شور دستور خیار

برخی از انواع محصولات که با استفاده از تمام سبزیجات، میوه ها، سبزی، و غیره وجود دارد خیار نیز به این دسته تعلق دارد. عشق و او خوردن تقریبا هر چیزی. بسیاری از آن استفاده می کند در زندگی روزمره: از او تهیه سالاد های مختلف، ظروف، خوردن آن را فقط با نمک و یا بدون آن، و در نهایت، تقریبا در هر جدول تزئین شده با ترشی. برخی از آنها در حال آماده سازی خود و دیگران - برای خرید در مغازه ها. آنها به طور عمده در زمستان خوردن. انواع مختلفی از ترشی وجود دارد خیار: ترشی، شور و شور. امروز ما در مورد خیار شور کم نمک و روش های ساخت آن صحبت کنید. دستور خیار شور کم نمک، خیار شور کم نمک، دستور غذا را سریع، خیار شور کم نمک دستور واضح: این هیچ راز که هر میزبان دارای اسرار منحصر به فرد آن پخت و پز غذا خاص است، اما ما سعی خواهیم کرد به شما معرفی به آنهایی که محبوب ترین. این خیار در تابستان و در زمستان که می خوریم خیار گلخانه ای، که طعم و مزه است که نیست و آنها را به طوری که بسیاری از ویتامین های مفید نیست عمدتا. بنابراین اغلب ما برداشت خیار شور، بنابراین در زمستان برای لذت بردن از این سبزی.

شور دستور خیار سریع است، که آن هم معمولا به عنوان خیار شور کم نمک کم خوابیده درنمک. برای تهیه ما نیاز به پیش آماده مواد زیر است: 2 کیلوگرم خیار، ترخون 10G، (به عبارت دیگر ترخون)، شوید 20G، 10 حبه سیر، برگ 20G انگور سیاه، برگ ترب 20G و گیلاس و نمک 75gr. تمام مواد باید به خوبی شسته و تمیز. سیر برش به برش. در پایین از بانک قرار دادن گیاهان و سیر. سپس به آرامی نزدیک به تجزیه و خیار در بالای دیگر، قرار دادن سبزی و سیر. علاوه بر این، به حل کردن نمک در لیتر Poltarev آب و جوش است. پور این راه حل را در یک ظرف و درپوش را ببندید محکم. و خیار شور با کم خوابیده درنمک تنها پس از 24 ساعت آماده می شود.

بدون خیار ترشی می جشن می کنید، آن را به خوبی به تمام غذاهای مناسب و آن است که اغلب به عنوان شروع برای ارواح استفاده می شود. این نیز بسیار مفید و آب نمک. بالا ما سریع دستور غذا برای خیار ترشی. شور دستور خیار در بسته: در حال حاضر ما یکی دیگر از دستور را مشاهده کنید. ما 1kg از خیار نیاز دارید، دو قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق چایخوری شکر، سه حبه سیر و کمی از سس گوجه فرنگی و جعفری. به خوبی شسته خیار خشک پاک کردن، قطع سر و در بسته tselafonovy قرار داده است. سپس در همان بسته پخش کردن تمام مواد باقی مانده: نمک، شکر، ادویه و سیر. محکم کیسه را ببندید و در فریزر به مدت شش ساعت قرار داده است. ما را از و خیار ما آماده ایست هستند. این خیار را می توان به شیشه و فروشگاه در یخچال منتقل شده است.

ترد خیار شور کم نمک دستور غذا - و در حال حاضر ما به شما دستور دیگری است. برای این کار، شما نیاز به پیش آماده مواد زیر است: 1.5 کیلوگرم خیار جوان، یک و نیم لیتر آب، سه هنر. L. هنر کف نمک. L. شکر، یک قاشق چای خوری سرکه، پنج شاخه شوید، جعفری یک، سه برگ بو، دو ورق توت، برگ گیلاس چهار، پنج قطعه از فلفل شیرین، 1/3 ساعت. ل. دانه های خردل، 1/3 ساعت. ل. فلفل قرمز، دو حبه و چهار حبه سیر. در پایین تابه لعابی نیاز به قرار دادن طیف وسیعی از گیاهان و ادویه جات. برش به پایان می رسد از خیار و آن را در یک تابه. بعد از آب جوش به مدت خیار پور و اضافه کردن سرکه. بستن درب و بگذارید تا پان سرد است. سپس یک یخچال برای حدود 10 ساعت حذف شده است. پس از آن، می توان آنها را خورده است. آنها در این ترشی شما می توانید برای 2-3 روز نگه دارید.

خیار ما تازه ذخیره شده و ترد بنابراین، امروز ما آموخته اند به طبخ دستور العمل خیار شور کم نمک، خیار شور کم نمک، دستور غذا را سریع، خیار شور کم نمک دستور ترد. ما امیدواریم که شما را به استفاده از دستور العمل های ما و تعجب خانواده و دوستان خود را با مهارت های آشپزی خود را.