مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

که شما می توانید به تخم مرغ نیمرو اضافه کنید؟ با چه و چگونه شما می توانید املت خوشمزه طبخ؟

تخم مرغ و مرغ - احتمالا محبوب ترین، پس نان و محصولات گوشت است که مطمئن شوید در هر خانه ای یافت می شود. در دستور العمل مقدار زیادی از مواد تشکیل دهنده غذا که در حال حاضر است. اولین چیزی که به ذهن می آید - این املت، تخم مرغ نیمرو و تخم مرغ سرخ شده. در فرآیند آماده سازی این ظروف، تفاوت معنادار وجود دارد. اگر به سمت آفتابی - آن را به آرامی بر روی ماهی تابه داغ با زرده تخم مرغ سالم و دست نخورده، تخم مرغ ریخته، در مقابل، ساخته شده از زرده و پروتئین به آرامی با هم مخلوط است، و ملایم، قوام تا حدودی ناصاف است. خب، تخم مرغ نیمرو باید هوا و صاف.

امروز ما به شما خواهد گفت که چگونه به طبخ املت خوشمزه است. هیچ چیز در مورد این فرایند بیش از حد پیچیده است قادر به مقابله با آن را حتی آشپز تازه کار نیست.

اصلی (پایه) سخن گفتن دستور غذا (2 نفر)

مواد تشکیل دهنده:

- 3 یا 4 عدد تخم مرغ.

- شیر تازه؛

- آلو. نفت؛

- نمک.

به آرامی ضرب و شتم تخم مرغ، ریختن شیر به آنها، اضافه کردن نمک. تابه تفت دهید در حرارت کم، روغن، پور مخلوط تخم مرغ آماده شده است. سرخ برای 5-7 دقیقه روی حرارت کم، تکان دهنده به طور مداوم.

خدمت چاشنی زدن گرم درهم سبزیجات تازه.

این در نظر گرفته یک دستور اساسی، و آن است که بدون شک ممکن است شامل طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده فایرفاکس. که شما می توانید به تخم مرغ نیمرو اضافه کردن به آن را جالب تر و شاید طعم تند؟ بله، همه چیز را خواسته قلبی خود - تازه گیاهان، سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشت خوک، سوسیس و کالباس و سایر محصولات.

دستور العمل تخم مرغ نیمرو "شکل بلند و باریک" (1 واحد)

مواد تشکیل دهنده:

- دو تخم مرغ و مرغ؛

- عسل یا شربت افرا؛

- نارگیل؛

- یک کمی از شیر نارگیل؛

- نمک؛

- انواع توت ها (برای دکوراسیون)؛

- آلو. روغن (سرخ کردن).

در یک کاسه کوچک مخلوط تخم مرغ را با یک شیر زن، رنده شده خمیر نارگیل، عسل و نمک. ذوب شدن کره را در یک ظرف سرخ کردن عمیق دیواره ضخیم روی حرارت متوسط، پور از او مخلوط تخم مرغ شیر. فرای، تکان دهنده به طور مداوم، در حرارت بسیار پایین برای چند دقیقه.

در همان زمان در تابه دیگر بدون روغن، شما می توانید چند تکه نان سرخ. آماده درهم برای قرار دادن در نان تست، چاشنی زدن با انواع توت ها و چند قطره از شربت افرا.

دستور العمل تخم مرغ نیمرو "عشق مکزیکی" (3 بخش)

مواد تشکیل دهنده:

- تخم مرغ 5-6 قطعه.

- کرم 45-50 میلی لیتر،

- یک گوجه فرنگی تازه با اندازه متوسط، 2 عدد؛

- سیر (چند برش).

- پیاز؛

- ادویه جات ترشی جات (فلفل، زیره، زردچوبه، زیره سبز، کاری) 1 c.lojke؛

- نمک؛

- سبزی (گشنیز، جعفری، ریحان)؛

- تست نان چاودار؛

- 1 فلفل قرمز غلاف فلفل؛

- آلو. روغن (سرخ کردن).

