چگونه به طبخ لوبیا سبز؟

stuchkovoy غذایی لوبیا - غنی از ویتامین (کاروتن، ویتامین B، اسید فولیک، C، A، E) و مواد معدنی (آهن، کلسیم، روی) و کم کالری هستند.

خواص مفید از لوبیا سبز را می توان برای مدت زمان طولانی ذکر شده است. من توجه داشته باشید آن است که به ویژه توصیه به استفاده از زنان است. لوبیا سبز کمک می کند تا برای تقویت مو، حفظ پوست، پیشگیری از بیماری پستان. برای بیماران دیابتی ارزش حبوبات در این واقعیت است که آن را کاهش سطح قند خون است. این است که متوجه که ظروف لوبیا سبز آرام اثر.

قبل از اینکه شما طبخ لوبیا سبز، آن را باید درمان شود و غوطه دادن. برای این کار، تر و تمیز به پایان می رسد در غلاف و خیس خوردن در آب سرد برای حدود 2-3 ساعت است. در حال حاضر آماده برای پخت و پز لوبیا.

چگونه به طبخ لوبیا سبز؟

در آب جوش اضافه کردن لوبیا سبز و درپوش را ببندید. 5-8 دقیقه چک کردن در دسترس: غلاف باید واضح نیست، اما شرکت باقی می ماند. توصیه پس از پخت لوبیا در آب سرد برای جلوگیری از عملیات حرارتی غلاف دمای بیشتر خود حذف شده است. لوبیا سبز بنابراین آماده می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه استفاده می شود، اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات، آب لیمو پاشیده.

چگونه به طبخ لوبیا سبز سریع و خوشمزه؟ بیایید یک نوعی غذای مرکب از گوشت وارد. جوش لوبیا سبز در آب به مدت 3 دقیقه قطع، دور انداختن در یک صافی، شستشو در آب سرد برای تخلیه. در یک ماهی تابه ذوب کره (مارگارین)، پختند قطعه از گوجه فرنگی، فلفل، اضافه کردن لوبیا، سیر خرد شده، به سرعت پور تخم مرغ مورد ضرب و شتم، پوشش با درب. در دقیقهی 2، از روی حرارت بردارید، نم نم با پیاز سبز.

یکی دیگر از گوشت گزینه است. غلاف لوبیا آماده به عنوان در دستور قبلی است. در سرخ کردن سرخ تابه در روغن نباتی، قارچ و پیاز، اضافه کردن لوبیا، خورش به مدت چند دقیقه برای پر کردن پنیر دوروم پر، پوشش با درب. هنگامی که پنیر ذوب شده است، شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد.

چگونه به طبخ لوبیا سبز؟

در حال حاضر شما می توانید آن را با گوشت بپزد. سرخ مرغ چرخکرده را در یک ظرف با پیاز، اضافه کردن ادویه جات و فلفل سیاه. لوبیا پخته در یک ورق پخت پوشش داده شده با گوشت در بالای برش گوجه فرنگی دراز و نم نم با سس گوجه فرنگی، پنیر رنده شده sverzu. قرار دادن در فر به مدت 10 دقیقه، پخت در دمای متوسط.

سالاد با مرغ و لوبیا سبز. سینه مرغ دودی برش را به قطعات کوچک، غلاف لوبیا منجمد سرخ شده در کره، تکه های سیب را کاهش دهد. در کاسه سالاد به پخش کردن مرغ، لوبیا، سیب، نخود سبز، سس مایونز.

لوبیا سبز یک محصول بسیار عالی برای کنسرو کردن محصولات است. چگونه به طبخ لوبیا سبز کنسرو؟

لوبیا ترشی.

غلاف لوبیا جوان شسته، کمرنگ، برش را به قطعات، به مدت سه دقیقه در آب جوش رنگ پریده، در آب سرد، به قوطی در آویز قرار سرد می شود. آماده اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. در یک لیتر از آب را 100 گرم سرکه (یا کمی بیشتر)، 50 گرم از شکر، 25 گرم نمک. جوش بریزید و لوبیا در قوطی. قوطی لیتری به پاستوریزه در 90 درجه به مدت 30 دقیقه.

لوبیا، مواد غذایی سبزیجات کنسرو.

لوبیا سبز (5 کیلوگرم) شستشو، تر و تمیز به پایان می رسد و به قطعات 3-4 سانتی متر طول، رنگ پریده یا سفید در آب جوش به مدت 3-4 دقیقه، خنک در آب سرد. پیاز (1، 2 کیلوگرم) برش را به حلقه و سرخ تا قهوه ای طلایی. هویج (1 و 3 کیلوگرم) و ریشه (200 گرم)، پوست کنده شد برش به برش و همچنین سرخ شده در روغن های گیاهی. سخت کار کردن جعفری. اکنون ما باید سالم گوجه فرنگی سبز (5 کیلوگرم) برش به برش، جوش در یک حوضه به مدت 15 دقیقه. آماده سبزیجات برای قرار دادن در گوجه فرنگی، جوش، اضافه کردن جعفری. توزیع بانک گرم قبلا در پایین فلفل سیاه گذاشته شد. قوطی لیتر در آب جوش به مدت 40 دقیقه سترون.