سیب زمینی سرخ شده با قارچ منجمد: دستور العمل

امروز ما به شما چگونه به آماده سازی سرخ شده را نشان می دهد سیب زمینی با قارچ منجمد شده است. این یک غذای ساده، خوشمزه و رضایت بخش است. چند دستور العمل وجود دارد. بیایید نگاهی به آنها نگاه کنید.

اولین دستور

برای آماده سازی (تا سه وعده از این ظرف) نیاز دارید:

- پنج قطعه از سیب زمینی؛

- 200 گرم قارچ منجمد؛

- سر سه پیاز؛

- روغن نباتی و ادویه جات ترشی جات به مزه.

پخت و پز سیب زمینی سرخ شده

1. این برای اولین بار باید قارچ سرخ شده با پیاز خرد شده یخ باشد.
2. یکی پیاز باید به سیب زمینی، که تمیز است، شسته و برش را به نوار سمت چپ. از قارچ سرخ شده در روغن آفتابگردان به طور جداگانه همراه با پیاز، برش را به حلقه نیم.
3. وقتی سیب زمینی را به طور کامل آماده، آن را به قارچ سرخ شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه - همچنین در این زمان ادویه جات ترشی جات اضافه شده است. تمام مواد تشکیل دهنده به طور کامل با هم مخلوط و همتراز سرخ شده برای حدود پنج دقیقه. که تمام سیب زمینی سرخ شده با قارچ منجمد آماده به خوردن است. برای تنوع بخشیدن به این غذا در طول سرخ کردن نهایی، شما می توانید هر گونه سبزیجات اضافه کنید و صبر کنید تا آنها آماده هستند.

نکات

هر دستور سیب زمینی سرخ شده و قارچ منجمد منحصر به فرد است. اما با وجود آنچه که دقیقا از آن خواهد شد، شما همیشه می توانید بهبود طعم و مزه یک ظرف، استفاده از این راهنمایی:

- وقتی سیب زمینی در حال حاضر پاک، آن را باید آب سرد بریزید طوری که آن را تاریک است. فقط برای مدت طولانی نگه دارید، بیش از حد، نامطلوب است چرا که میزان مواد مغذی کاهش می دهد.

- برای سیب زمینی تبدیل پوسته طلایی زیبا، و سپس قبل از شما در یک تابه داغ دراز، آن را باید خشک باشد.

- به منظور بهبود طعم و مزه از نمک و فلفل سیاه، ممکن است به استفاده از سبزی های مختلف در شکل تازه یا خشک. همچنین، فلفل شیرین، جوز هندی و مرزنجوش.

در این دستور غذایی دوم

غذا خوب خواهد شد سیب زمینی سرخ شده با قارچ منجمد شده است. حتی در چنین راهی که آنها عطر و طعم خود را از دست نمی.

به طبخ یک ظرف، شما نیاز دارید:

- نیم کیلو قارج سفید یخ زده؛

- 8 سیب زمینی؛

- چند تا لامپ پیاز، و می تواند بیشتر - آن اختیاری است.

- 50 میلی لیتر آب، به دقت پخته؛

- 50 گرم خامه ترش؛

- 30 گرم سس مایونز؛

- روغن آفتابگردان برای سرخ کردن.

- ادویه جات ترشی جات.