پیاز، سیر و فلفل ریز با ادویه جات ترشی جات در کره خرد شده، سرخ کوچک است. گوجه فرنگی روشن از هسته، همچنین ریز ریز ریز کردن و اضافه کردن به تابه. فرای طیف مخلوط بیش از 10 دقیقه است. به طور جداگانه، در یک کاسه به آرامی تخم مرغ را با کرم ضرب و شتم، پور بیش از این توده از سبزیجات است. به طور مداوم تکان دهنده، را به تخم مرغ تا پخته شود. خدمت تخم مرغ در تست کالباسی. تزئین ظرف می تواند ریز سبز خرد شده.

شکوه درهم (2 نفر)

که اضافه کردن به املت که او رو؟ آن را مناقصه و خوشمزه است؟ هر گونه مشکلات و تلاش غیر واقعی مورد نیاز نیست، فقط باید بدانید که چند راز ساده - به داخل تخم مورد ضرب و شتم با نمک فقط نیاز به وارد خامه ترش با سس مایونز و طبخ مخلوط تخم مرغ را در یک کتری چدن با طرف بالا در حرارت بسیار کم است.

مواد تشکیل دهنده:

- 3 یا 4 عدد تخم مرغ.

- نمک؛

- سس مایونز (محتوای چربی و نه کمتر از 65 درصد) جدول 2. قاشق + کرم (محتوای چربی کمتر از 15٪) جدول 2. قاشق؛

- سبزی های تازه.

در ماهوت پاک کن زدن کاسه جداگانه باید به طور کامل ضرب و شتم تخم مرغ را با نمک و به آرامی وارد خامه ترش و سس مایونز. باز هم، خوب تکان بالا. حرارت ماهی تابه کوچک روی حرارت کم، بریزید و مخلوط را در آن، به هم بزنید چنگال سرخ و درب. خدمت بخش کرکی درهم و چاشنی زدن با سبزی های خرد شده، خامه ترش.

تخم مرغ پخت و پز گزینه کودک

فراموش نکنید که بسیاری از خانواده ها بچه داشته باشند، و برای مادران خود را آماده ویژه، مواد غذایی مناسب است. چه می توان تخم مرغ را برای فرزند خود پخته شده؟ گزیده ای از محصولات در این مورد برخی از محدودیت ها، مانند قارچ، ادویه گرم، گوشت و مواد دیگر مضر به بدن کودکان است. سوال این است که می توان به یک املت، که مادرم تصمیم گرفت به طبخ برای کودک شما اضافه شده، آن قابل حل است. این امر می تواند تخم مرغ مناسب و ژامبون و گوجه فرنگی (1 بخش).

مواد تشکیل دهنده:

- تخم مرغ 1 یا 2؛

- تازه گوجه فرنگی گیلاس 1-3 عدد؛

- 50 گرم ژامبون؛

- نمک؛

- آلو. روغن برای سرخ کردن.

برای شروع شما باید پوست گوجه فرنگی را حذف کنید. ژامبون گوشت خرگوش و گیلاس گوجه فرنگی ریز خرد شده، کمی سرخ. تخم مرغ به آرامی مورد ضرب و شتم با نمک، پور را در تابه، به هم بزنید مطالب. فرای، اغلب تکان دهنده بیش از 7 دقیقه روی حرارت کم. خدمت در صفحه گرامافون نوزاد مورد علاقه خود و با نیمه گوجه فرنگی گیلاس و یک شاخه کوچک از سبزی های تازه چاشنی زدن.

دستور العمل های غیر متعارف برای تخم مرغ

شاید، آن دشوار است تصور کنید صبحانه بدون خوشمزه با طعم ظروف تخم مرغ. که شما می توانید به درهم مانند اضافه کنید که آن را به یک ظرف غیر معمول تبدیل شده است؟ بسیاری از دستور العمل پخت و پز تخم مرغ غیر سنتی وجود دارد.

نیمرو با ماهی دودی (2 نفر)

مواد تشکیل دهنده:

- ماهی دودی (سالمون، قزل آلا، ماهی قزل آلا) 150 گرم؛

- شیر 2/3 قاشق غذاخوری. قاشق؛

- تخم مرغ 4 عدد؛

- نمک؛

- به رشد است. نفت؛

- کلم قمری 1 کامپیوتر؛

- جوز هندی؛

- آلو. نفت؛

- فلفل.

شستشو کلم، ریز ریز کردن به برش های نازک، اضافه کردن نمک، اضافه کردن فلفل و جوز رنده شده، قرار داده و از در مخلوطی از کره و روغن های گیاهی.

