مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

پن کیک با شیر: مواد تشکیل دهنده دستور غذا. مواد تشکیل دهنده برای پنکیک با کفیر چیست؟

اکثر خانواده ها روسیه سنت پنکیک حفظ شده است. بسیاری از زنان خانه دار فرآیند آماده سازی این غذا را در یک مراسم واقعی ساخته شده است. نتیجه نهایی بستگی دارد تنها در چگونه با تجربه kulinarka نیست، بلکه در آزمون است. در حال حاضر، چند ده دستور العمل از غذاهای بومی وجود دارد. پس از خواندن این مقاله، به شما خواهد آموخت چه مواد تشکیل دهنده پهن می شود در یک مورد خاص مورد نیاز است.

چه غذا مناسب برای این غذا؟

در این وضعیت، تمام آنچه در آن شما می خواهید به در پایان دریافت بستگی دارد. این مهم است که به یاد داشته باشید که وعده غذایی، و همچنین مواد تشکیل دهنده دیگر پهن، باید از کیفیت بالا می باشد. از آنچه در آن خواهد بود، آن را در طعم و رنگ غذا به پایان رسید بستگی دارد. اگر خمیر اضافه شده است:

  • آرد گندم، آن را به یک رنگ طلایی زیبا به دست آوردن.
  • گندم سیاه، پس از آن ظرف می شود عطر و طعم خاص دیوانه؛
  • ذرت، چاودار یا آرد نخود، خمیر تیره تر تبدیل خواهد شد. علاوه بر این، آن را به یک طعم و مزه خاص تلفظ کرده اند.
  • آرد برنج و نشاسته، سپس پنکیک خواهد بود بسیار ملایم.

تخم مرغ، نمک و شکر

این محصولات لزوما در وعده های غذایی گنجانده شده است. برای آماده سازی آزمون توصیه می شود به یک تازه، تخم مرغ خوبی مورد ضرب و شتم و یا پودر را با شکر. صرف نظر از چه مواد تشکیل دهنده دیگر پهن شما نیاز به اضافه نسخه ای، هر زن باید این قانون اساسی، به یاد داشته باشید که بر طبق آن یک فنجان آرد نیاز به دو کوچک و یا یک تخم مرغ بزرگ.

در طول آماده سازی شکر و نمک در یک ظرف جداگانه حل شده و سپس معرفی به خمیر. مقدار این قطعات وابسته به فرمول است. اگر می خواهید پنکیک شیرین، شما می توانید کمی شکر بیشتری اضافه کنید. ما نباید فراموش کنیم که مازاد محصول ممکن است به این واقعیت که خمیر خواهد شد در یک ماهی تابه سوخته منجر شود.

چه می توان به مایع در خمیر اضافه شده است؟

باز هم، این همه در دستور بستگی دارد و آنچه شما می خواهید برای دریافت نتیجه نهایی. به طوری که سرخ مخمر خوشمزه و چرب بودند، آنها به هنگام تولد به شیر. در آبجو درمان انبوه تر، فوق العاده خوشمزه و طعم است. اگر شما به یک ظرف غذا در آشپزخانه برای مدت زمان طولانی را نمی خواهم در اطراف، شما باید مانند مواد پهن، مانند سودا و ماست. در این مورد، شما نیاز به زمان به استفاده از خمیر قبل از اتمام واکنش با اسید به.

در برخی از دستور العمل، مقدار کمی از الکل است. این مهم است که نه بیش از اندازه و اضافه کردن به خمیر بیش از دو قاشق غذا خوری از صرف چای، رم، شراب یا ودکا.

بسیاری از زنان خانه دار طبخ ماکارونی ورقه ورقه شکوه در آب قبل از شور. این ترفند کمی آشپزی جلوگیری از شکل گیری تعداد زیادی از توده.

پنکیک نازک با شیر: دستور غذا

مواد تشکیل دهنده که برای تهیه این غذا مورد نیاز، باید تازه و با کیفیت خوب می باشد. ترکیب آزمون و اجزایی مانند:

  • آرد - 250 گرم؛
  • دو عدد تخم مرغ.
  • دو قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
  • 500 میلی لیتر از شیر؛
  • نیم قاشق چای خوری جوش شیرین؛
  • خرج کردن نمک؛
  • سه قاشق غذاخوری شکر.

روند تکنولوژیکی از آماده سازی پنکیک نازک با شیر

در یک ظرف با خرج کردن از قبل گرم شده اما به شیر جوش آورده نشده است، اضافه از نمک، شکر و دو تخم مرغ متوسط. در مرحله بعد، جرم به دست آمده مخلوط کن معمولی یا هم زن میل.

پس از آن خمیر معرفی به آرامی از طریق یک غربال خوب الک و مخلوط شده با آرد نوشابه. مقدار آن کوچکتر، پنکیک نازک تر دست آمده است. با این حال، خمیر بیش از حد ناراحت کننده خواهد سرخ.

در پایان در مخلوط حاصل باید دو قاشق غذاخوری روغن نباتی و مخلوط اضافه کنید. حاوی گلوتن آرد در است در قدرت کامل به دست آورده، توصیه می شود به ترک بسیاری از پنکیک برای نیم ساعت. پس از این زمان، شما به درستی می تواند حرارت تابه، قلم مو آن را با روغن و شروع به سرخ کردن.

همانطور که می دانید، تمام مواد تشکیل دهنده به آسانی در دسترس و برای پنکیک با شیر در بودجه خانواده خود را نزن. علاوه بر این، می توان آنها را در هر فروشگاه محلی خریداری کرد. این یک ظرف ارزان، دلچسب و طعم علاوه بر مناسب برای خانه خود را به چای است. پن کیک، پخته شده در این دستور غذا به دست آمده به بهترین شیرین و خوشمزه است. آنها به خوبی با شربت، مربا و کرم ترکیب شده است.

