سالاد با ماهی مرکب دودی: راه های مختلفی برای پخت و پز

تا به هر کسی سعی کردم، او احتمالا قدردانی طعم و مزه ماهی مرکب دودی. با عطر و بوی کمی از دود، از پالپ دندان در نرم پوسته قهوه ای الاستیک، آن را بسیار عالی برای آبجو میان وعده است. اما آیا برای pennomu نوشیدنی جو خوب این غذاهای دریایی؟ تجربه آشپزی نشان می دهد که ظروف از ماهی مرکب دودی بسیار متنوع هستند. امروز ما در برخی از دستور العمل نگاه برای سالاد از این نرم تن. به عنوان یک گرم کردن برای آماده سازی ساده "اولیور". اما به جای گوشت های کلاسیک و یا سوسیس در سالاد ماهی مرکب تکه قرار داده است. با این حال، طعم و مزه اصلی؟

در حال حاضر به غذاهای پیچیده تر حرکت. این سالاد با دودی دستور ماهی مرکب پیشنهاد برای انجام با گوجه فرنگی. جوش سیب زمینی در کت خود و دو تخم مرغ است. اجازه دهید سرد، تمیز. را همراه با نیمی لامپ قرمز 100 گرم ماهی مرکب دودی گوجه فرنگی نزدیک و دو پیاز سبز خرد شده. فصل را با نمک، اضافه کردن کمی فلفل سیاه، سس مایونز. تزئین با تکه های تخم مرغ ماهی مرکب و بلدرچین نیمه. انجام می شود؟ خوراکی؟ سپس شما را به سطح سوم از پیچیدگی رفت.

سالاد با ماهی مرکب دودی و کلم چینی آسان است، اما همه از ویژگی های - در یک پمپ بنزین. برای رسیدن به این، یک شیشه با درب پیچ، ترکیب 100 میلی لیتر از روغن گیاهی با ادویه جات ترشی جات (خرج کردن فلفل سفید، زیره سبز، گشنیز و نمک). پور یک قاشق مربا خوری آب لیمو و تکان دادن شور و نشاط ظرف برای به دست آوردن یک ماده همگن. برش قطعه از 200 گرم از نیمه ماهی مرکب از سر کلم چینی، تخته و الوار پیازچه و دو کرفس. مخلوط مواد تشکیل دهنده، ریختن سس.

سالاد بعدی با ماهی مرکب دودی همچنین می توانید به ماهی، به جای استفاده از سخت پوستان ماهی خال مخالی ساخته شده است. سه یا چهار عدد تخم مرغ و جوش سخت آب پز سه. 160 گرم نوار sechem ماهی مرکب. مقداری پنیر و تکه تکه در اهنی درشت. این ظرف سالاد لایه لایه در یک دنباله گذاشته شود: تخم مرغ، ماهی مرکب (یا ماهی دودی)، کنسرو ذرت. در اواخر پنیر است. لایه اول و آخر کت با سس مایونز. تزئین با سبزی تازه و زیتون سیاه نیمه.

سالاد با دودی کالاماری، منداب و نارنجی بسیار چشمگیر در جدول تعطیلات به نظر می رسد. گیاهان ایتالیایی (75 گرم) در حال شکستن دست. نارنجی تمیز، سر باز کردن چند حبه برای سس، خمیر باقی مانده را به قطعات. به همین ترتیب چند تکه 150-200 گرم ماهی مرکب. مخلوط مواد تشکیل دهنده، لباس پوشیدن و با روغن زیتون و سس سویا. نسبت - به سلیقه شما. تزئین ظرف تست آجیل کاج.

و این سالاد با ماهی مرکب دودی و آوکادو خوب برای یک شام رمانتیک است. برای او، برش را به نوار و یا برش 200 گرم از غذاهای دریایی، 100 گرم از خرچنگ چوب، دو تخم مرغ آب پز، گوشت آووکادو و یک خیار بزرگ است. قسمت سبز تره فرنگی حلقه سخت کار کردن. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، پاشیده با آب لیمو، لباس پوشیدن و با نمک و فلفل سیاه. پور سالاد در فرد کاسه بستنی. تزئین با سس aioli. سپس با پیاز سبز و یا جعفری بپاشید. اگر اسپانیایی سس چرب شما می توانید سس مایونز خانگی خود را جایگزین نیست.