مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

سالاد با زبان و قارچ و خیار

سالاد با زبان و قارچ - آن را به یک ظرف خوشمزه است که می تواند در یک روز هفته و جدول تعطیلات آماده است. این ظرف می تواند به روش های مختلف انجام می شود. در این مقاله ما در تعدادی از گزینه های پخت و پز مختلف نگاه کنید.

سالاد با زبان و قارچ. دستور غذا با عکس

این ظرف به کسانی که عشق غذاهای گوشت تجدید نظر شود. مورد استفاده برای تهیه گوشت گاو زبان. روند پخت و پز می گیرد در دو مرحله است.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

  • سه تخم مرغ و مرغ؛
  • پیاز؛
  • 100 گرم پنیر و ژامبون؛
  • 200 گرم قارچ سرخ شده؛
  • زبان؛
  • نمک؛
  • دو خیار؛
  • 150 میلی لیتر سس مایونز؛
  • 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذا خوری روغن نباتی.

پخت و پز با سالاد ژامبون

  1. اول، یک قابلمه آب را روی اجاق گاز قرار داده است. هنگامی که آن را جوش، قرار دادن زبان. خورش او سه ساعت بود.
  2. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و برابر در یک صافی. حذف چاقو از زبان از پوست، برش را به قطعات کوچک است.
  3. جوشاندن تخم مرغ آب پز سخت. این حدود 10 دقیقه طول می کشد. پس از کشیدن آنها تمیز.
  4. سرخ قارچ و پیاز. پیش از این پوست پیاز و ریز ریز کردن melenko و قارچ برش را به مکعب. در سبزیجات سرخ نفت پانزده دقیقه.
  5. اهنی رنده پنیر.
  6. خیار را به حلقه های را کاهش دهد. را کنار بگذارند.
  7. برش ژامبون را به نوار.
  8. مخلوط را در یک کاسه تمام مواد تشکیل دهنده.
  9. فصل سالاد با سس مایونز. چاشنی زدن با حلقه خیار.

"Lukoshko"

چنین سالاد با زبان و قارچ ترشی به نام "سبد بست." این تجسم از سنتی متفاوت است. اما برای کسانی که دوست را به آزمایش ارزش امتحان کنید به طبخ این غذا.

برای اینکه سالاد با زبان و قارچ، شما نیاز دارید:

  • سه سیب زمینی؛
  • 300 گرم ژامبون؛
  • دو صد گرم مرغ؛
  • دو هویج؛
  • پیازچه؛
  • دو تازه و دو خیار ترشی؛
  • پنج تخم مرغ؛
  • پیاز؛
  • 150 گرم پنیر؛
  • یک زبان؛
  • 400 میلی لیتر سس مایونز؛
  • 300 گرم قارچ ترشی.

روند آماده سازی

  1. اول زبان آشپز. در یک ماهی تابه از آب شور، آن بزنند. کوک در حرارت متوسط به مدت سه ساعت. پس از پخت و پز در یک زبان صافی برابر شده است. حذف پوست و برش melenko.
  2. در حال حاضر مرغ به جوش آید. درست قبل از پخت و پز، شستشو زیر آب در حال اجرا. کوک تا زمانی انجام می شود. سپس به مکعب های کوچک را کاهش دهد.
  3. جوشاندن تخم مرغ در یک ماهی تابه برای حدود ده دقیقه. هنگامی که تمیز و برش را به مکعب.
  4. شستن و تمیز کردن سیب زمینی و هویج. دردل تا شرایط شل. برش هویج و ریز ریز کردن سیب زمینی در یک پنجره اهنی.
  5. ریز ژامبون ریز ریز کردن.
  6. همین کار را با پیاز است.
  7. پیازچه ریز ریز کردن. خیارشور را به تکه های بریده شده است.
  8. خیار، برش را به حلقه نیمه بشویید.
  9. برش قارچ ترشی.
  10. شما می توانید لایه سالاد قرار داده است. اولین - سیب زمینی. دوم - فیله و ژامبون.
  11. پس از آن لایه چربی سس مایونز. سپس خیار و زبان. سپس سالاد با سس مایونز روان. تخم مرغ بپاشید، هویج. روان سس مایونز.
  12. سپس سالاد با زبان و قارچ پاشیده با پنیر رنده شده. سپس با پیاز سبز تزئین شده است. بالا به طور مساوی پخش کردن قارچ.

سالاد با خیار

سالاد با زبان و قارچ و خیار در حال آماده سازی برای یک مدت طولانی. از آنجا که جزء گوشت خود را برای حدود سه ساعت آب پز.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

  • سه لیتر آب.
  • زبان؛
  • نمک؛
  • هفت نخود فرنگی فلفل سیاه؛
  • 300 گرم قارچ؛
  • پیاز؛
  • 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن نباتی؛
  • فلفل سیاه و سفید؛
  • 5 هنر. قاشق غذاخوری سس مایونز؛
  • سه خیار ترشی؛
  • سه برگ سرخ مایل به قرمز.