قفر پنکیک دستور

مواد تشکیل دهنده برای این ظرف همچنین می توانید در هر سوپر مارکت خریداری شود. علاوه بر این، بسیاری از آنها احتمالا در یخچال و فریزر خود را. برای تهیه پنکیک در ماست شما مانند نیاز قطعات:

  • یک فنجان آرد؛
  • تخم مرغ؛
  • یک فنجان شکر؛
  • خرج کردن نمک؛
  • بطری ماست.

علاوه بر این، شما یک روغن نباتی کمی نیاز دارند. باید نه تنها برای تست بلکه برای روغن کاری تابه استفاده می شود.

روند آماده سازی

برای اینکه پنکیک خوشمزه را به ماست، مواد تشکیل دهنده باید تازه باشد. تمام اجزای بالا در یک ظرف از پیش آماده شده مخلوط و به طور کامل مخلوط با استفاده از یک ماهوت پاک کن زدن و یا مخلوط کن جام گل. آماده به ریختن خمیر باید در بطری است. این را می توان با استفاده از یک قیف آشپزخانه انجام شده است. پس از آن شما می توانید شروع به سرخ کردن پنکیک. پخت آنها را روی حرارت متوسط توصیه می شود. آمادگی را می توان با به طور کامل خشک شده از لایه بالای خمیر اندازه گیری شد.

پر کردن

پس از برخورد با چه مواد تشکیل دهنده شما پهن نیاز دارید، شما ممکن است در مورد چگونه و چه به ارائه غذا به پایان رسید فکر می کنم. حتی اجداد ما با موضوعات مختلف پر درمان است. در این دوره هر چند نه تنها مربا یا مارمالاد، بلکه خاویار قرمز، ماهی، قارچ و مرغ. این مهم است که پر کردن بیش از حد مایع نیست. در غیر این صورت، آن را به سادگی از نان شیرین و پهن اجرا می شود در یک صفحه. هنوز راحتی و چاشنی بیش از حد crumbly اضافه کنید.

در نظر گرفته پنکیک خوشمزه ترین با خاویار قرمز یا ماهی است. برای آماده سازی چنین پر کردن، شما 150 گرم قبل از برش به تکه های کوچک ماهی آزاد دودی، 250 گرم پنیر خامه ای، یک قاشق چای خوری آب لیمو و نصف قاشق چای خوری خردل گرم نیاز دارند. همه این اجزا باید در یک محفظه متصل است و به آرامی حرکت می کند، تا به عنوان خسارت قطعه ماهی است.

دوم، کمتر خوشمزه نیست پر کردن مخلوطی متشکل از 200 گرم خامه ضخیم، یک زرده تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری از سس گوجه فرنگی ریز خرد شده و ماهی قزل آلا شور. بر روی سطح نان شیرین و پهن، لام سس، شما نیاز به قرار برش نازک از ماهی است. سپس او رول پیچیده و با یک چاقوی تیز به چندین بخش را کاهش دهد.

چرخش بسیار معطر پر کردن، ساخته شده از قارچ خشک. آنها نیاز به قبل از خیسانده شده در آب و آن را برای حدود شش ساعت نگه دارید و سپس به جوش آید. برای این منظور، قارچ کاملا مناسب، قارچ بلتس و سفید. علاوه بر این، شما دو زرده خام تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری خامه سنگین، یک لیوان شیر گرم و یک قاشق غذاخوری کره و خامه سنگین نیاز دارند. همه این اجزا نیاز به پور را در یک ظرف و آن را به قوام مورد نظر را روی حرارت متوسط به ارمغان بیاورد. پس از مخلوط حاصل را به دو تخم مرغ ریز خرد شده آب پز، قارچ ورقه شده، نمک و فلفل معرفی شد.

بسیار خوشمزه و مغذی آن را تبدیل به پر کردن سینه اردک و گندم سیاه. برای آماده سازی آن به جوش فنجان نیم دانه و 450 گرم از گوشت، پوست کنده را از پوست و فیلم ضروری است. پوست ریز خرد شده از اردک در کره تا زره ساق حالت خشک سرخ شده. سپس شما نیاز به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده و افزودن به آن یک قاشق غذاخوری آب لیمو، نمک، فلفل، سه قاشق غذاخوری خامه سنگین چربی و سبزی ریز خرد شده.

نکات مفید برای جوان زنان خانه دار

برای موفق کمی پخت و پز را به انتخاب مواد تشکیل دهنده با کیفیت بالا برای پنکیک. بنابراین شما می توانید یک درمان واقعا خوشمزه، شما نیاز به دانستن چند کلاهبرداری از تجارت.

شروع یک تست است را در یک لیوان یا ظرف سرامیک توصیه می شود. برای خلاص شدن از توده، ظاهر می شود در روند معرفی آرد، دستگاه های همزن کاملا با استفاده از یک میکسر خمیر یا جام گل.

دندان شیرین باید به یاد داشته که مخلوط می تواند بیش از حد قند اضافه کنید. در غیر این صورت، به جای نازک پنکیک انواع رو میزی شما را به نوبه خود بیش از حد محصولات متراکم، بد پشت تابه عقب افتاده است.

برای تست های انعطاف پذیر توصیه می شود برای اضافه کردن یک کمی روغن نباتی. این پنکیک آسان به نوبه خود و از ماهی تابه خارج شده است. برای به دست آوردن پخت نرم و مخلوط را به در آب یا شیر تجویز شود، گرم به دمای اتاق. قبل از پخت خمیر کلوچه باید حداقل نیم ساعت اصرار دارند.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.