژیم غذایی خاص

دلیل اصلی برای عدم اعتماد غریزی از مردم را به حرکت به یک گیاهخوار دسته تخم مرغی - یک لیست از محصولات که در آن محدودیت هایی وجود دارد. برای برطرف کردن است نمایندگی کاملا دقیق از منبع تغذیه سیستم نیست به تجزیه و تحلیل این منو که در آن شما در حال رفتن به چوب با آن کافی است. خروج از رژیم غذایی از گوشت، مرغ و ماهی - این فقط یک مد زودگذر برای یک زندگی سالم است. متخصصان تغذیه حرفه ای توصیه به توجه نزدیک به تنوع فوق العاده ای از غذاهایی که می تواند هر روز خورده می شود. این میوه، سبزیجات، تخم مرغ، شیر و محصولات شیر، محصولات نانوایی، ماکارونی، شیرینی (از جمله شکلات مورد علاقه همه)، غلات و فرنی، رژیمی، آجیل، میوه های خشک، قارچ، هر گونه نوشیدنی. گیاهخوار دسته تخم مرغ - خط گیاهخواری، اجازه می دهد غذا خوردن تقریبا همه چیز، اما مضر ترین.

زندگی بدون گوشت

مهم ترین چیز شما نیاز به از رد گوشت قرمز و محصولات (از جمله مشتقات) تعدیل شد - این است که با گام در زندگی جدید شما در حال شروع یک فرآیند طولانی است، اما ضروری از بهبود از ارگانیسم است. پیشگیری از چاقی و کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن، طول عمر، عدم وجود مشکلات با دستگاه گوارش، کاهش سهم کلی (آلاینده ها از محیط زیست) مصرف آلاینده ها در بافت ها، تقویت استخوان ها - این تنها برخی از بسیاری از تعویض به یک lacto مزایای -ovo-گیاه خواری. بازخورد از کسانی که در حال حاضر در مسیر به یک زندگی طولانی و شاد را آغاز کرده، و دیدگاه های متخصصان تغذیه حرفه ای به یک نتیجه گیری کاهش می یابد: رد گوشت و ماهی را به شما تنها مزایای و در هر صورت هیچ آسیبی. اگر شما ترس از کمبود تغذیه ای هستند، سعی کنید برای برنامه ریزی در رژیم غذایی خود را. به شرح زیر است برای کسانی که به طور کامل در گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی، یک منوی دقیق برای هفته را باور ندارد.

قبل از شروع

اول، اجازه دهید روشن است که محرومیت از گوشت قرمز و محصولات از صبحانه، ناهار و شام، شما نمی خواهد از کمبود پروتئین رنج می برند. گیاهان غنی از پروتئین هستند بسیار مفید تر از استیک، گوشت و سوسیس. در غذاهای طبیعی حاوی فیتوکمیکال های محافظ. به عنوان مثال، لوبیا برای توانایی های منحصر به فرد خود را به کاهش سطح قند خون از طریق ترکیبی از پروتئین با فیبر شناخته شده است. در مقایسه با دانه های گوشت، نخود و عدس حاوی اسیدهای آمینه گوگرد کمتر، و در نتیجه - به شسته شدن کلسیم از استخوان ها کمک نمی کند. اگر شما مصمم به حداقل سعی کنید گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی، منو برای هفته کمک خواهد کرد که شما را در انتخاب محصولات و راه هایی برای آماده سازی آنها حرکت کنید.

روز 1: آغاز سفر

• صبحانه: 2 عدد تخم مرغ آب پز و یا املت، نان تست از نان سبوس دار با یک قاشق غذاخوری کره.
• ناهار: یک صفحه بزرگ از سالاد سبزیجات، ماست با میوه های تازه.
• شام: خورش سبزی با آجیل بادام زمینی، هویج یا آب گوجه فرنگی.
• اسنک: آجیل خام، ترجیحا بادام و یا مهره صفحه گرامافون است.

نوشیدن مقدار زیادی آب گازدار ساده.

روز 2: سبزیجات بیشتر

• صبحانه: فرنی غلات multizlakovyh، یک لیوان شیر (ترجیحا سویا)، نان برشته از نان سبوس دار با مارمالاد یا مربا. جام جم همچنین می توانید با یک تکه آوکادو یا کره بادام زمینی مورد علاقه خود را جایگزین می شود.
• ناهار: هوموس (جوجه پوره نخود)، سبوس دار قرص و معادن، گوجه فرنگی گیلاس، هویج، موز.
• شام: پای پنیر با گل کلم، سبزی سالاد، میوه های تازه.
• اسنک: لرزش پروتئین، هویج و کرفس، حمص برای فرو بردن سبزیجات.

