چگونه به آماده شدن سالاد "لیودمیلا"؟

احتمالا همه به یاد از دوران کودکی، یک سالاد ساده اما بسیار خوشمزه "لیودمیلا". این ظرف است که به راحتی پخته شده و می توانید کمک کند اگر آستانه مهمانان غیر منتظره بود. در حال حاضر، انواع گوناگون کاهو وجود دارد.

سالاد «لودمیلا»: یک دستور غذا با سوسیس پخته

برای آماده سازی یک وعده از این ظرف، شما نیاز دارید:

1. پیاز - 1 سر.
2. سرکه 9٪ - 2 قاشق غذاخوری.
3. تخم مرغ و مرغ - 2 قطعه.
4. سوسیس پخته شده - 200 گرم است.
5. نمک، فلفل سیاه و شکر - به مزه.
6. سس مایونز برای سوختگیری.

روند آماده سازی

سالاد "لیودمیلا"، به عنوان یک قاعده، لایه گذاشته شد. این برای آماده سازی پیش محصولات ضروری است. برای شروع، تمیز کردن سر پیاز، خرد شده، و پس از آن را در یک ظرف جداگانه قرار داده. برای این باید اضافه شود فلفل، نمک، شکر و سرکه است. پیاز باید برای برخی از زمان ایستاده است.

سوسیس پخته شده برش را به نوار شسته و رفته لازم است. تخم مرغ باید سخت آب پز جوش، پوست و ریز ریز را به مکعب. پیاز آماده باید لزوما غلبه بر. هنگامی که مواد غذایی آماده، شما می توانید شروع به شکل دادن ظرف. برای انجام این کار را در یک ظرف عمیق به پخش کردن اجزای، از دست رفته هر لایه با سس مایونز، به ترتیب زیر:

1. پیاز.
2. سوسیس پخته شده.
3. تخم مرغ آب پز.

این همه. سالاد "لیودمیلا" آماده شده است. از بالا شما می توانید با زرده تخم مرغ رنده شده بپاشید.

دستور غذا با قارچ و مرغ

سالاد "لیودمیلا"، عکس از آن است که در این مقاله ارائه شده است، می توان با قارچ و گوشت مرغ آماده شده است. این نیاز خواهد داشت:

1. سینه مرغ - 0.5 کیلوگرم است.
2. قارچ - 0.5 کیلوگرم است.
3. پیاز - چند سر.
4. گردو - 100 گرم است.
5. سس مایونز - 80 گرم است.
6. نمک و فلفل - به مزه.
7. جعفری و سالاد برگ.

مراحل پخت و پز

برای آماده سازی "لیودمیلا" سالاد، شما نیاز به جوشاندن سینه مرغ است. پیاز باید تمیز و برش را به مکعب. قارچ همچنین نیاز به سخت کار کردن. تابه sdeduet حرارت آتش و سرخ شده در روغن های گیاهی، قارچ و پیاز.

آجیل باید تمیز و سپس آنرا خرد. این بهتر است با کمک یک مخلوط کن انجام می شود. همه قطعات باید در یک ظرف عمیق، نمک و فلفل، پس از آن فصل با سس مایونز و مخلوط قرار داده است. اگر مورد نظر، ظرف می تواند با برگ های کاهو و جعفری خرد شده تزئین شده است.

سالاد «لودمیلا» اسفناج

این ظرف به سرعت آماده شده است و معلوم است بسیار خوشمزه است. برای اینکه سالاد، شما نیاز دارید:

1. سینه مرغ - 0.5 کیلوگرم است.
2. اسفناج تازه - 250 گرم است.
3. آجیل کاج - 50 گرم است.
4. کره - 200 گرم است.
5. ترب کوهی خامه ای.
6. سس مایونز.
7. نمک، فلفل و پیاز.

چگونه به آماده شدن سالاد

برای شروع به ریز ریز کردن اسفناج. در آتش باید ماهی تابه قرار داده و ذوب شدن آن در کره. پس از آن، مخزن برای ذخیره کردن اسفناج و آجیل کاج خرد شده، نمک و فلفل لازم است.

محصولات نهایی باید در یک صافی را دور بیندازید و سپس فشار. این است که برای اطمینان حاصل شود که نفت شیشه ای. خمیر حاصل باید به آن اضافه شود پوست کنده و خرد پیاز. پس از آن، سالاد باید سس مایونز و ترب کوهی قرار داده است. اجزای باید به خوبی مخلوط شود. سینه مرغ نیاز به جوشاندن، ترجیحا بدون پوست. گوشت، مرغ، پس از پخت باید به نوار کاهش و اضافه کردن به غذاهای دیگر. سالاد آماده است. در صورت تمایل، شما می توانید آن پیاز سرخ شده، گوجه فرنگی گیلاس و کتیبه تزئین.