ماهی کفال قرمز - ظرافت کوچک

ماهی کفال قرمز در سواحل شرق از اقیانوس اطلس در بر داشت. بزرگترین گله در دریاهای مدیترانه و سیاه سرگردان. با توجه به این شرایط، ماهی شاه ماهی به خوبی از باستان یونانیان، فنیقی ها و دیگر مردم در این منطقه زندگی شناخته شده بود. در توصیف از دلخوشیها آشپزی است که آنقدر دوست داشت که تنها افراط نجیب دوره امپراتوری روم کاهش، ظروف از این ماهی می گویند. حتی پس از آن، خوشگذرانهای کیفیت طعم دهنده از یک ماهی کوچک خوشمزه قدردانی است. تعداد کمتری از گله شاه ماهی در جزایر قناری و پیدا شده آزور، در سواحل انگلیس، یکی از آن زیر گونه را می توان حتی در اینجا در دریای بالتیک گرفتار شده است.

ماهی شاه ماهی است که تنها در منطقه ساحلی یافت می شود، هرگز دور از شنا به دور از ساحل. در دریا باز آن هیچ ربطی به است، چرا که در مهرگان کفزی کوچک تغذیه - نرم تنان، سخت پوستان، و غیره، و در روده از غرق اقیانوس بسیار نادر است، ترجیح می دهند به اعماق تا سی متر. فقط تخم ریزی به زیر - تا پنجاه متر است.

بزرگترین نمونه رسیدن به طول بیش از سی سانتی متر، و اندازه شایع ترین ماهی - 20-25. استخوان در آن را کمی، به طوری که به طبخ شاه ماهی - لذت. ماهی لذیذ مدرن به ارزش کمتر باستان، بنابراین هزینه ظرافت است که در سطح نسبتا بالایی داشت. درست است، آن کسی است که بعید است قادر خواهد بود، مانند رومیان، خرید بزرگترین موارد در وزن نقره (به معنای تحت اللفظی). شاه ماهی قرمز ماهی - در اینجا یک او. خرید یک کیلوگرم ماهی یخ زده هم اکنون می توانید حدود سیصد و پنجاه روبل است. به طور مستقیم در ساحل دریای سیاه، شما ممکن است با ماهیگیران، و قیمت پایین تر به توافق برسند، اما بعید از آن خواهد شد بسیار متفاوت است.

شاه ماهی ماهیگیری است تفاوت های ظریف خود را دارد. با توجه به اینکه ماهی است در نزدیکی پایین زندگی، دنده رایج ترین برای ضبط او - DONK با قلاب از پنجم و هفتم اندازه. همانطور که نازل به گرفتن استفاده کرم شاه ماهی لارو Nereis، گاماروس ریز گوشت یا ماهی تازه قطعه قطعه. برای طعمه ماهیگیری استفاده از برخی از صدف خرد شده.

ماهی شاه ماهی ترجیح خاک گلی یا شنی. در حال حرکت بالا پایین، آن است که سبیل بلند او را لمس زمین، جستجو برای غذا. ماهی میفته از ماه مه تا اوت، رسیدن به بلوغ جنسی در دو سال سن داشتند. در یک فصل زن می تواند چندین "روش" تخم ریزی به رفت و برگشت تا 88000 تخم مرغ است. در سال اول از شاه ماهی قرمز زندگی به اندازه می رسد تا دوازده سانتی متر، و تنها در اواخر سرخ رشد بستر بسیار کمتر است. طول عمر شاه ماهی قرمز - به دوازده سال.

این نام غیر معمول ماهی کفال دریافت شده از کلمه ترکی "ریش". بدیهی است، به دلیل پیچک طولانی خود را حلق آویز کردن مانند ریش. از آن است که دوم، نام غیر رسمی - شاه ماهی. دریای سیاه ما بسیاری از شخصیت های، یکی از آنها، بدون شک - ماهی شاه ماهی. عکس این ظرافتهای دریایی کوچک زینت دیوارها از کافه ساحلی، می ایستد و علاقه مندان به نمایشگاه های عکس سایت های ماهیگیری. بنابراین، میوه، ماهی - به لذت از ما!