سبد کیک هوا - از دوران کودکی

طعم دهنده های و سلیقه که شما را از دوران کودکی به یاد داشته باشید وجود دارد - بوی اقاقیا تحت ویندوز، کیک مادر بزرگ و یا شیرینی از پخت و پز این نزدیکی هست. بنابراین ما سعی کنید برای رفتن به عقب در زمان، به یاد داشته باشید احساسات فراموش شده است. به عنوان مثال، بسیاری از سبد کیک های مورد علاقه، نور، شنی و فوق العاده خوشمزه. و برای کسانی که آن را هرگز سعی کرده بود، از آن خواهد شد یک کشف واقعی در جهان از شیرینی.

یک سبد، که با پر کردن مختلف پر شده و تزئین شده با کرم، میوه، ژله یا میوه های قندی - بنابراین، سبد کیک، کلوچه میوه دار کوچک قبلا به نام دور یا بیضی شکل، عمدتا پخته از فنجان خمیر است. سبد خود، یک کیک مسکن، آن را در قالب های فلزی خاص با شیاردار (راه راه) دیوار پخته. ما به عمل آشپزی تبدیل شود.

کیک سبد با پروتئین کرم، از دوران کودکی.

مواد لازم:

برای تست 20 قطعه:

• مارگارین - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• شکر - 1/2 فنجان؛
• نشاسته - 1/2 فنجان؛
• آرد - 1.5 فنجان؛
• نوشابه سرکه بازپرداخت - 1/2 قاشق چایخوری؛
• نمک.

برای کرم:

• پروتئین تخم مرغ 3؛
• شکر - 150 گرم؛
• جام جم (جام جم) - 100 گرم است.

مارگارین پیش نرم کردن و مالش با شکر تا سفید، به تدریج اضافه کردن تخم مرغ است. اضافه کردن نشاسته و شروع ورز خمیر، به تدریج اتصال آرد. خمیر باید الاستیک است. برای تطابق بهتر، محل آن را در یخچال برای چند ساعت. بعد از خمیر سرد شده است، باید آن را به توپ های کوچک تقسیم شده است. بعد، ما آنها را توزیع با توجه به فرم ها، ترک وسط یک خالی برای پر کردن بیشتر است. پخت در فر تفت دهید در 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه.

وقتی سبد پخته می شوند، اتلاف وقت نیست و اقدام به ایجاد کرم. قبل از اینکه پروتئین فوم ماهوت پاک کن زدن تند، اضافه کردن شکر و ادامه ضرب و شتم تا یک توده همگن ضخامت دارد. ما را از سبد قالب پخته، سرد می شود، قرار داده و در پایین هر مربای قاشق و یا مارمالاد. با سرنگ شیرینی یا یک کیسه پر سبد کرم. سبد کیک آماده خوردن.

از انواع کیک را در پر کردن، این ها را دوست داشت و کودکان، و بزرگسالان، به ویژه زنان، به همان اندازه "آسان تر" از بستگان خود را. و اگر شما می خواهید برای درمان خانواده و مهمانان، کیک سبد اصلی (دستور غذا با میوه های تازه) - این چیزی است که شما نیاز دارید.

برای این دستور غذا را نیاز دارید:

• تخم مرغ - 2 قطعه.
• شکر - 100 گرم؛
• آرد - 200 گرم؛
• کره - 100 گرم؛
• نمک؛
• سیب - 2 قطعه.
• کیوی - 2 قطعه.
• نارنگی - 2 قطعه.
• ژله با طعم لیمو - 1 بسته.

مخلوط کردن خمیر کلوچه و برای این لازم است که ترکیب شکر، کره و تخم مرغ، آرد را اضافه و خوب مخلوط کردن. همچنین، ما آن را در یخچال برای چند ساعت قرار داده است. در عین حال، ما آماده سازی میوه - ماندارین به بخش هایی تقسیم، سیب را برش نازک و برش های کیوی را کاهش دهد. پخت لذیذ در قالب خاص، فراموش نکنید که به ترک فضای در وسط. استوانه پخته سادگی گسترش میوه ها، و سپس از طریق شیرینی قلم مو روان ژله بالا است. بسیار زیبا و بسیار خوشمزه!

سبد کیک با - و شما می توانید ظرافت مفید و خوشمزه برای بچه ها آماده خامه کشک. این دسر در حزب هر کودک بزرگ نگاه کنند. و شما می توانید هر میوه را برای او برای فصل، و طعم استفاده کنید.

به تهیه خمیر شما نیاز دارید:

• شکر - 100 گرم؛
• آرد - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• 2 زرده تخم مرغ؛
• مارگارین - 120 گرم؛
• بیکینگ پودر - 1ch.l.
• وانیلین.

مورد نیاز برای کرم:

• پنیر شیرین - 2 قطعه.
• کودکان وزن syrkovoy - 250gramm.

و نیز میوه های برای دکوراسیون - 200gr.

مخلوط کردن خمیر - آرد را با بکینگ پودر و ترکیب مارگارین، رنده شده در یک اهنی درشت. جرم و در نتیجه سلاح ساییده شد به شکل خرده خوب است. به طور جداگانه، ماهوت پاک کن زدن زرده تخم مرغ، شکر، تخم مرغ و وانیل. این مخلوط را به هم بزنید چیپس و ریخته می شد. مخلوط کردن خمیر و در یخچال قرار دهید به مدت یک ساعت. یخچال تقسیم خمیر بسته به تعداد قالب ها و در 10/12 قطعات به خوبی گسترش آنها را تولید پریفرم های تولیدی به دست آمده.

کوکی ها پخت حدود 25 دقیقه در 180 درجه. سبد باید آماده ارائه به طور کامل سرد شود، و آنها را از قالب. بعد، ترکیب توده پنیر و syrkovoy، پر سبد مخلوط و تزئین تکه های میوه بالا.

لذت بردن از خاطرات خوشمزه خود را!