چگونه برای آماده سازی جام جم از گیلاس "جلسه جهت" با استخوان و بدون آنها،

چگونه می خواهید برای حفظ طعم تابستان، برای آماده سازی یک دسر خوشمزه شیرین برای زمستان! یکی از انواع توت ها، مختلف منحصر به فرد و به ویژه یک طعم و مزه و عطر و طعم اشباع است، البته، گیلاس. این یک درمان است، به لطف ترکیب به طور همزمان از شیرینی و اسید، در میان کودکان و بزرگسالان محبوب است. ما به شما پیشنهاد یک دسر اصلی، که نیاز به یک مقدار حداقل از زمان آماده - "جلسه جهت" مربای گیلاس از پیشنهاد ما دو روش پخت و پز: با استخوان و بدون آنها. انتخاب کنید یا - نتیجه فوق العاده خواهد بود!

چگونه به طبخ مربای گیلاس «جلسه جهت» با استخوان.

ساختار

- تا آنجا که یک کیلوگرم گیلاس های رسیده؛

- هفتصد گرم قند؛

- یک لیوان آب.

تهیه

1. انواع توت ها کامل و با دقت دوباره سوار، حذف باقی مانده و میوه آسیب دیده، به خوبی شستشو زیر آب در حال اجرا. قرار دادن آنها در یک صافی برای تخلیه مایع اضافی.
2. آماده کردن یک شربت شکر و آب. پور مخلوط گرم و اجازه ایستادن انواع توت ها چهار و پنج و ساعت است. گیلاس اجازه داده می شود آب اضافی. لازم است به صورت دوره ای مخلوط زیادی.
3. محل بر روی صفحه در حرارت کم و به آرامی به جوش آورد، از بین بردن کف.
4. سپس شما نیاز به کمی افزایش شدت پخت و پز. بعد از پنج دقیقه از جوش را می توان در شیشه استریل ریخته و درب را ببندید. به نوبه خود ظرفیت و بسته بندی تا سرد شود.

چگونه به طبخ مربا از گیلاس، حفره دار "جلسه جهت"؟

مواد لازم:

- یک کیلوگرم گیلاس؛

- نیم کیلو شکر.

تهیه

1. بر اساس دستور العمل پیشنهاد مربا ملایم تر از گیلاس "جلسه جهت" به دلیل عدم وجود دانه است. انواع توت ها دوباره سوار و خیط و پیت. حذف هسته سخت با استفاده از پین های معمولی اندازه متوسط امکان پذیر است. استخوان Poddevat طریق یک سوراخ کوچک در یک توت در چفت و بست ساقه است. در طی این فرآیند، خواهد آب است که نیازی به تخلیه شده است تولید کند.
2. توده آماده ریختن شکر، هم بزنید و بگذارید به مدت سه تا چهار ساعت است. انواع توت ها در آن زمان اجازه داده می شود مقدار زیادی از آب.
3. میوه و شکر مخلوط مخلوط قرار داده است به جوش روی حرارت متوسط. قبل از شما نیاز به آماده سازی بانک ها، آنها را استریل.
4. از آنجا که نژاد جوش در برابر ساعت پنج تا هفت دقیقه. در دوره جام جم هم بزنید در این زمان.
5. پور در بانک ها را جمع کردن و پوشش خنک کننده تدریجی.

ارزش انرژی از غذا

کسانی که به رژیم غذایی پایبند، نیازی به ترس به خوردن جم از گیلاس. کالری آن، در مقایسه با دیگر شیرینی مشابه، بسیار پایین تر - تنها 230 کیلو کالری. به عنوان مثال، شایان ذکر است که تمشک، که محصول مفید در شکل قند پخته شده، به همان و بیشتر انرژی فشرده است. 100 گرم از رفتار سرد موجود 275 کیلو کالری. اگر آماده سازی خانه شما بیش از یک سال ذخیره می شود، پس از آن است که تحول از یک شربت ملایم با انواع توت ها در توده آب نبات کاراملیشده و، از این رو، به ترتیب، و در کالری افزایش یافته است. این را در ذهن و سعی کنید برای سرگرم کردن مهمانان و چای تغذیه حیوان خانگی تازه دم فقط انواع دسر: مربا، مارمالاد ". جلسه جهت" و مربا از گیلاس