یک فنجان شیر با تخم مرغ زن، کمی نمک و فلفل. برش ماهی را به نوار. پور مخلوط تخم مرغ را در تابه گرم با کره برای دادن یک کمی "رسیدن به درک"، اضافه کردن ماهی دودی، هم بزنید و سرخ برای پنج دقیقه. در یک بشقاب پخش کردن کلم قمری، در بالای یک تخم مرغ به زیبایی گذاشته. چاشنی زدن با نیمه گیلاس و سبزی.

آیا شما هنوز هم تعجب آنچه برای اضافه کردن در تخم مرغ edakogo عجیب، فوق العاده ای؟ ما باید یک جواب به آن!

درهم "افسانه یونانی" (2 نفر)

مواد تشکیل دهنده:

- 4 یا 5 تخم مرغ؛

- پا - 2 برش نازک؛

- دو اندازه گوجه فرنگی متوسط (تمیز پوست)؛

- پنیر رنده شده؛

- یک پیاز متوسط؛

- پنیر gruvera (یا هر پنیر جامد) - برش های متعدد.

- شراب شیرین (یک چهارم فنجان).

- کمی آرد؛

- آب لیمو؛

- آلو. نفت؛

- نمک و فلفل.

برای تهیه این غذا، شما دو تابه عمیق نیاز دارند. در یکی از آنها شما باید گوجه فرنگی نصف سرخ. در پر کردن آماده است. برای این خوبی سرخ شده در روغن، ریز پیاز خرد شده مخلوط با قطعه قطعه ژامبون، آرد، نمک، فلفل و شراب. بجوش و خروش آمدن مخلوط به مدت 10 دقیقه، و پنیر رنده شده و سپس وارد آن، مخلوط به آرامی و در طول تست به طور مساوی پخش نیمه گوجه فرنگی. پخت در فر به خوبی گرم به مدت 10 دقیقه.

تخم مرغ پخته شده باید راه و نه غیر معمول است. در آب جوش را با آب لیمو (حدود 3 فنجان) به آرامی شکستن تخم مرغ یک به یک، به عنوان به زودی به عنوان پروتئین به اندازه کافی گریبانگیر، لازم است تا با استفاده از قاشق چاک دار و در یک ظرف با چاشنی است. مخفی برش gruvera بالای پنیر و دوباره در فر ارسال تا پنیر هنوز ذوب شده است.

و شما می دانید چه، شما می توانید املت که آن را به یک غذا جشن تبدیل را؟ بدون؟ سپس این دستور غذا را برای شما.

تخم مرغ نیمرو در یک خمیر شور پالتو بلند از پوست

مواد تشکیل دهنده:

- تخم مرغ 6-7 قطعه.

- 200 گرم ژامبون (می توانید سوسیس و یا سوسیس جایگزین).

- 100 گرم پنیر؛

- نمک و فلفل؛

- قارچ تازه (یا قارچ صدف) 150-200 گرم؛

- خمیر شور؛

- سبز؛

- آلو. روغن (سرخ کردن).

قارچ به خوبی شسته شده، خشک است. قطعه قطعه ژامبون و سرخ قارچ. مخلوط تخم مرغ با پنیر ریز رنده شده، سبزی های خرد شده، نمک و فلفل. پور این مخلوط را در تابه. فرای حداقل 5 دقیقه در حرارت بسیار کم، تکان دهنده دوره ای.

در حالی که تخم مرغ سرد، رول کردن خمیر نازک است. دو طرف از مخزن با یک چاقوی تیز به برش های لازم، چیزی شبیه به حاشیه، عرض هر نوار از سفارش از 2.5 سانتی متر، یک ورق میانه است که به دست نخورده باقی بماند.

در مرکز خمیر تخم گذاشته سرد شود. پر کردن توسط توری های قیطانی pigtails می از شکاف جانبی قفل شده است. بالا "پای" به گریس تخم مرغ. پخت در فر تفت دهید حدود 25 دقیقه. درجه حرارت پخت 175-180 درجه است. خدمت گرم و با سبزی چاشنی زدن.

حالا شما می دانید که شما می توانید در تخم مرغ را اضافه کنید و به نوبه خود این ظرف به ظاهر پیش پا افتاده یک شاهکار هنر آشپزی.

نوش جان!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.