پنکیک انواع رو میزی در ماست، آب، کاستارد: دستور العمل

شما می توانید ظریف خوشمزه طبخ پنکیک در ماست، آب، و همچنین با استفاده از دو محصول با هم. شما می توانید دستور العمل های معمول و سایر محصولات متفاوت است، طعم و مزه این بدتر نیست. این پنکیک معروف نه تنها برای طعم خوشمزه آن از دوران کودکی، آنها بسیار قابل توجه است، و زیبایی آن. نازک، ظریف، آنها را با سوراخ سوراخ شده، مانند آسمان با ستاره. چند راه نظر بگیرید که چگونه به پنکیک بند دار زیبا، و همچنین نشان می دهد برخی از اسرار آماده سازی خود را. سعی کنید برای استفاده از تمام دستور العمل های زیر در عمل. ما قول می دهم که وجود دارد خوشمزه خواهد بود!

پنکیک انواع رو میزی با کفیر: مواد اولیه

برای تهیه این درمان خوشمزه، ما نیاز به محصولات زیر:

• اساس مواد غذایی - ماست. کافی است 0.5 L محصول می باشد. بهتر است برای انتخاب یک محصول با محتوای چربی در حدود 2-3٪.
• آرد - نصف فنجان.
• 2 عدد تخم مرغ قبلا به زرده و سفیده جدا شده است.
• شکر - حدود 2 قاشق غذاخوری. L.
• 1 ساعت. L. نوشابه (1/2 قسمت سرکه سیب خاموش).
• روغن نباتی - بیش از 2 قاشق غذا خوری. L.، و مقدار کمی برای پخت و پز.

مواد لازم شامل ترکیب با محصولات قدیمی که به طور مداوم مورد استفاده قرار گیرد برای آماده سازی شیرینی مانند مشبک پنکیک نازک. حالا که ما در محصول مناسب تصمیم، شما می توانید به طور مستقیم به ایجاد این شاهکار آشپزی ادامه دهید.

"قفر" راه از پخت و پز

برای طبخ ماکارونی ظریف با کفیر، در ابتدا شما نیاز به مخلوط زرده تخم مرغ را با شکر و پروتئین در زمان مرخصی در جای خنک. مخلوط به دست آمده باید به شیرین و کفیر اضافه شده است. این محصول باید به طور مستقیم از یخچال و فریزر شود، آن را نگه دارید به طور موقت در دمای اتاق گرم است. در حال حاضر آن لازم است به تدریج در مخلوط آرد اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که خمیر می کند بیش از حد ضخیم تبدیل نمی کند، بنابراین مطمئن شوید که شما اضافه کردن یک فنجان نیمی از آرد، و بعد از، و بقیه از (در صورت لزوم). سپس به طور کامل باید هم بزنید ماهوت پاک کن زدن جرم و در نتیجه. و اکنون وقت آن به اضافه کردن روغن به خمیر و پخت نوشابه هیدراته است. جرم و در نتیجه باید ثبات بیش از حد مایع و نه خیلی ضخیم باشد. در حال حاضر ما دوباره به نوبه خود به پروتئین. آنها نیاز به اضافه کردن مقدار کمی نمک و ماهوت پاک کن زدن آنها به طور کامل با استفاده از یک مخلوط کن. پروتئین قوی باید به خمیر اضافه، اما همه چیز را به مخلوط با دقت بسیار. در حالت ایده آل، شما باید مقدار زیادی از هوا و کرکی است. در حال حاضر، به سرخ کردن. در تابه، قبلا روغن، پور خمیر. به منظور دریافت پنکیک با سوراخ، تست مقدار باید کوچک باشد. روشن کردن تابه، به مایع به طور مساوی بر کل مساحت آن توزیع شود. پنکیک انواع رو میزی با کفیر باید قهوه ای در هر دو طرف باشد.

راز کوچک

برای دادن یک تنومند ظرف بیشتر طعم می توانید به جای نفت در ماهی تابه مرطوب تکه چربی است. این حال، اگر شما تصمیم به استفاده از روغن، آن را باید در مقادیر نامحدود در کاسه برای پخت و پز ریخته نخواهد شد. شما می توانید به سیب زمینی کره شیب و تکه تکه آنها را به گریس تابه - پس از آن هیچ مازاد را نمی خواهد. علاوه بر این، برای رسیدن به طعم ظریف تر باید آرد غربال کردن. برای این کار شما باید آن را قبل از پخت انجام دهید. دستور العمل لذیذ پنکیک انواع رو میزی کفیر تجویز اضافه خمیر قند، قبل از حل شده در آب و نه در راه معمول است. و به یاد داشته باشید: خمیر شیرین تر، سرخ شدن یک درمان است.

