مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

سوپ خوشمزه با گوشت چرخ

سوپ با گوشت چرخ بخشی از منو سنتی بسیاری از کشورها هستند. این ظروف به نجات زنان خانه دار در این موارد آمده زمانی که لازم است برای تغذیه یک خانواده بزرگ، و زمان به طبخ به طور کامل. با این حال، چند بیش از دو یا سه دستور العمل را ترک کرده اند، به این معنی که غذاهای سنتی هیچ انواع مختلف است. چگونه به طبخ سوپ با گوشت چرخ شده، پس از آن نیز خوشمزه و مفید بود؟ پاسخ به این سوال، شما با خواندن مقاله ما یاد بگیرند.

سوپ با شامی کباب از گوشت چرخ شده. دستور کلاسیک

عطر این غذا از دوران کودکی بسیاری از ما آشنا است. برای تهیه یک وعده غذایی فوق العاده برای تمام خانواده، شما نیاز به:

  • 200-300 گرم چرخ شده گوشت گاو پخت و پز خود.
  • دو یا سه سیب زمینی متوسط.
  • هویج و پیاز است.
  • نیمه زرد و قرمز فلفل.
  • نمک، فلفل و سبزی.
  • یک روغن گیاهی است.

رمز عبور از choicest تکه های گوشت را از طریق یک چرخ گوشت، اضافه کردن پیاز ریز خرد شده، نمک و فلفل. گوشت چرخ کرده و در نتیجه خوب مخلوط کنید و به شکل توپ های کوچک از آن است. در تابه داغ به سرخ فلفل دلمه ای برش را به نوار، پیاز و هویج رنده شده، تا زمانی که سبزیجات به دست آوردن یک رنگ طلایی. سیب زمینی نیاز به برش را به مکعب یا مکعب و طبخ تا تقریبا پخته شده است. سپس حذف در آب آماده و طبخ مواد تشکیل دهنده به آمادگی. فراموش نکنید که برای اضافه کردن در برگ بو سوپ و فلفل. کوفته سوپ چاشنی آماده شده است. پور آن را در یک ظرف عمیق و قبل از خدمت، نم نم با گیاهان و یا سیر خرد شده.

سوپ با گوشت چرخ شده "شرق"

این سوپ زیبا با طعم غنی مثل شما به خاطر ترکیب غیر معمول از محصولات و عطر و طعم شرقی. مانند تمام سوپ با گوشت گاو، این غذا بسیار دلچسب و مناسب برای ناهار.

  • سرخ نچسب تابه 400 گرم گوشت چرخ شده بدون نفت است.
  • سه گوجه فرنگی کوچک، کاهش بر روی آنها، رها کردن یک دقیقه در آب جوش و برداشتن پوست. پس از آن آنها باید به تکه های برش و اضافه کردن به چاشنی. به طعم سوپ و رنگ بیشتر اشباع شده بود، اضافه کردن به تابه چند قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی. پنج دقیقه بعد، چاشنی می توانید نمک و فلفل و فصل را با کمی شکر اضافه کنید.
  • یک سیب ترش و یک برش پیاز را به مکعب و سرخ در یک کاسه جداگانه. اضافه کردن به آنها را دو حبه خرد شده از سیر، یک قاشق مربا خوری کوچک از پودر کاری و زنجبیل به همان اندازه.
  • سه یا چهار سیب زمینی متوسط برش را به مکعب، با آب پوشش قرار داده و خورش. پس از آن شما می توانید به سوپ آماده غذاهای اضافه کنید، آن را به جوش آورد و طبخ تا زمانی که سیب زمینی مناقصه می باشد.

ظرف فوق العاده آماده است، و آن را می توانید به جدول را، ریختن را در کاسه و نم نم با سبزی های تازه مورد علاقه خود را.

سوپ مکزیکی با گوشت و سبزیجات

این ظرف روشن و زیبا شما را با طعم و مزه اصلی خود لذت و را به یاد داشته باشید در تابستان آفتابی و گرم است. نگاهی:

  • 500 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی پخت و پز خود.
  • یک لامپ.
  • یکی قرمز و یکی فلفل دلمه ای زرد.
  • در واقع می توان لوبیا قرمز از.
  • غلاف کوچکی از فلفل تند.
  • در واقع می توان از گوجه فرنگی ایران وارد کنید.
  • چند گوجه فرنگی متوسط.
  • یک خمره ذرت کنسرو شده.

