پخت و پز سالاد غذاهای دریایی و ماهی مرکب با پنیر و تخم مرغ

سالاد - یک ظرف است که می توان از تقریبا همه چیز آماده شده است. در تابستان، بسیاری ترجیح می دهند به یک وعده غذایی سبک از سبزیجات تازه فصلی، اما در فصل زمستان شما می خواهید چیزی دلچسب تر است. سالاد ماهی مرکب با پنیر و تخم مرغ - یک گزینه عالی برای کسانی که وعده غذایی را ترجیح می دهند - آن را کاملا ممکن است به جای دوم برای ناهار و یا برای ارسال به جدول تعطیلات. این میان وعده حاوی مقدار زیادی از پروتئین، اما در همان زمان، ماهی مرکب عملا از چربی تشکیل شده است، بنابراین با استفاده از پر کردن مجدد سبک تر، برای مثال کرم به جای سس مایونز، شما به راحتی می توانید یک سالاد ماهی مرکب استطاعت با پنیر و تخم مرغ، حتی در رژیم غذایی کم کالری . این ظرف، به عنوان، به طور کلی، بیشتر سالاد، انجام به سادگی و به سرعت. راز اصلی در ماهی مرکب پخت و پز درست است، اما در غیر این صورت شما بیش از 15 دقیقه نیاز به آماده شدن. در زیر شما دستور العمل برای وعده های غذایی خوشمزه و مغذی را پیدا

چگونه برای آماده سازی یک سالاد ماهی مرکب با پنیر و تخم مرغ

همانطور که در بالا ذکر شد، اصلی ترین چیزی که در این ظرف - به درستی ماهی مرکب پخته شده است. برای این کار، یخ زدایی (در صورت لزوم)، شستشو و تمیز کردن مقدار مورد نیاز از محصول می باشد. در یک ماهی تابه، جوشاندن آب، اضافه کردن مقدار کمی نمک به ادویه جات ترشی جات - برگ بو، فلفل سیاه و سفید، نخود فرنگی. در حال حاضر، آب در جوش ماهی مرکب لاشه پایین شمارش تا ده و حذف. بعد، صبر کنید تا مایع را در تابه دوباره جوش، به بعد قرار دادن ماهی مرکب و غیره. برخلاف باور عموم، این موجودات دریایی به پخت و پز طولانی نیاز ندارد، حتی معمولا توصیه می شود 3-4 دقیقه می توانید این محصول آسیب برساند و آن را سخت، مثل لاستیک. در حال حاضر برای سالاد، لازم است به:

• 1 کیلوگرم ماهی مرکب پخته؛
• 200 گرم پنیر، رنده شده؛
• 3-4 تخم مرغ، آب پز.
• نمک و سس مایونز به مزه.

برش ماهی مرکب به شکل نوارهای باریک، تخم مرغ خرد شده فرو ریختن. در یک کاسه بزرگ، ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن پنیر رنده شده، فصل را با نمک و فصل را با سس مایونز. اگر شما فایل سالاد ماهی مرکب با پنیر و تخم مرغ برای جدول تعطیلات، می توان آن را با پین سبز تزئین شده است. برای کسانی که یک سالاد رژیم غذایی می تواند کم چرب خامه ترش یا ماست طبیعی مخلوط با ادویه جات ترشی جات را پر کنید - نمک، فلفل، سبزی.

تهیه یک سالاد ماهی مرکب با تخم مرغ و خیار

این سالاد تازه و ظریف مطمئن خواهد شد توسط تمام اعضای خانواده و مهمانان خود لذت می برد. برای وعده های غذایی، شما نیاز دارید:

• 3 لاشه قبلا ماهی مرکب پخته؛
• 2 خیار تازه اندازه متوسط.
• 100 گرم پنیر، رنده شده در یک اهنی درشت؛
• 4 تخم مرغ آب پز.
• نمک، فلفل و سس مایونز (کرم) برای پر کردن سالاد.

برای آشنایی با نحوه طبخ ماهی مرکب، به عنوان خوانده شده در دستور قبلی است. برش لاشه و چوب خیار، تخم مرغ - تکه، و مالش پنیر در اهنی درشت. مخلوط محصولات آماده در یک کاسه سالاد، فصل را با خامه ترش یا سس مایونز، نمک و نم نم با مقدار کمی از فلفل سیاه. ظرف خوشمزه آماده است!

چگونه به سالاد از کالاماری با گوجه فرنگی و پنیر

این غذا مطمئن است به یک مورد علاقه در هر جشن است. کوک آن را کمی پیچیده تر نسبت به دو غذاهای قبلی و مواد تشکیل دهنده شما نیاز به قبل از خرید در فروشگاه، اما نتیجه ارزش آن است. به خصوص کاهو ایده آل برای کسانی که ترجیح می دهند غذاهای دریایی است. برای حذف آن از یخچال و فریزر:

• 2 گوجه فرنگی رسیده.
• 2 لاشه پخته ماهی مرکب.
• 300 گرم از هر میگو (پوست کنده و پخته در آب نمک)؛
• 150 گرم ماهی قزل آلا شور و یا هر ماهی قرمز دیگر؛
• 30-40 گرم خاویار؛
• 150 گرم از نوع پنیر رنده شده "پنیر چدار"؛
• سس مایونز و ادویه جات ترشی جات به مزه.

همه مواد لازم برای یک سالاد - کالاماری، میگو، ماهی قزل آلا، گوجه فرنگی، برش را به مکعب های کوچک و یا برش. اما اگر میگو کوچک هستند، می توان آنها را قرار داده، و به طور کامل. همه چیز را مخلوط را در یک کاسه، اضافه کردن پنیر رنده شده، فصل را با سس مایونز. Solite دقت، به عنوان ماهی (قزل آلا)، به سالاد اضافه شده است، در حال حاضر می توانید به مقدار لازم از ظرف نمک فراهم می کند. همه مخلوط به طور کامل، از بالا به تزئین با خاویار و سبزی. مطمئن باشید، این میان وعده قطعا در تقاضا در جدول تعطیلات خود را!