اطلاعات بیشتر در مورد چگونه برای تهیه یک خورش سبزیجات بدون محصول گوشت

بسیاری نمی دانند که چگونه به طبخ خورش سبزیجات بدون اضافه کردن محصول گوشت. پس از همه، فرض بر این است که این ظرف می رسد شیرین و مطلوب و بی مزه. اما این چنین نیست. با عملیات حرارتی مناسب، و با استفاده از تعداد زیادی از قطعات ساده به طوری که شام مغذی و خوشمزه است، می توان آن را حتی به جدول جشن تغذیه می کند.

چگونه به طبخ خورش خوشمزه از سبزیجات و به سرعت

مواد لازم:

• بادمجان کمی جوان - 1 کامپیوتر؛
• غده سیب زمینی متوسط - 3 عدد؛
• کدو تنبل تازه - 200 گرم؛
• سس مایونز پرچرب - 120 گرم؛
• لامپ تازه های بزرگ - 2 عدد؛
• برگ بو - 7 واحد؛
• فلفل سیاه و سفید - 8 قطعه؛
• متوسط هویج - 2 عدد؛
• گوجه فرنگی شیرین ترشی - 2 عدد؛
• گوجه فرنگی تازه قرمز - 3 عدد؛
• کدو سبز جوان - 1 کامپیوتر؛
• متوسط سیر - 2 حبه؛
• نمک یددار - یک قاشق کوچک؛
• کلم - 150 گرم؛
• کلم ترش - 4 قاشق بزرگ؛
• شوید خشک، تره فرنگی و ریحان - در اراده و طعم و مزه.

برای پردازش سبزیجات،

قبل از اینکه شما طبخ خورش سبزیجات، به دقت صورت مسئولیت رسیدگی به تمام سبزیجات. برای این کار، شستن و پوست، دل و قلوه و ساقه (در صورت نیاز) مواد زیر است: بادمجان، غده سیب زمینی، کدو تنبل، پیاز، هویج، گوجه فرنگی قرمز، کدو سبز جوان و کلم سفید. پس از آن، آنها را تشویق به ریز ریز کردن مکعب متوسط و کنار بگذارید به طور جداگانه.

روند آماده سازی یک سوپ گوشت

برای درک که چگونه یک خورش سبزیجات بدون گوشت، شما نیاز به در مورد چه نوع ادویه جات ترشی جات و ادویه به ظرف عطر و طعم بیشتری می دهد فکر می کنم. ما تصمیم به استفاده مواد طبیعی برای اهداف است. بنابراین، آن را لازم است را به یک ظرف بزرگ، در 1/3 از آن را با نوشیدن آب، جوش پر کنید، و سپس شسته و برگ بو برگ شکسته، فلفل سیاه، یددار نمک، کلم ترش، تره فرنگی خشک شده، ریحان و شوید. برای خورش خورش سبزیجات کامل تر تبدیل شده است، براث همچنین توصیه می شود برای اضافه کردن به احساسات بیش از حد شور گوجه فرنگی پوست کنده جات. همه مواد تشکیل دهنده شما نیاز به ترکیب، پوشش و کوک برای حدود 9-12 دقیقه روی حرارت کم.

شکل دادن و عملیات حرارتی مواد غذایی

پس از سوپ را به طعم و مواد تشکیل دهنده رنگ جذب، شما باید به محاسبه تمام سبزیجات آماده ادامه دهید. در وهله اول، مطلوب آن است در یک کلم ظرف قرار داده است، از آن یک کامل پخته شده بیشتر از زمان نیاز دارند. در پایان یک چهارم از یک ساعت در یک کاسه با حداقل تعداد لایه های مورد نیاز براث مواد زیر قرار داده است: سیب زمینی، بادمجان، هویج، کدو سبز، پیاز، کدو و گوجه فرنگی. محصولات هم بزنید ارزش آن را ندارد، اما نمک و فلفل آنها باید (شما می توانید کمی آب اضافه کنید). بعد از این، لایه پوششی سطح مورد نیاز است پوشش ظروف سس مایونز و خاموش حدود 40 دقیقه روی حرارت کم.

تغذیه صحیح برای شام

حالا شما می دانید که ساده ترین و سریع ترین راه چگونه به خورش سبزی بدون گوشت. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده نرم، ظروف باید از اجاق برداشته شود، قرار داده و بر روی سطح ظروف سیر رنده شده، نگه داشتن درب برای 5 دقیقه دیگر، و سپس در ظروف بخش و مهمانان حاضر با نان و سبزی های تازه گسترش یافته است.