مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

پخت و پز از کرفس petiolar

در طول چندین دهه، مردم با استفاده از کرفس برای پخت و پز انواع ظروف. با وجود این واقعیت که کاملا تمام بخشهای این گیاه قابل استفاده هستند، اما در اغلب موارد در این دوره دقیقا ساقه آن است. با توجه به محتوای فیبر بالا، یک عطر دلپذیر و طعم طراوت، و همچنین حضور ویتامین های مختلف در ترکیب آن، او به دست آورده احترام نه تنها زنان خانه دار و همچنین پزشکان و به ویژه متخصصان تغذیه. امروز آماده از کرفس petiolar می تواند تعداد زیادی از غذاهای مختلف از سوپ به تنقلات عجیب و غریب. در همان زمان آنها تقریبا همه از آنها برای تهیه، و در نتیجه همیشه معلوم کامل است.

آبگوشت با کرفس و غذاهای دریایی

برای تهیه این سوپ شما نیاز دارید:

  • ؛ 1 کامپیوتر - کرفس سرچشمه می گیرد.
  • هویج - 1 کامپیوتر؛
  • سیب زمینی - 2 عدد؛
  • مخلوطی از غذاهای دریایی - 0، 5 کیلوگرم؛
  • شیر - 1 لیتر؛
  • آب - 150 میلی لیتر،
  • آرد - 2 قاشق؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذا خوری؛
  • فلفل لیمو و نمک به مزه.

اولین قدم این است به فرو ریختن تمام سبزیجات به مکعب های کوچک، اضافه کردن آب قرار داده و به جوش به مدت 20 دقیقه. در این زمان، پیاز را به حلقه چهارم و سرخ نازک برش تا نرم شود. پس از آن، ارسال در تابه به سبزیجات دیگر است. همچنین غذاهای دریایی پوست کنده و اضافه کردن و ریختن شیر، که برای اولین بار نیاز به حل کردن آرد. بعد از جوش، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، آب پز چند آبگوشت دقیقه و فورا سرو روی میز. این سوپ پخته شده از کرفس petiolar، برخی حتی برای برآوردن خوشگذرانهای مشکل پسند ترین هستند. همانطور که می توان در این مورد دیده می شود، آماده سازی petiolar کرفس کند زمان بسیار و تلاش، که برای زنان خانه دار مدرن مهم است را ندارد.

سالاد "کرفس و شرکت"

این ظرف می تواند در نظر گرفته جهانی، چرا که اعضای آن انواع سبزیجات هر دو تازه و کنسرو می توان بسته به زمان از سال است. برای نسخه تابستان نیاز دارید:

  • ریشه کرفس - ساقه 2؛
  • گوجه فرنگی تازه - 4 عدد؛
  • خیار - 5 عدد.
  • پیاز قرمز - 1 کامپیوتر؛
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذا خوری؛
  • گیاهان و نمک - به مزه.

تمام قطعات را به نوار و کرفس نازک نیمه حلقه را کاهش دهد. فصل را با آب لیمو و روغن نباتی، اضافه کردن نمک به مزه و تزئین سبزی سالاد به پایان رسید اگر می خواهید هر. در زمستان شما می توانید کنسرو خیار، لوبیا و ذرت، و جایگزینی آب نفت و لیمو استفاده کنید، شما می تواند با موفقیت به خامه ترش معمول تغییر دهید.

اما از آنچه به طبخ از کرفس petiolar می توانید وعده های غذایی تنها گاه به گاه فکر نمی کنم. در واقع، مقدار زیادی از تنقلات که مناسب برای جدول تعطیلات وجود دارد. در اینجا یکی از آنها است.

"رول" از petiolar کرفس

مواد تشکیل دهنده:

  • ژامبون - 6 برش؛
  • ریشه کرفس - ساقه 2؛
  • موتزارلا - 100 گرم؛
  • جعفری خرد شده - 3 قاشق؛
  • ماست طبیعی - 200 گرم؛
  • برش لیمو - برای تزیین.

لازم است به ریز ریز ریز کردن و مخلوط کرفس، پنیر و سبزی. خمیر حاصل به اندازه کافی ضخیم در برش ژامبون استفاده شد و پیچ آنها را به رول. محل رول آماده در یک ظرف بریزید ماست در بالا و چاشنی زدن با برش لیمو. خدمت بهتر به سرد.

در واقع petiolar کرفس می تواند پخته شده بسیاری از طیف گسترده ای از ظروف. مهمتر از همه، باید به خاطر داشت که این گیاه دارای طعم بسیار قوی، و بنابراین باید آن را در مقادیر کم اضافه شده است، در غیر این صورت آن را به طعم و مزه مواد تشکیل دهنده دیگر غرق می شوند. علاوه بر این، بهتر است برای دادن اولویت تنها ساقه های تازه برداشت شده، به عنوان آن است که آنها حاوی بیشترین میزان از مواد مغذی است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.