با توجه به تعداد مواد تشکیل دهنده شما ممکن است حدس زده، سوپ ما تبدیل خواهد شد کاملا دلچسب و برای یک خانواده بزرگ طراحی شده است. برای آماده سازی آن، برش را به پیاز بزرگ و سرخ کردن آن با چاشنی. آن را در یک ظرف بزرگ، ریز ریز کردن سبزیجات و اضافه کردن مواد باقی مانده است. غذا به پایان رسید در قوام آن باید سوپ خامه، که به معنی آب در آن نباید بیش از حد بسیار شبیه. سوپ مکزیکی ضخیم آماده خواهد شد زمانی که همه محصولات جوش و نرم است.

با سوپ پنیر فرآوری شده

اگر دوست دارید دلچسب، سعی کنید به طبخ گوشت گاو سوپ، دستور العمل است که در زیر توضیح داده:

  • یک ماهی تابه را با پایین ضخیم و گرم در آتش. پور کمی روغن و سرخ 400 گرم گوشت گاو زمین تا زمانی که ترد.
  • به طور جداگانه، سرخ کردن پیاز (یک سر)، هویج (یک قطعه) و کرفس (دو ساقه). پس از چند دقیقه برای قرار دادن سبزیجات دو سیب زمینی، برش را به مکعب.
  • قرار دادن سبزیجات را در یک ظرف به گوشت چرخ کرده، اضافه کردن آب یا آبگوشت و بجوش و خروش آمدن تا زمانی که سیب زمینی آماده هستند.
  • 300 گرم پنیر خامه ای ریز ریز کردن، در سوپ قرار داده و صبر کنید تا آن را به طور کامل حل شده است. کاهش حرارت را کم.
  • پور را به تابه یک لیوان شیر، فلفل و نمک. هنگامی که آب جوش، آن را در یک قاشق مربا خوری از نشاسته رقیق شده در آب.

قبل از سرو، نم نم سخاوتمندانه با سبزی و خدمت با خامه ترش.

سوپ ایتالیایی با پاستا و گوشت گاو

سوپ غلیظ و طعم با تحت تاثیر قرار ایتالیایی مانند تمام خانواده خود را. این امر به ویژه در فصل سرد خوب، زمانی که می خواهید برای دریافت گرم زیر آفتاب روشن جنوبی. تهیه این غذا بسیار ساده است:

  • فرای در یک بزرگ کف تابه 400 گرم گوشت چرخ شده. زمانی که شروع به ایستادگی کردن آب، اضافه کردن آتش قرار داده و تعظیم.
  • له یکی کرفس ساقه و ریز رنده یک هویج. قرار دادن سبزیجات را در یک تابه و سرخ همه با هم.
  • نگاهی یک شیشه از قرمز و می توان لوبیا سفید، تخلیه مایع و اضافه کردن محتوا به گوشت.
  • دوباره پر کردن سوپ گوجه فرنگی در آب نمک (500 گرم) رب گوجه فرنگی (1 کیلوگرم) در آن قرار داده شد و فشرده سیر (سه حبه) نمک و چمن ایتالیایی.
  • مخلوط گوشت و سبزیجات، یک لیتر براث و جوش پر کنید در حرارت کم.
  • به طور جداگانه طبخ ماکارونی و پور از آب اضافی.

سوپ آماده را در یک کاسه، اضافه کردن ماکارونی در آن و لذت بردن از طعم بسیار عالی!

نکات

سوپ با گوشت چرخ به مدت طولانی یک موضوع از پزشکان و متخصصان تغذیه جنجال بوده است. کسی صحبت می کند در مورد مزایای کالا، و کسی را توصیه به استفاده از آن در هر صورت. اما بیشتر مردم نمی خواهند به خودتان لذت را انکار و آماده سازی دروس اول گرم هر روز. چگونه به چاشنی کمتر مضر؟ در اینجا چند راهنمایی:

  • اگر شما این فرصت را به خرید گوشت از تولید کنندگان اعتماد کرده اند، مطمئن شوید که به استفاده از آن. سپس از شما خواهد شوید که حیوانات می کند مقدار زیادی از آنتی بیوتیک و هورمون رشد نیست.
  • سوپ با گوشت چرخ بهتر است به طبخ در براث از استخوان ها، چرا که در آنها مضر ترین مواد است.
  • تنها انتخاب گوشت بدون چربی و قطع چربی خود.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.