کوکوی در آب: لیستی از محصولات لازم

شما می توانید این غذا طبخ، و بدون استفاده از ماست، بر اساس آب به طور منظم. این شگفت انگیز است چه می شود این پنکیک خوشمزه توری، و در واقع لازم برای تهیه محصولات خود را به طوری ساده هستند! ما نیاز داریم:

• تخم مرغ و مرغ در مقدار 3 قطعه است.
• نصف قاشق چای خوری نمک.
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. L.
• آب - در مورد 750
• یک پوند آرد.
• یک کیسه بکینگ پودر.
• 50 گرم از روغن های گیاهی.

گام به گام دستور غذا برای "آب" پنکیک

اقدام به پخت و پز. برای شروع، مخلوط را در یک کاسه عمیق تخم مرغ، شکر، آب و نمک. لازم به ذکر است که برخی از آشپز شدت توصیه می شود در هنگام پخت به طور جداگانه با سفید پوستان شکر و زرده مخلوط می شوند. اعتقاد بر این است که در این راه پنکیک نازک ساخته شده بر روی آب خوشمزه تر خواهد بود. در حال حاضر، مخلوط حاصل باید آرد الک اضافه کنید. در پایان باید یک بسته بکینگ پودر به خمیر بریزید، سپس روغن اضافه کنید. آیا منتظر نیست - شروع پخت شما نیاز حق دور. آمادگی را می توان با پنکیک رودی ارزیابی شده است. نوش جان!

پنکیک کاستارد: محصولات استفاده می شود

این نام یک ظرف دریافت در ارتباط با آماده سازی ویژگی این آزمون است، دلیل آن است که به آب جوش اضافه شده است. به منظور پخت ظریف پنکیک (کاستارد)، محصولات زیر باید استفاده شود:

• قفر - در حدود 1 فنجان.
• همان حجم آب.
• همان مقدار آرد.
• 2 عدد تخم مرغ.
• یک نوشابه است.
• قاشق نیمی از نمک.
• 1 قاشق غذاخوری. L. شکر؛
• 3 قاشق غذاخوری. L. روغن های گیاهی.
• 50 گرم از محصول کرم.

روند آماده سازی از پنکیک کاستارد

برای تهیه این غذا ما با توجه به در این روش، ابتدا باید به طور کامل ضرب و شتم تخم مرغ تا دولت کف آلود. این همه در یک فله، کانتینری و نه لازم انجام شد. مخلوط به دست آمده لازم بود به اضافه کردن نمک. حالا یک فنجان آب جوش اضافه کنید. لازم نیست برای فراموش کردن به این ترتیب طور مداوم تکان دهنده خمیر. به نوبه خود و به گلدان ماست است. سپس، اضافه کردن آرد به خمیر و تنها انجام آن باید بسیار آهسته و پیوسته باشد در حالی که تکان دهنده جرم است. مطلوب است به استفاده از یک مخلوط کن، بنابراین آزمایش توده تشکیل نشده است. آن باقی مانده است برای به دست آوردن مقدار زیادی قند اضافه شده و روغن آفتابگردان. در حال حاضر پنکیک پخت آسان است. برای این کار، شما باید تابه روغن روان، پور را به آن را کمی از خمیر و کباب به طور کامل قبل اشتها آور رنگ در هر دو طرف. برای به دست آوردن پنکیک در ماست و لعاب با آب جوش، آنها نیاز به کباب به طور کامل در ماهی تابه داغ. می گویند که چقدر خمیر شما نیاز به پخت نان شیرین و پهن، غیر ممکن است. که می تواند تنها به صورت تجربی تعیین می شود. این هم وجود دارد یک عبارت، "شانس بهتری در زمان آینده." به این ترتیب و آماده شدن پنکیک با کفیر با آب جوش - ظریف، ظریف و خوشمزه! خانواده قطعا خواسته خواهد شد که برای تکمیل.

کرپهای های لبنی: مواد لازم

ما به عنوان اساس دستور العمل های از شیرینی ماست، آب، و ترکیبات آن در نظر گرفته. و در حال حاضر سعی کنید به طبخ پنکیک خوشمزه رنگ و لعاب در ماست با شیر. این دستور غذا را فراهم می کند برای استفاده از محصولات مانند:

• کفیر همیشگی (پاینت).
• یک لیوان شیر.
• 2 عدد تخم مرغ.
• فنجان یک و نیم آرد.
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. L؛
• قاشق نیمی از نمک.
• 1 ساعت. L. نوشابه.
• روغن پخت.

