کیک سرخ شده در روغن سریع با سیب زمینی

خوشمزه ظرف - سرخ شده بتس با سیب زمینی - طبخ به سرعت و نه میزبان بسیار با تجربه به راحتی. بنابراین اگر شما در حال رفتن به تعجب عزیزان شما و یا مهمان مهمانی عزیز خود را با این درمان خوشمزه، سپس شما را در مسیر درست هستند. این مسائل فقط چگونه به سرخ بتس با سیب زمینی به طوری که آنها خوشمزه و نرم است.

بنابراین، ما شروع به جمع آوری همه چیز شما نیاز به تست کیک. چه چیزی نیاز داریم؟

البته، مخمر، گرم 20-25، بدون هیچ وجه. یکی دیگر از قند (فقط یک قاشق غذاخوری) از آب گرم (آب پز) - 0.3 لیتری، فنجان چهار و نیم آرد و کمی نمک. در حال حاضر ما به چاشنی بروید، چرا که آنچه در آن است کیک سرخ شده با سیب زمینی، در صورتی که آن را ندارد؟ برای پر کردن نیاز به طبخ 5-7 سیب زمینی، پیاز (و شاید دو - آن را در اولویت خود را بستگی دارد)، روغن آفتابگردان و نمک. اگر همه چیز در ماه های تابستان اتفاق می افتد، تعظیم را می توان با سس گوجه فرنگی جایگزین شده است.

خب، ما تمام مواد لازم جمع آوری کرده اند، ما در حال حاضر شروع به مراسم - آماده سازی کیک سرخ شده خوشمزه با سیب زمینی.

اولین قدم این است برای تمیز کردن، otmoem از خاک و شروع به طبخ سیب زمینی. و در حالی که آن پخته شده است، شما می توانید شروع به آماده سازی خمیر. مخمر ما را به ظرف فرو ریختن، اضافه کردن یک قاشق مربا خوری شکر به همان. نرم کردن مخلوط به دست آمده. بالا تا با آب گرم 100 گرم و صبر کنید تا شکر حل شود. پور در حالی که کمی کمی نمک و چند قاشق غذاخوری آرد. در حال حاضر شما به مخلوط، پوشش کاسه با یک حوله تمیز و در یک مکان گرم آماده است. شما می توانید یک حمام آب است.

در زمانی که ما در اطراف به پایان رسید از دست با خمیر، سیب زمینی در حال حاضر پخته شده است. ما از آن را به سیب زمینی له شده معمول است.

فرای پیاز، اگر ما در چاشنی با پیاز، یا سس گوجه فرنگی را کاهش دهد، اگر شما تصمیم به هنوز هم کیک سرخ شده با سیب زمینی و سس گوجه فرنگی را برنامه ریزی کنید. بنابراین، ریز پیاز سرخ شده در روغن آفتابگردان خرد شده. آیا دور نمی انجام: پیاز پخته ممکن است اشتها خانواده شما را دلسرد کند. وقتی پیاز یک دولت شفاف می رسد، بلافاصله خاموش گاز و صبر کنید تا آن طلایی است. همه آماده تعظیم، شما می توانید آن را از تابه را حذف کنید.

اضافه کردن پیاز به سس، خوب مخلوط کنید، فصل را با نمک به مزه (برخی پور پیاز با روغن، که در آن بو داده است). در حال حاضر ما چیزی برای پر کردن با کیک سرخ شده با سیب زمینی.

تا زمانی که ما با پر کردن پرداخته، و ما تا خمیر. گام های بعدی ما به شرح زیر: الک کردن آرد، در باقی مانده دم آب بریزید، همه به طور کامل. به تدریج اضافه کردن بقیه آرد را به خمیر نرم تبدیل شده است. اگر آن را به دست خود را به میله، شما می توانید چند قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان در آن بریزید. هنگامی که خمیر به خوبی مخلوط است، شما می توانید آن را به گرما به مدت 15 دقیقه قرار داده است. ما در حال تماشای او، و هنگامی که آن آمد، ما شروع به حجاری کیک. جدا کردن یک تکه کوچک از خمیر، که مقدار آن بستگی دارد به طور مستقیم در چه اندازه که دوست دارید بهترین کیک.

رول از توده خمیر در وسط کیک و نان شیرین و پهن و در نتیجه گسترش چند قاشق از پر کردن است. مقدار صحیح از پر کردن است با آزمایش تعیین می کند، تا زمانی که آن را از پتی نیست.

حالا که ما را بسته اند تا پای، شما باید آن را در هیئت مدیره برای یک آزمون مشترک و رول آن را با وردنه آن گونه که باید. اما نکته اصلی این است که آن را بیش از حد نیست، پتی بیش از حد نازک ممکن است پاره شود.

در حال حاضر ما در مرحله ماقبل آخر طلاق آتش بزرگ، قرار دادن بر روی تابه اجاق رسیده، ما نفت بر روی آن حرارت و آن را بر روی بتس بلند و نازک است. با توجه به ضخامت کم آن، آنها خیلی به سرعت سرخ شده، به طوری که خمیازه نیست: به محض یک حزب سرخ - سمت راست صعودی است. سرخ طرف دوم - از تابه آن را خاموش، و قرار دادن است. تمام کیک آماده است؟ به کمی سرد، و رفتن به گذشته، مرحله خوشمزه ترین، اقدام به مزه کردن!

همانطور که می بینید است، چندان دشوار نیست به طبخ کیک سرخ شده با سیب زمینی، دستور العمل از این ظرف بسیار ساده است، و همانطور که وعده داده شده، او نیروهای هر خانواده، حتی بیشتر تجربه نکرده است.