پای سیب: طبخ با هم!

چه چیزی می تواند ساده تر و مقرون به صرفه تر را، از پای سیب؟ و به سرعت انجام می شود و کاملا ارزان به دست آمده. علاوه بر سیب در منطقه ما - یک میوه نسبتا شایع و ارزان است. ساخت پای سیب می تواند باشد، هر دو در زمستان و در تابستان، به دلیل سیب به فروش می رسد در تمام طول سال. و برای آزمایش می کند مواد گران و ناشناخته نیاز ندارد - همه چیز ساده و آسان است. ما به شما دستور العمل ساده برای پای سیب، که می تواند هر میزبان طبخ است.

کیک سریع با سیب

برای تهیه این کیک شما را به مدت طولانی را ندارد. این یک گزینه بسیار عالی به عنوان یک دسر نور برای شام و یک راه بسیار خوبی است، اگر شما به طور ناگهانی مهمانان ناخوانده، اما هیچ چیز برای چای در خانه نبود.

برای تهیه یک کیک سریع با سیب، شما 200 گرم آرد، 5 تخم مرغ، 125 گرم شکر، 3/4 تکه هایی از سیب با اندازه متوسط، نیمی از یک لیمو، نیاز شکر وانیل، دارچین و بکینگ پودر 10 گرم است.

اول، شما نیاز به تمیز کردن سیب پوست کنده و برش به برش های ضخیم نیست. پس از آن، نم نم با سیب دارچین به طوری که تمام میوه ها به طور مساوی با این شیرینی زنجبیلی. سپس، پور آب سیب از نیمی از یک لیمو و شکر را اضافه وانیل به مزه. تمام میوه های هم زده شد و به اشباع کرد.

در عین حال، ما آماده سازی خمیر انجام. پور را به ظروف آماده مقدار مورد نیاز از شکر، اضافه کردن مقدار فرمول بکینگ پودر و شکستن 5 تخم مرغ است. این جرم است به خوبی هم زده، به تدریج آرد را اضافه کنید و مخلوط کردن دوباره همه تا یک توده همگن بدون توده.

پان آماده به انتظارنشسته بودند با کاغذ، کاغذ پوست و پور نیمی از آزمون می شود. پهن کردن خمیر. پس از آن، گسترش برش خمیر سیب، پور بقیه خمیر را در بالا و نم نم با دارچین. پخت در فر تفت دهید 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه. پس از پخت، با پودر شکر بپاشید.

در فضای باز پای سیب

برای تهیه پخت به 5/6 سیب رسیده، 2 فنجان آرد، 3 زرده تخم مرغ، کره فنجان، 2 فنجان شکر، کمی از پودر شکر برای پاشیدن نمک و (به سلیقه) ضروری است.

کره را با شکر و نمک ساییده شد. به تدریج زرده تخم مرغ و آرد اضافه کنید. خوب مخلوط کردن خمیر و در جای خنک را به مدت 15 دقیقه. سپس ما به دست آوردن، رول بر روی یک میز، به آرامی با استفاده از وردنه به انتقال تابه قبلا آماده (روغن و floured).

سیب پاک و برش به برش نازک. گسترش میوه در بالای خمیر و ترشح آنها را با شکر و دارچین کمی. دقت zaschipyvaem لبه های خمیر را در قالب طناب قرار داده و یک پای سیب در فر. پخت کالا برای حدود 15 دقیقه در دمای 180-200 درجه سانتی گراد. نم نم پای سیب را با شکر و تخم مرغ و خدمت می کنند.

کیک تسوتایوا با ها Antonovka

به تهیه خمیر باید نصف فنجان آرد، نصف لیوان خامه، 150 گرم کره، نصف قاشق چای خوری جوش شیرین، سرکه هیدرات است.

برای تهیه کرم به ضرب و شتم با یک فنجان خامه ترش مخلوط کن با یک تخم مرغ، یک لیوان شکر و دو قاشق غذاخوری آرد ضروری است.

سیب آماده (ها Antonovka): نیاز خود را برای یک کیلوگرم پای 1. پاک پوست میوه و برش به برش بسیار نازک است.

ما حل و فصل کردن روی یک سینی پخت و پهن کردن خمیر را با دست خود، قرار دادن سیب در بالا و ریختن تمام کرم. پخت حدود 180 درجه سانتی گراد برای حدود 50 دقیقه. خدمت به کیک باید به طور کامل سرد شود.

دستور العمل برای پای سیب زیادی. آنها در مواد تشکیل دهنده متفاوت است، مشاهده و سیب آزمون. اما آنها همه شگفت آور خوشمزه و آسان برای آماده سازی می باشد. بنابراین، چنین کیک را روی میز زنان خانه دار خوب به نظر می رسد اغلب به اندازه کافی و در روزهای تعطیل و روزهای هفته. اجازه دهید پای سیب خود خواهد بود که خوشمزه ترین!