مارمالاد سیب: دستور العمل و مفید خواص

از تمام شیرینی، مارمالاد، شاید - بی ضرر ترین برای شکل، سالم و در هر سنی به غذای کودک مجاز می باشد. این تطبیق پذیری و عشق او به دلیل فرمول خود را سزاوار است. به خصوص مفید مارمالاد سیب، بعد از پکتین، وارد شدن به بدن انسان، آن را واقعی را تمیز کردن بهار، در نتیجه آن را از تمام انواع پس انداز، که برای سلامتی مضر هستند پاکسازی.

مارمالاد سیب، دستور که شما می توانید در این مواد را پیدا کنید، آن را بسیار آسان را برای خود در آشپزخانه خود را آماده کند. برای این ظرافت تناسب هر انواع سیب، بنابراین شما باید با توجه به انواع پاییز، که بسیاری غنی از پکتین با ارزش هستند پرداخت.

ترکیب مارمالاد ، شما می توانید کمی تغییر دهید و آن را یک نوع "همه فن حریف" را، و اضافه گلابی یا آلو در طول پخت و پز. اما به دستور العمل های کلاسیک که برای آن شما می خواهید را به یک کیلو شکر و یک کیلو سیب با طعم ترش و شیرین. تمام میوه ها، تمیز، به برش و جوش در آب با درب در حرارت بسیار پایین قطع تا زمانی که نهایی آمادگی خود را. علاوه بر این، آماده سازی وسیب شامل گام های زیر است: با استفاده از یک صفحه نمایش بزرگ، آن مطلوب است که از آن می شود غیر فلزی، و یا با استفاده از یک مخلوط کن پخته شده پوره میوه جات له شده باید انجام شود. ما تغییر مخلوط حاصل را در تابه، خواب را با شکر، خوب مخلوط دوباره قرار داده و در آتش کند. در طول پخت، آن را باید اطمینان حاصل شود که پوره سوخته نیست، و آماده می شود تا زمانی که توده گرم شروع به ضخیم شدن. پور مخلوط گرم در یک ظرف خصوص آماده با لبه های صاف و خیسانده شده در آب سرد. در این حالت، آینده وسیب، دستور العمل که شما قادر خواهید بود به ارزیابی تجربه خود، باید 1-2 روز ایستاده باشد. هنگامی که آن را به طور کامل خشک شده، آن برش را به قطعات از هر شکل و شیب هر یک در قند.

دستور العمل مارمالاد خانگی سیب با نعناع و لیمو

این نوع از مارمالاد نه تنها برای چای، بلکه همچنین برای تهیه کیک خانگی، بازی نقش پر کردن برای او کامل است. در این مورد، شما یک لیتر نیاز از آب سیب، چند برگ نعناع، 25 گرم ژلاتین، 500 گرم شکر و آب یک لیمو. ژلاتین پوشش را با آب و ترک به متورم حالی که برای. وسیب علاوه بر این، دستور غذا را در برخی از پیچیدگی متفاوت است، در تقابل با قبلی به شرح زیر آماده. گلدان ریختن آب میوه، اضافه کردن آنها نمیدهد نعناع و شکر، و پس از آن به مدت 15 دقیقه، پس از آن نعناع باید برداشته شود آب پز. بعد، پور در ژلاتین متورم و خوب مخلوط کنید برای جلوگیری از توده تشکیل شده است. مخلوط به پایان رسید است به شیشه استریل آماده ریخته و درب رول برای ذخیره سازی.

مارمالاد سیب، دستور العمل که شما فقط به دست، مناسب برای ساندویچ شیرین برای تهیه کیک به شکل سبد به عنوان یک لایه است و به عنوان یک دسر مستقل آن بسیار خوب است. نوش جان!