فقط از آب هندوانه بپزید - فقط سعی کنید!

آبجو مرغ یک دسر بسیار ظریف و غافلگیر کننده خوشمزه است که همیشه می توانید اعضای خانواده تان را مجذوب کنید - فقط لازم است تا با هندوانه های مختلف و برخی از مواد دیگر که در این شیرینی شیرین موجود است، ذخیره کنید.

برای کسانی که با آبجو هندوانه آشنا نیستم، می خواهم بگویم که می توان از پالپ و پودر پخته شد - و در هر دو مورد شما می توانید درمان درست کنید. بنابراین، بیایید دریابیم که چگونه مربا را از هندوانه و مربا از شکسته هایش بشکنیم.

مربا از خربزه

برای تهیه نیاز دارید:

• پالپ هندوانه - 2 کیلوگرم؛
• شکر گرانول - 8 عینک؛
• 4 لیوان آب
• آب لیمو تازه فشرده - از دو میوه؛
• وانیلین برای یک عطر دلپذیر

برای آماده کردن مربا، شما باید پردازش اولیه هندوانه را انجام دهید. این دشوار نیست، بلکه خسته کننده است، زیرا این امر شامل به دست آوردن یک خمیر هندوانه خالص با جدا کردن آن از استخوان ها و پوسته ها است. و اگر پوسته را به سختی برش ندهید، سپس برای استخوان گرفتن، لازم است که سخت کار کنید و زمان زیادی را صرف کنید.

با این حال، هنگامی که همه چیز را انجام داده اید، شما نیاز دارید که پودر هندوانه تهیه شده را در قطعات کوچک برش دهید و بعد از آن مقدار آب را در لیست مواد اضافه کنید، شروع به پختن در حرارت بالا کنید. به محض این که فرایند جوش را متوجه شدید، حدود 5 دقیقه صبر کنید و جرم را از صفحه جدا کنید. تکه های هندوانه باید از شربت تشکیل شده در طول فرآیند پخت و پز و قرار دادن در آب یخ (آب یخ). پس از این، روند آماده سازی دسر برای مدت کوتاهی - حدود 8 ساعت - باید متوقف شود.

پس از گذشت زمان، هندوانه را از آب سرد برداشته و آن را با شربت داغ که در هنگام پخت و پز میگرفتید ریختید. در جریان بعد از ظهر، جرم را با آب میجویم. بعد از آن، آب دوباره ترکیب می شود و دو لیوان شکر، آب لیمو، وانیلین را اضافه می کند. در چنین ترکیب، شربت باید برای مدتی پخته شود، و سپس یک هندوانه در آن قرار داده شود. اکنون وظیفه شما این است که جرم را طبخ کنید تا زمانی که شفاف شود.

مربا را از ورق بردارید، آن را سرد کنید و از طعم الهی آن لذت ببرید!

ترش از هندوانه بیشترین میزان تولید بی رویه است (البته اگر شما از استخوان های گشاد استفاده نکنید)، از آنجا که حتی از انواع توت ها شما می توانید یک نوشیدنی نوشیدنی کمتر - مربا از پوسته های هندوانه را بخورید.

مربا از پوسته هندوانه

برای تهیه نیاز دارید:

• پوسته هندوانه - 2 کیلوگرم؛
• شن و ماسه - 3 کیلوگرم؛
• آب - 1 لیتر؛
• آب لیمو (بهتر است به طور جداگانه را انتخاب کنید، به طعم و مزه)

جام جم از هندوانه تقریبا به راحتی آماده می شود، اما در عین حال بسیار طولانی است.

اول شما نیاز به تهیه مواد تشکیل دهنده اصلی - پوست هندوانه. برای انجام این کار، آنها پردازش می شوند - شما نیاز به برش پوست سبز - لازم نیست. قطعات باقی مانده باید برش های برش متوسط بریزند و با آب داغ پر می شوند و برای مدت پنج دقیقه حرارت داده می شوند. بعد از این مدت، شکاف ها از ورق خارج می شوند و به یک غربال می روند. آنها باید خنک شوند و فقط بعد از آماده کردن مربا ادامه دهند.

پور آب گرم، که پودرهای پخته شده، شکر و قرار دادن در آشپزخانه آتش، شروع به هم زدن - تا زمانی که قند حل شود و شربت را تشکیل نمی دهد. فقط بعد اضافه آب تازه لیمو فشرده .

زمانیکه پوسته هندوانه را در شربت قرار داده و سپس به مدت نیم ساعت در این ترکیب غذا بخورید، آنرا خنک کنید. پس از این زمان، جرم از روی صفحه برداشته می شود و برای چند ساعت تزریق می شود. تمرین نشان می دهد که این طول می کشد حدود سه ساعت. پس از آن شما مجبور خواهید شد تا جرم را با بذرهای هندوانه بیست دقیقه بپوشانید، و از آتش گرفتن، برای دو ساعت اصرار ورزیدید. در صورت لزوم لازم است جوش دوباره، اما تنها در حرارت کم. در نهایت، باید به نتیجه ای دست پیدا کنید که خرد شده کاملا سفید باشد.

هنگامی که جرم را از روی صفحه جدا می کنید - مربا آماده است!

علاوه بر این دو دسر، شما می توانید غذاهای دیگر از هندوانه آماده کنید، اما این یک داستان کاملا متفاوت است ...