روند آماده سازی سیب زمینی

1. قبل از پخت باید قارچ ذوب. سپس آنها نیاز به شستشو را با دفت و اجازه می دهد به خشک کمی. پس از آن ارسال به کتری قبلا گرم با مقدار کمی از روغن آفتابگردان. اگر شما ریختن نفت به مقدار زیادی، قارچ در نهایت بیش از حد چرب است.
2. هنگامی که آنها تست می شوند، اضافه کردن خامه ترش به آنها، بخش نیمی از دستور غذا، و، پس از انتظار حدود 15 دقیقه، از روی حرارت.
3. هر سیب زمینی پوست کنده را به شش قسمت را کاهش دهد. پس از آن، در آب شور قرار داده و ترک به مدت نیم ساعت. به مایع بسیار شور نیست، در هر لیتر آب قرار دادن نمک طبقه قاشق چای خوری.
4. در یک ظرف جداگانه تفت دهید با روغن آفتابگردان به قرار دادن سیب زمینی. بلافاصله ادویه جات ترشی جات و سبزی به مزه اضافه کنید. تکان دهنده به طور مداوم، سرخ روی حرارت متوسط به مدت 15 دقیقه. سپس او ساخته شده حداقل آتش.
5. باقی مانده خامه ترش، سس مایونز و آب به یک توده همگن مخلوط می شوند. در صورت تمایل، شما می توانید اضافه به سس هنوز سبز. وقتی که شما آماده هستند، شما می توانید سیب زمینی سرخ شده بریزید.
6. اما پس از آن همه چیز اختیاری است. می توان آن را روی یک صفحه با سیب زمینی و قارچ نزدیک خدمت کرده است. فقط در این صورت لازم است به ترک سیب زمینی برای چند دقیقه از روی حرارت بردارید، به طوری که او اصرار داشت.
7. اگر ما می خواهیم به ترکیب این دو مواد تشکیل دهنده اصلی، و سپس چند دقیقه پس از اضافه کردن سس اضافه کردن قارچ آماده شده است. همه به آرامی به مخلوط، به قرار دادن چند دقیقه، کشف، به یک دم کوچک است.
8. که چنین خوشمزه سیب زمینی سرخ شده با قارچ منجمد بود.

در این دستور غذایی سوم

در حال حاضر گزینه دیگری مطرح کنیم. ما شما را چگونه به طبخ سیب زمینی و قارچ منجمد، سرخ شده در ماهی تابه را نشان می دهد. پخت و پز مورد نیاز خواهد بود:

- نیم کیلو قارچ منجمد؛

- یک کیلوگرم سیب زمینی؛

- 4 قاشق غذاخوری خامه ترش؛

- 2 قاشق از سس مایونز همان؛

- کمی آب جوش.

- روغن آفتابگردان برای سرخ کردن.

چگونه به طبخ سیب زمینی کباب و قارچ منجمد؟

1. در این مورد، شما نیاز به یک ماهی تابه، که در آن دیوار بسیار ضخیم است. لازم است که آن را بر روی یک صفحه، پور روغن نباتی کمی است، اما نه بیش از اندازه. در یک تابه داغ به قرار دادن قارچ منجمد و نگهداری آنها وجود دارد به مدت 10 دقیقه. در این زمان، شما می توانید سیب زمینی را کاهش دهد.
2. هنگامی که قارچ سرخ کمی طولانی تر، آنها وعده نیمی از خامه ترش، مشخص شده در دستور اضافه کنید. مخلوط مواد تشکیل دهنده و به قارچ کمی پنیر آب شود.
3. سپس سیب زمینی اضافه را کاهش دهد. اگر شما می خواهید، شما می توانید یک روغن گیاهی کمی بریزید.
4. در یک ظرف جداگانه تمیز کرم باقی مانده است با سس مایونز مخلوط می شوند.
5. هنگامی که یک سیب زمینی نرم است، باید آن را به آب و سس و در نتیجه در صدر است.
6. آتش خاموش، اما تابه برای در حالی که هنوز روی سطح یکسان.
7. به نظر می رسد سیب زمینی سرخ شده با قارچ منجمد خوشمزه است.

در این دستور غذایی چهارم

چنین ظرف می تواند در یکی دیگر از دستور پخته شده است. بیایید نگاهی به آن نگاه کنید.

برای تهیه نیاز:

- 0.8 کیلوگرم سیب زمینی؛

- 0.45 کیلوگرم قارچ منجمد؛

- 2 لامپ پیاز متوسط اندازه.

- روغن آفتابگردان، ادویه جات، سبزی.

روند آماده سازی

اول، محصول به پایان رسید.

1. با پوست پیاز، و او را به چهار بخش است که باید به ریز خرد شده را کاهش دهد.
2. قارچ ذوب و برش را به قطعات کوچک، بیش از حد.
3. سیب زمینی پوست کنده و شسته به برش متوسط را کاهش دهد.
4. نخست پیاز سرخ شده. وقتی که او بدست می آورد یک رنگ طلایی، اضافه کردن قارچ به آن است. با این حال، آنها باید برای حدود 20 دقیقه شلیک کند. سپس سیب زمینی، سرخ شده با همزدن گاه به گاه ریخته، تا زمانی که آن را گلگون شود.
5. پس از آخرین عنصر اضافه شده، درب آن از ماهی تابه خارج شده است.
6. در پایان پخت و پز اضافه ادویه جات ترشی جات. نم نم با سبزی درست قبل از خدمت.