دستور غذا سوپ از غاز. چگونه خوشمزه به طبخ این غذا

در این مقاله به شما خواهد آموخت که چگونه به طبخ سوپ غاز. دستور العمل از این غذاهای خوشمزه و سالم و در حال حاضر در آشپزخانه از بسیاری از کشورها هستند. در قدیمی روسیه نیز یک غاز شکایت کرده است. اما در حال حاضر دستور العمل های مادر بزرگ تقریبا فراموش شده است. ما به مرغ یا بوقلمون عادت کرده اند. در بهترین حالت، غاز معمولا خدمت پخته شده با سیب. اما از این پرنده که معلوم است دوره اول بسیار خوشمزه است. سوپ را می توان با تهیه رشته فرنگی خانه ساخته شده و یا دانه های قهوه. و این خوب است که در انجام براث قارچ. سوپ غنی از غاز برای نوجوانان مفید است، زیرا گوشت این پرنده را پر می کند جوان پروتئین نور ارگانیسم و انرژی زا. بیمار به نیروی تازه یافتن اجازه براث. سوپ غنی خوبی برای کسانی که درگیر در کار بدنی سخت در تمام طول روز است. در این گوشت، مرغ، بسیاری از ویتامین های A، B، C و F، و همچنین پتاسیم، فسفر و سدیم.

دستور غذا را آسان

این پرنده برای یک مدت طولانی پخته شده، اما نتیجه تلاش توجیه می کند. به خصوص اگر آن یک سوپ گوشت است غاز. دستور العمل از غذاهای بسیار متنوع است. بیایید با ساده ترین و ارزان شروع می شود. از لاشه غاز قطع قسمت های که می تواند به خوبی برای تهیه غذاهای ترک کنند. از پشت به برداشتن پوست - خیلی چرب است. پر غاز با سه لیتر آب است. قرار دادن ظرف در آتش. در طول جوش حذف فوم. لامپ من، آن را بسته بندی در کیسه های گاز همراه با دو برگ ها و چند دانه فلفل. باند بسته موضوع، به براث رها کنید. نمک و جوش حدود نیم ساعت. در طول این زمان، آماده سازی سبزیجات. تمیز و باید مکعب کاهش شش سیب زمینی. ماساژ دو هویج. لامپ Nashinkuem. سه ساقه کرفس باید حلقه را کاهش دهد. له چند حبه سیر. Nashinkuem سر کوچک کلم، و سبزیجات تازه. هنگامی که غاز پخته شده است، ما آن را دریافت کنید، و کیسه های گاز. رول تاس، گوشت را ریز. سوپ و سیب زمینی خورش ارسال zazharku از هویج و پیاز. هنگامی که ریشه نرم تبدیل خواهد شد، بازگشت به گوشت به براث. قرار دادن مواد باقی مانده و طبخ تا مناقصه نهایی.

سوپ دستور العمل غاز با برنج و سیب

لاشه خالص و پرندگان است. برای وعده های غذایی، شما می توانید برخی از غاز برای مثال تماس استفاده کنید،،. آن را در یک ظرف با هم با سبزیجات برای سوپ (یکی جعفری، هویج و چهارم ریشه کرفس) و طبخ تا گوشت. در اواخر اضافه کردن دو سیب ترش را پوست کنده و نصف کاهش دهد. فشار براث. غاز از استخوان های خراش دادن. به طور جداگانه، جوش سه چهارم فنجان برنج، خلیج براث گرم خود (مایع باید دو برابر غلات است). Tolkushkoy ریشه مش و به براث بازگشت. همچنین برنج سوپ پخته قرار داده است. هنوز زمان برای جوش، اضافه کردن نمک به مزه و لباس با ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را. این دستور غذا سوپ از غاز یک پانسمان بسیار جالب را فراهم. در یک کاسه کوچک، ترکیب نصف فنجان خامه ترش با دو زرده. دقت volem پر کردن سوپ است که به جوش را روی حرارت بسیار کم است. قبل از سرو در هر کاسه قرار دادن یک غاز است. آن را با سوپ. نم نم با سبزی های تازه.

سوپ با غاز دودی با لوبیا

بله، گوشت این پرنده است برای یک مدت طولانی لوبیای پخته شده، و همچنین. اما انجام ناامیدی نیست. در اینجا یک فوق العاده سریع است دستور غذا سوپ از غاز. فقط 300 گرم لوبیا سفید در شب خیس خوردن در آب شور سرد برای تورم. قطعه ای از دودی یک غاز (250 گرم) سوپ استفاده کنید. گوشت و حبوبات با آب پر کنید و قرار دادن خورش. در طول این زمان shinkuem سبزیجات: یک کمی هویج چیزی، پیاز، جعفری و کرفس. همه این است که به سرخ چربی غاز (ممکن است با روغن آفتابگردان معمول خود جایگزین). ما از براث غاز به دست آورد. پاک آن را از استخوان، گوشت را به قطعات. در محیط مایع مشابه قرار داده zazharku های گیاهی. به محض این که دانه های به طور کامل به پایان رسید، آن را به گوشت به سوپ. به مدت ده دقیقه دیگر روی حرارت کم. هنگامی که در خدمت نم نم با سبزی.

سوپ خانگی غاز

ی دستور غذاها با رشته فرنگی - شایع ترین، اگر ما در مورد بشقاب اول با مرغ صحبت کنید. همه فقط در اینجا. غاز تمیز از پوست، پر کردن با آب، جوش با ریشه برای سوپ. در همین حال، طبخ رشته فرنگی. آرد تخم مرغ اضافه کنید، مخلوط کردن خمیر. باز آن را به عنوان نازک. پلاست ما رول تبدیل شود. این سوسیس برش را به. ما به رشته فرنگی کمی خشک است. دستور غذا سوپ کلاسیک شامل پخت و پز از zazharki غاز از هویج و پیاز. اگر شما عاشق طعم اسیدی، شما می توانید به آن اضافه کردن رب گوجه فرنگی کمی. ما از براث غاز به دست آوردن و قرار دادن zazharku. به مدت ده دقیقه. ما دراز رشته فرنگی. ما را برای هفت دقیقه بجوش و خروش آمدن.