یک روش برای آماده سازی پنکیک های لبنی

اول، شما نیاز به گرم کردن یک ماست کمی به این محصول گرم تبدیل شده است. سپس آن را باید تخم مرغ، شکر، نمک و جوش شیرین اضافه کنید. همه این باید به طور کامل مخلوط می شوند. حالا شروع به اضافه کردن آرد. در این مورد شما نیاز به خمیر، قوام شبیه به یک کرم ضخیم. مطمئن باشید که برای مطمئن شوید که توده را شکل داد! سپس شما نیاز به شیر جوش و به آرامی بریزید جریان نازک را به خمیر، در حالی که به طور مداوم آن تکان دهنده است. اگر جرم بیش از حد مایع تبدیل شده است، آرد را اضافه تر است. در حال حاضر آن کوچک است - اضافه کردن روغن نباتی و پخت پنکیک نازک ما با سوراخ هایی در راه معمول است. های خوشمزه!

کرپهای شکلات

شما می توانید طعم و مزه از این ظرافت متفاوت است، با اضافه کردن خمیر کاکائو. در این مورد، پنکیک ارائه طعم شکلات ملایم. بنابراین، برای ایجاد "شکلات" خمیر، شما باید معمول "کاستارد" دستور استفاده کنید. در اینجا یک لیست دیگر از محصولات مورد نیاز با رعایت تمام نسبت است:

• 1 تخم مرغ.
• 1 فنجان ماست.
• همان مقدار آرد.
• همان مقدار آب جوش.
• 1/3 ساعت. L. نوشابه.
• همان مقدار نمک.
• شکر - 2 قاشق غذاخوری. L.
• کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. L.

خمیر با توجه به طرح بحث شده در بالا آماده شده است. آن را به مشخص در چه مرحله آن است که به کاکائو اضافه شده تنها لازم است. این محصول را به دخالت در خمیر قبل از غذا ضروری است. خدمت به این پنکیک با بهترین محصولات لبنی - با خامه یا همین کار را با خامه ترش. یام!

این کرپهای ظریف: مواد لازم

و در پایان این مقاله ما دستور جالب دیگری مطرح کنیم. به این ترتیب آن است چرا که در اینجا از تمام زیبایی پنکیک نتیجه خود را کنترل، از جمله خلاقیت است. حفره های بزرگ به دست آمده، و محصولات خود را مثل دستمال انواع رو میزی دوست داشتنی است. برای طبخ پنکیک در روشی مشابه، شما نیاز به محصولات زیر:

• شیر (1 فنجان).
• 2 تخم مرغ و مرغ.
• کمی نمک.
• همان مقدار قند.
• 3 قاشق غذاخوری. L. روغن های گیاهی.
• 40 گرم از آرد (برای شروع باید استفاده شود این است که تعداد از مواد تشکیل دهنده، و اگر آن ثابت می شود کافی، اضافه کردن بیشتر).

پنکیک آماده سازی انواع رو میزی

در حال حاضر ما به ترکیبی از محصولات ادامه تا که به یک شیرینی خوشمزه است. بنابراین، شما باید اول تخم مرغ ضرب و شتم. آیا آن را مخلوط کن بهتر است. حالا تخم مرغ را به آرد، نمک و شکر اضافه کنید. فقط پس از اختلاط کامل از این محصولات در نتیجه جرم باید یک لیوان شیر بریزید. با دقت و در همان زمان با پشتکار هم بزنید خمیر، ما مطمئن شوید که هیچ توده وجود دارد. پس از اضافه کردن به جرم و در نتیجه روغن نباتی. و در حال حاضر به سرخ کردن. برای این کار ما نیاز ... یک بطری پلاستیکی! در آن، ما ما پور خمیر پنکیک. سپس درپوش بطری ما انجام یک سوراخ کوچک (قطر حدود 2-3 میلی متر). آجیل درپوش - و این که مهم ترین ابزار آماده است! استفاده از دستگاه برای آرایش دائم مانند پنکیک انواع رو میزی بهتر از یک ماهی تابه خوب با پوشش نچسب، به دلیل پنکیک نازک به دست آمده، با سوراخ های بزرگ، که بدان معنی است که آنها سخت به نوبه خود خواهد بود. نفت است که لازم نیست برای اضافه کردن به تابه. و در حال حاضر ما را مهار آزاد به تخیل خود و با استفاده از بطری به عنوان یک قلم مو و ماهی تابه - به جای بوم و آزمون رنگ اشکال مختلف: قلب، ماشین تحریر، دانه های برف ... به نظر می رسد پنکیک اصلی و خوشمزه لطفا نه تنها طعم بی عیب و نقص خود است، بلکه نمایش خیره. چنین حتی خوردن بد! از آنجا که علاوه بر این از مقدار کمی شکر، در دستور این پنکیک می توان نه تنها با شیرینی و فراورده های لبنی، بلکه به عنوان یک ظرف سمت به گوشت خدمت نشان داد، آنها را به خوردن همراه با سبزیجات و میوه جات. نوش جان!