اگر شما فقط تلاش برای رفتن به گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی و می خواهید رژیم غذایی خود را به عنوان سالم که ممکن است، ترجیح می دهند، مارگارین کره و پنیر سخت - نرم. برای تهیه کوکتل پروتئینی شما نیاز پودر پروتئین و هر میوه های تازه، همراه با آب تازه فشرده.

روز 3: غلات و شیر

• صبحانه: بلغور جو دوسر با انواع توت ها و دارچین، شیر گاو (می توانید بادام، برنج و یا سویا جایگزین).
• ناهار: ساندویچ سبزیجات، تعداد انگشت شماری از انگور (سس مایونز، خرد شده گوجه فرنگی، پیاز قرمز، کلم بروکسل بین دو تکه نان سبوس دار با رازیانه ترشی نصف).
• شام: تاکو - چیپس داغ پر شده با گوشت سویا، پنیر، پیاز و لوبیا با سس تند.
• اسنک: ماست با موز قطعه قطعه و یک کمی دارچین.

انتخاب ماست در فروشگاه، مطمئن شوید که که ترکیب هیچ مصنوعی مواد افزودنی، قند و میوه آماده سازی. بهتر است برای اضافه کردن یک میوه های تازه، به جای خطر ابتلا به سلامت خود را دارند.

روز 4: نرخ پروتئین

• صبحانه: غلات با زغال اخته، خدمت میوه های فصلی.
• ناهار: سالاد سبزیجات، تمپه (یک کیک سویا تخمیر)، سیب.
• شام: اسپاگتی با شامی کباب گوشت سویا، سس آلی (مانند خانه رب گوجه فرنگی) و پارمسان رنده شده، سیب پخته است.
• اسنک: نصف نان شیرینی حلقوی دانه با رب گردو.

گیاهخوار دسته تخم مرغی-گیاه خواری شامل تمرکز بر روی محصولات پروتئین به منظور جلوگیری از کمبود پروتئین. عنوان اغلب به عنوان ممکن است خوردن گوشت سویا، برنج قهوه ای، گندم سیاه، کوینولا، لوبیا، نخود فرنگی، بادام زمینی.

روز 5: خوشمزه

• صبحانه: کلوچه با تکه های میوه های خشک، پروتئین شدیدا تکان بدهم.
• ناهار: لوبیا پخته، هویج تازه، کرفس، سالاد میوه.
• شام: سرعت و خورش سبزی با برنج قهوه ای، آب گوجه فرنگی.
• اسنک: بخشی از غلات دانه با شیر، ماست با میوه های تازه.

در هنگام انتخاب دانههای گزینه ایده آل بلغور جو دوسر است. دانههای گندم ، کنجاله نیز هضم خوب و خلق و خوی خوب و ترویج.

روز 6: در عجله

• صبحانه: غلات دانه با شیر، کلوچه کوچک است.
• ناهار: رول سبزیجات، کوکیها بلغور جو دوسر با کشمش، طالبی.
• برگر سبزیجات، سیب زمینی پخته، برگ سالاد سبز: شام.
• اسنک: گرانولا.

برخی از ظروف بهتر است خود را آماده نسبت به خرید در سوپر مارکت - به خصوص اگر شیوه زندگی جدید خود است رژیم غذایی گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی بوده است. دستور العمل های را می توان در کتاب آشپزی مربوطه پیدا شده است، و ساده ترین آنها، ما در این مقاله ارائه شده است.

روز 7: جشن گرفتن تنوع

• صبحانه: تخم مرغ نیمرو با فلفل 2 زنگ، سیر، قارچ، گوجه فرنگی و پنیر، نان برشته از نان سبوس دار با کره، آب میوه.
• ناهار: سوپ عدس حاد، نان سبوس دار، سالاد میوه (به عنوان مثال، انبه و توت فرنگی).
• شام: لازانیا گیاهی، کاهو.
• اسنک: مخلوطی از آجیل و میوه های خشک.

همانطور که می بینید، شیطان است به طوری وحشتناک به عنوان او نقاشی است. رژیم غذایی گیاهخوار دسته تخم مرغ گیاهی خیلی زود به یک روش زندگی به نوبه خود، اگر شما اجازه دهید باورهای شخصی خود را و حرفه ای متخصصان تغذیه برجسته بیش از قالب تبلیغات و نظر یک طرفه پیروز شویم.