چگونه به سرخ دانه ها را در یک ماهی تابه در خانه

با وجود این واقعیت است که آفتابگردان به خانه به امریکا است، برای اولین بار به خوردن دانه های آن در کشور ما. هندی ها استفاده از آن تنها از روغن umaschivaniya به طور انحصاری برای بدن خود را فشرده، و از گرده جوهر خال کوبی. اروپایی ها به رشد این گل های زیبا از قرن شانزدهم، تنها برای اهداف زینتی. تنها پس از آفتابگردان به روسیه وارد می شد، مردم ما متوجه شدم که چگونه به کباب دانه ها را در یک ماهی تابه. و من متوجه شدم که دانه های این "گل خورشید" است که نه تنها خوراکی، بلکه در سرخ شده و تازه بسیار خوشمزه است. و روغن از دانه های بو داده ظاهر سادگی غیر قابل تعویض. به خصوص اکنون که تا به هیچ آمده پوسته بومی ما و کتان روغن شاهدانه.

ما با خیال راحت می توان گفت که برای مردم از دانه های آفتابگردان کشور ما، به سادگی به عنوان "دانه" یا "Semyon"، از ظرافت ملی، جایگزین روس پیش از ذرت بو داده. دانه کدو هستند نیز خوشمزه است، اما آنها به دور از محبوبیت آفتابگردان هستند. در خیابان های شهرستانها هنوز هم می تواند یافت می شود "GRANNIES"، ارائه به آنها یک لیوان دانه خرید در قیمت مناسب. اما اگر قبل از آنها انحصار در این منطقه بود، اما امروز سرنگون خود را از بازار بسته بندی شده در کیسه های دانه در هر کیوسک یا در فروشگاه به فروش می رسد. اما خوشگذرانهای واقعی، که به خوبی چگونه به کباب دانه ها را در یک ماهی تابه مطمئن شوید، ترجیح می دهند به استفاده از تنها محصول پخته شده خود را. سعی کنید آن را و شما آن را خودتان انجام دهید.

چگونه به سرخ دانه در یک ماهی تابه

البته، آنها می تواند در فر سرخ، و حتی در یک اجاق مایکروویو. اما با وجود این واقعیت است که از روش دوم ساده است، آن است که هنوز هم در خصوص در میان صاحبنظران و کارشناسان دانه گرفتار شده است. اما پان چدن ها با ته صاف گسترده ای تجهیزات آشپزخانه نمادین است. برخی زنان خانه دار حتی یک گلدان جداگانه برای دانه ها، که به شدت ممنوع به استفاده برای مقاصد دیگر اختصاص دهند.

قبل از اینکه شما سرخ دانه ها را در یک ماهی تابه، آنها نیاز به شستن، دلیل آن است که شناخته شده نیست کجا و چگونه آنها تا زمانی که یک ضربه به شما ذخیره شده بودند. البته، اگر شما در حال رشد گل آفتابگردان برای خودتان، شما می توانید این دستورالعمل را رد کنید. بسیار لازم برای گرم کردن تابه حرارت بالا است. دانه خشک به اندازه کافی خواب در بستر یک و نیم او سانتی متر است. تعهد از پخت و پز موفق - تکان دهنده به طور مداوم. ساخت آن را به تنها یک کفگیر چوبی مطلوب است. به حرکت به دور از صفحه می توانید در هر صورت! از آنجا که آن را دشوار است که می گویند چگونه بسیاری از دانه ها را در سرخ کردن سرخ تابه آن را در این زمان. این همه در ضخامت پوست و اندازه آنها بستگی دارد.

هنگامی که دانه ها شروع کرده اند به صدای ترق و تروق، آنها را از روی حرارت بردارید. اما مشعل را خاموش کند، و به سادگی کنار گذاشته کنار خود دارند، بدون توقف به هم بزنید. سپس به آتش تا کراکل بعدی بازگشت. برای انجام این کار به شما خواهد شد حداقل سه بار از زمان به زمان گرفتن یک نمونه نیاز دارید،.

چگونه بسیاری از دانه به کباب تا زمانی انجام می؟ این همه در آنچه که دوست دارید بستگی دارد. برخی از افراد ترجیح می دهند به آنها کباب تا دانه تبدیل به رنگ قهوه ای است، اما بسیاری آماده برای دیدار با و سایه کرم هستند. چنین دانه دارای طعم بسیار عالی و عطر عالی است. معمولا کل فرایند 10-12 دقیقه طول می کشد.

برای بهبود طعم و مزه ممکن است کمی prisolit دانه های آفتابگردان، و پایه تابه بریزید یک روغن گیاهی است. انتخاب چگونه به کباب دانه ها را در یک ماهی تابه برای شما. گزینه های مختلف را امتحان کنید تا ببینید که آنهایی که شما را به بهترین دوست.