سوپ ماهی قزل آلا: دستور غذا فست فود

سوپ ماهی - یکی از غذاهای سالم که شما می توانید برای خانواده و مهمانان خود آماده است. شما می توانید ماهی قزل آلا ماهی قزل آلای به رنگ صورتی یا استفاده کنید، اما من به شما طبخ سوپ با ماهی قزل آلا. دستور العمل چنین ماهی گران می کند فراوانی از مواد تشکیل دهنده نیاز ندارد. تاکید اصلی در سوپ خواهد بود somge که نفیس خواهد شد.

برای تهیه سوپ، ماهی قزل آلا خرید ماهی (می تواند یخ زده). از سر، باله و دم به براث مفید و غنی است. شما را به سوپ ماهی قزل آلا لذت ببرید. در این دستور غذایی یکی از ویژگی های، سوپ را از طریق برنج روشن است. علاوه بر این، شما نیاز به فشار براث از طریق یک پارچه. همچنین، شفافیت را می توان با خاویار سایش با آب در هاون به دست آورد به دست آوردن دوغاب است که باید به سوپ ریخته و جوش حدود 10 دقیقه. به حل و فصل براث و ریختن آن در ظرف دیگری بدون لجن ته نشین شده. در نتیجه، سهام ماهی شفاف خواهد بود. پخت و پز باید شدت بر روی نسخه باشد.

من به شما توصیه به مهمانان خود طبخ سوپ با ماهی قزل آلا. در این دستور غذایی هر کس با طعم تصفیه شده و ظریف خود را شگفت زده خواهد کرد.

مواد لازم برای سوپ ماهی:

- 1 طیف ماهی قزل آلا (1 کیلوگرم)؛

- جو مروارید - 80 گرم؛

- 1 سر پیاز؛

- 1 هویج اندازه متوسط.

- فلفل؛

- برگ برگ بو؛

- هویج؛

گرفتن به پخت و پز سوپ ماهی!

ماهی قزل آلا آن را به خوبی شستشو در آب سرد، حذف آبشش ها، قطع سر، باله و دم است. تمیز کردن کمر ماهی از استخوان ها و آن را کنار گذاشته.

استخوان، باله و سر را به قابلمه قرار دهید، با آب پر کنید (2 لیتر) و قرار دادن بر روی صفحه به طبخ. هنگامی که آب جوش، یک آتش سوزی کوچک و طبخ حدود 40 دقیقه در یک جوش کم است. سپس محیط مایع باید دقت شود فشار از طریق یک غربال خوب، به طوری که آن را شفاف شد. آن را به عقب بر روی حرارت و اضافه کردن فیله ماهی آزاد است. همانطور که ما براث را به جوش و کاهش شعله.

هنگامی که ماهی آماده است، شستن جو مروارید و آن را به تابه با ماهی قزل آلا اضافه کنید. برش را به تکه های بزرگ 1 هویج، هویج وحشی، 1 پیاز بریزید و به تابه. جوش آن در تمام 20 دقیقه روی حرارت کم.

سوپ ماهی آماده است! در پایان شما می توانید چند دانه فلفل و برگ بو اضافه کنید. پوشش سوپ با درب و اجازه دهید آن را تزریق.

هنگامی که در خدمت در هر صفحه قرار دادن یک قطعه ماهی قزل آلا. پور، سوپ گرم و. همچنین، شما می توانید یک ظرف جعفری و یا سس گوجه فرنگی خرد شده تزئین کنید. اگر شما جو مروارید را دوست ندارد، شما می توانید سوپ ماهی قزل آلا با برنج است.

طبخ با لذت این سوپ معطر و کم کالری با ماهی قزل آلا. سوپ خامه از هر ماهی دیگر نیز بسیار خوشمزه و لطیف، و مواد تشکیل دهنده استفاده شده در این دستور غذا، خیلی متفاوت است.

شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

- 1 ماهی قزل آلا.

- 100 گرم برنج؛

- 2 پیاز؛

- روغن آفتابگردان؛

- 50 گرم آرد گندم؛

- 2yaytsa؛

- 100 گرم زیتون؛

- 100 میلی لیتر است. شیر؛

آماده سازی:

از ماهی قزل آلا به خوبی شسته جدا سر، دم، باله و کمر. همه آن را با آب پر کنید و قرار دادن گلدان در آتش. بعد از جوش، اضافه کردن پیاز خرد شده و 100 گرم برنج. بعد از 20 دقیقه، را از فیله ماهی قزل آلا، و همچنان به طبخ برای 15 دقیقه دیگر. پس از آن، ما پاک کردن تمام محتویات تابه از طریق یک غربال است. در سرخ تابه 50 گرم آرد در روغن است. اضافه کردن چند قاشق از peretortogo براث. پور تمام محتویات تابه داغ به درون کرم سوپ. تخم مرغ زرده، مخلوط با شیر، جوش و فیلتر. مخلوط حاصل به یک ماهی قزل آلا سوپ خامه اضافه شده است. همه خوب مخلوط کنید و طبخ را روی حرارت کم به مدت 3 دقیقه. هنگامی که استفاده از هر ورق، یک تکه از ماهی قزل آلا و 3 زیتون!

پس از مدتی، شما می توانید سوپ خامه را با ماهی قزل آلا اعمال می شود! در این دستور غذایی بسیار اصلی است، و به شما و عزیزان خود را به لذت از ظاهر خود و طعم فراموش نشدنی منجر شود! طبخ با لذت و سعی کنید برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه آماده شده با جدید! تعجب عزیزان شما با دستور العمل های مدرن!