سالاد

  1. شستن در زبان آب سرد، تمیز کردن آن با چاقو.
  2. در یک قابلمه آب پرتاب آن، اضافه کردن برگ بو، نمک و فلفل. جوش به مدت سه ساعت است. این باید یک حرارت متوسط آماده کند.
  3. پس از پخت و پز ترک آن را در آب سرد به مدت دو تا سه دقیقه. سپس زبان را با چاقو از پوست تمیز می کند. ریز ریز کردن ریز.
  4. سپس پیاز از پوسته تمیز می کند. برش را به قطعات کوچک است. شستشو در آب سرد قارچ، حوله کاغذی خشک است. برش را به قطعات کوچک است.
  5. پور در قارچ روغن داغ و پیاز. طبخ حدود پانزده دقیقه.
  6. پس از ترشی برش را به مکعب های کوچک. هنگامی که تهیه تمام مواد، آنها را پور را به یک کاسه. به هم بزنید.
  7. پر کردن ظرف با سس مایونز. به هم بزنید. ترک سالاد را در یخچال و فریزر برای چند ساعت. پس از خدمت می کنند.

سالاد با قارچ

این ظرف مناسب برای جدول تعطیلات است.

برای تهیه مورد نیاز:

  • 5 میلی لیتر از روغن زیتون تصفیه شده؛
  • زبان؛
  • 240 گرم قارچ؛
  • 25 میلی لیتر از روغن زیتون تصفیه شده؛
  • 100 گرم خیار؛
  • 50 گرم منداب Green؛
  • نمک؛
  • 8 میلی لیتر سس بر اساس سرکه وابسته به بلسان Monini.

پخت و پز سالاد خوشمزه با قارچ و زبان آب پز

  1. آماده کردن یک زبان اول. آن را بشویید در آب سرد. ترک به طبخ با حرارت متوسط حدود سه ساعت.
  2. شستشو در آب قارچ صفحات برش سرد.
  3. سپس روغن زیتون پان (تصفیه شده) در آن سرخ قارچ برای حدود پنج دقیقه بریزید.
  4. پس از نوار برش خیار، قبلا تحت قصیده سرد شستشو داده شد.
  5. منداب، شستشو زیر آب در حال اجرا.
  6. در حال حاضر پر است. مخلوط را در یک کاسه سس و زیتون روغن (تصفیه شده). هم بزنید نمک، مخلوط تا یکنواخت.
  7. زمانی که زبان پخته شده، آن را پاک از پوست، برش را به قطعات کوچک است.
  8. سپس در یک کاسه اضافه کردن تمام مواد تشکیل دهنده و مخلوط کنید. پور پر کردن، اضافه کردن منداب. اجازه می دهد که ظرف به خیس خوردن چند دقیقه. پس از خدمت می کنند.

سالاد گوشت با قارچ و آجیل

چگونه برای تهیه یک سالاد با زبان و قارچ و گردو؟ ساده به اندازه کافی. نخست باید اجزای سازنده برای تهیه وعده های غذایی. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • 250 گرم مرغ پخته شده،
  • نمک؛
  • 100 گرم آب پز زبان، ژامبون؛
  • هویج؛
  • فلفل سیاه و سفید؛
  • یک پیاز؛
  • 60 گرم گردو؛
  • چهار قاشق غذاخوری سس مایونز؛
  • یکی سر کاهو؛
  • 2 قاشق غذاخوری. روغن زیتون؛
  • دو پین جعفری؛
  • 200 گرم قارچ تازه.

این فرایند از وعده های غذایی آماده

  1. طبخ قارچ در یک صافی بریزید، سرد است.
  2. سپس به نوار را کاهش دهد.
  3. همین کار را با پیاز.
  4. سپس هویج رنده.
  5. سپس پیاز و هویج سرخ روغن.
  6. برش مرغ را به نوار، زبان و ژامبون.
  7. ریز ریز کردن آجیل.
  8. سپس، اتصال قطعات. نمک و فلفل ظرف. اضافه کردن سس مایونز. سپس هم بزنید.
  9. هنگام ارسال کاهو قرار داده و در یک ظرف است که شما قبل از ذخیره کردن یک کاهو.
  10. نم نم ظرف با آجیل و چاشنی زدن با سبزی.

در نهایت، یک کوچک

حالا که شما بدانید که چگونه برای ایجاد یک سالاد با زبان و قارچ. ما چندین گزینه برای آماده سازی ظروف در نظر گرفته شده است. ما امیدواریم که شما برخی از نان است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.