چگونه به آماده شدن سالاد بدون سس مایونز؟

بدون شک، سالاد با سس مایونز مغذی و خوشمزه در نظر گرفته. اما علاوه بر این، مقدار زیادی از سالاد بدون سس مایونز است که کاملا توسط روغن های گیاهی، روغن زیتون، سس های مختلف و مواد دیگر جایگزین وجود دارد. این است که اغلب به عنوان یک خامه ترش یا ماست پر کردن استفاده می شود. پس از همه انواع سبزیجات بدون سس مایونز بسیار خوشمزه و سالم است. بنابراین، آنچه به طبخ سالاد بدون سس مایونز؟ در این بعد.

دستور العمل №1. سالاد قارچ ترشی

Igredienty:

• ترشی قارچ - 250 گرم؛
• پیاز - چند قطعه؛
• خیار ترشی - چند قطعه؛
• روغن نباتی؛
• هویج - چند قطعه؛
• سیب زمینی - چند قطعه؛
• آب لیمو؛
• نمک.

در ابتدا، شما نیاز به قطع حلقه های پیاز، نمک و نم نم باران با آب لیمو. ترک به marinate مدت 20 دقیقه.

سپس هویج و سیب زمینی جوش، کاهش دهد. خیار ریز ریز کردن چوب و یا مکعب (اختیاری) و مخلوط با ترشی پیاز، قارچ، سیب زمینی و هویج. سپس روغن سالاد پر نباتی (می توانید استفاده کنید زیتون یا ذرت). سالاد بسیار عالی و مغذی بدون سس مایونز آماده!

دستور العمل № 2. سالاد با شاه ماهی

مواد تشکیل دهنده:

• سیب زمینی - چند قطعه؛
• شاه ماهی - 1 کامپیوتر؛
• خیار شور کم نمک - چند قطعه؛
• تخم مرغ - 5/6 عدد؛
• هویج - چند قطعه؛
• تعظیم - چند قطعه؛
• سس گوجه فرنگی؛
• روغن نباتی؛
• آب لیمو.

برای شروع، جوش سیب زمینی در پوست خود تا زمانی که مناقصه، سپس آن را پوست و ما باید به تکه های کوچک بریده شده است. تخم مرغ همچنین جوش، پوست و ریز ریز کردن. هویج بهتر است به استفاده ترشی، و اگر نه، پس جوش و برش را به نوار. گیاهان و پیاز ریز ریز ریز کردن. شاه ماهی تمیز، برای جدا کردن دانه و برش را به مکعب کوچک است. همه محصولات ترکیب تکه و پاشیده با آب لیمو. سپس کره را اضافه کنید و اجازه دهید آن را برای مدتی دم.

سالاد بسیار ساده و خوشمزه بدون سس مایونز و شاه ماهی آماده!

دستور العمل № 3. کاهو مکزیکی

مواد تشکیل دهنده:

• فلفل دلمه ای - 1 کامپیوتر؛
• گوجه فرنگی - چند قطعه؛
• روغن زیتون؛
• فلفل قرمز - 1 کامپیوتر؛
• سیب زمینی - 5 عدد.
• پیاز؛
• تخم مرغ - چند قطعه؛
• نمک.

برای پر کردن:

• سیر - چند حبه؛
• آووکادو - 1 کامپیوتر؛
• آب لیمو - 1 چای قاشق؛
• پیاز - چند قطعه؛
• نفت (هر).

پاک کردن سیب زمینی خام و قطع آن را به نیم حلقه، و سپس در آب نمک جوش. پس از آن، آب تخلیه و سرد است.

برای آماده سازی نیاز به پر کردن برای شروع به تمیز کردن آوکادو و خمیر آن را با یک چنگال به شکل یک دوغاب. اضافه کردن آب لیمو و روغن. ریز ریز ریز کردن پیاز، سیر و اضافه کردن به پانسمان. همه این نمک و خوب مخلوط کنید. ترک به دم به مدت 10 دقیقه.

فلفل دلمه ای برش را به حلقه نیم، و فلفل گرم - دایره های کوچک. گوجه فرنگی نیز polukolechkami و تخم مرغ برش برش. همه محصولات مخلوط خرد شده را اضافه کنید و پر کردن نیمه پخته شده است. سپس همه را به یک ظرف زیبا، که سالاد را روی میز خدمت می کنند قرار داده است. در امتداد لبه به گسترش پر کردن باقی مانده بریزید و کمی روغن زیتون. نم نم با سس گوجه فرنگی و پیاز است.

این سالاد بدون سس مایونز کاملا اصلی و غیر معمول است.

دستور العمل № 4. سالاد لوبیا قرمز

مواد تشکیل دهنده:

• گردو - نصف فنجان؛
• پیاز - چند قطعه؛
• سیر - چند حبه؛
• کنسرو لوبیا - 0.5 کیلوگرم؛
• گشنیز - پرتو؛
• روغن نباتی؛
• دانه انار - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری؛
• زمین میخک - خرج کردن؛
• فلفل قرمز گرم - 1 کامپیوتر؛
• سرکه (شراب قرمز) - 2 قاشق چای؛
• نمک.

گردو خرد شده، را می توان برای این چرخ استفاده می شود. ریز ریز کردن سیر و پیاز ریز. فلفل حذف دانه و برش را به قطعات کوچک است. درشت ریز ریز کردن گشنیز و یا فقط به قطعات شکستن با دست. لوبیا باید شسته شود و خشک می شوند. سپس آجیل، سیر، پیاز، فلفل و لوبیا مخلوط کنید.

برای پر کردن شما نیاز به ترکیب سرکه، میخک، نمک و روغن های گیاهی. همه این است که به طور کامل ماهوت پاک کن زدن و پور بیش از بالا. برگ کاهو با گشنیز و انار دانه پاشیده.

این مفید است و سالاد بدون سس مایونز خوشمزه می تواند آماده!