خوردن میوه خشک شده: فواید و مضرات

میوه ای برای یک مدت طولانی در نظر گرفته شده است ظرافت، آنها به عنوان یک شفادهندگان پزشکی و پزشکان در قرن های گذشته اداره می شود. در حال حاضر آنها در تهیه غذاهای مختلف استفاده و یا فقط آنها را بدون هیچ گونه مواد افزودنی خوراک لذیذ. اگر خشک شده است وجود دارد، فواید و مضرات که علت بحث های زیادی، شما می توانید نه تنها سرگرم کننده است، بلکه برای دوباره پر کردن بدن خود را با مواد مغذی و ویتامین ها.

انواع میوه های خشک

خشک میوه های خشک به نظر می رسد در ارتباط با نیاز به غذا برداشت سفرهای طولانی، به خصوص در دریا، جایی که دسترسی به میوه ها و سبزیجات محدود است. این است که معمولا به عهده گرفت که این رفتار شیرینی نوع هستند شرقی. با این حال، این غذاها بسیار دوست داشتنی توسط بسیاری و گسترده، و در حال حاضر تقریبا در هر جدول شما می توانید ببینید میوه های خشک شده. فواید و مضرات منافع بسیاری از. انواع خشک از میوه ها و سبزیجات: برش خربزه و هلو، آلو و خرمالو، و بسیاری دیگر. با این حال، بیشترین محبوبیت انواع زیر از محصولات دریافت کرده اند:

• زردآلو خشک، حفره دار (زردآلو خشک شده)، زردآلو خشک و میوه زردآلو (کایسا)؛
• آلو با چاله و بدون آنها.
• تاریخ؛
• کشمش (نور و تاریکی).

استفاده از محصولات خشک

سودمندی غیر قابل انکار از میوه های خشک شده، استفاده از کمک می کند که برای حفظ جوانی و سلامت. در نظر بگیرید چه میوه های خشک، خوب و آسیب است که مورد مطالعه قرار گرفته است. به عنوان مثال، زردآلو غنی از کلسیم، آهن و فسفر، و همچنین ویتامین ب _5. بنابراین، آن است که برای درمان کم خونی، اختلال در دید، بیماری های قلبی، تیروئید و تجویز می شوند. علاوه بر این، زردآلو خشک اسیدهای آلی و پکتین است که کمک حذف سموم در مسمومیت با فلزات سنگین و کمک به روده می باشد.

آلو کمک در درمان سرطان است. همچنین، آن را برای نقض های دستگاه گوارش و به طور کلی برای بلند کردن ایمنی تجویز می شوند. و تاریخ - شیرینی برای اولین بار در شرق - بهبود عملکرد قلب، بازگرداندن بدن بعد از یک بیماری طولانی است. علاوه بر این، آنها در طول حاملگی برای تسهیل زایمان و تحریک تولید شیر در مادر.

کشمش - یک انبار از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در انگور. خوب استفاده از این نوع از میوه های خشک شده کمک می کند تا با از دست دادن خواب، سوزش، عصبانیت و افسردگی است. با این حال، آن را باید محتاط برای استفاده برای افرادی که از چاقی، زخم معده، دیابت و نارسایی قلبی رنج می برند می شود.

آسیب های خشک میوه

خوردن میوه های خشک شده، نفع و ضرر های که شما به خوبی شناخته شده نیست، احتمالا ارزش آن نیست. وجود دارد شواهدی وجود دارد که انواع میوه خشک شده ذکر شده در بالا شد علت معده اختلالات و مسمومیت. دلیل این است که در روند خشک کردن میوه، مختلف مواد شیمیایی است. بنابراین، برای ایجاد زردآلو خشک و کشمش یک نمایش خوب و همچنین برای جلوگیری از آسیب به محصول، آن fumigated با دی اکسید گوگرد. بنابراین قبل از استفاده خشک شده باید خیس شود برای 1-2 ساعت به حل این محصولات در خیس دی اکسید گوگرد. گاهی اوقات تولید آلو و کشمش استفاده می شود و نوشابه تند تند. همه این کار انجام شود را به آنها عرضه در بازار. بنابراین بهتر است قبل از خرید بسیار نیست "priglyadnye"، اما با کیفیت بالا میوه های خشک.

دستور العمل های از محصولات خشک

بسیاری از دستور العمل مفید با این نوع از شیرینی، مانند یک رژیم غذایی برای کاهش وزن خوب است به استفاده عسل و میوه های خشک وجود دارد. این مخلوط را به ویتامین ها و دیگر ترکیبات مفید است که کاهش بار استرس در شرایط انسانی در حالی که کاهش وزن ارائه کرده است. برای این منظور ممکن است آماده شیرینی از زردآلو خشک (100 گرم)، عسل (1 قاشق غذا خوری)، بادام (30 گرم)، بلغور جو دوسر فست فود (150 گرم) و قره قاط (50 گرم). این روش برای آماده سازی آینده.

1. پاک کردن از پوست موز و مخلوط با میوه های خشک ریز خرد شده.
2. تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط در خمیر قرار داده و آن را در فرم پوشش داده شده با پوست، با چنگال.
3. پخت در 200 درجه سانتی گراد کوکی به پایان رسید خنک و با تمشک چاشنی زدن.

از این نوع از رفتار شما می توانید انواع ظروف طبخ می شود. و نه فقط انواع دسر. به عنوان مثال، سوپ بسیار خوبی از میوه های خشک. استفاده از محصول خشک شده اثر شفا بر روی بدن انسان و، علاوه بر خشک تنوع رژیم غذایی است.