به عنوان غربال کردن غربال آرد بدون استفاده از آیتم های بداهه

آرد محصول زمین تولید شده از دانه های مختلف است. به عنوان یک قاعده، آن است که از گندم و چاودار ساخته شده، حداقل - از جو، برنج، گندم سیاه، ذرت، و غیره. پس از او، مخرب، اندازه دانه ها می تواند متفاوت باشد. اگر آرد خوب است و گلوتن خوب، آن را به شدت جذب رطوبت و می تواند "بسته بندی".

نیاز به آرد نانوایی با این واقعیت است که آن را بهبود می بخشد کیفیت آن ایجاد می شود. بعد از این روند، آن را سست است، گرم و اشباع شده با اکسیژن است. علاوه بر این، غربالگری است به منظور جلوگیری از نفوذ ذرات غذایی توصیه می شود promolotyh دانه بد از توده های متراکم شده از الیاف از کیف، و همچنین حشرات و در برخی موارد.

همچنین غربال آرد تولید شده در جهت به دست آوردن یک "هوا" پخت، و همچنین برای جلوگیری از وقوع توده در خمیر.

چگونه غربالگری؟

راه های مختلفی برای انجام این کار وجود دارد. روش متداول ترین و شناخته شده از استفاده به عنوان یک الک یا غربال عمل می کند. این دستگاه یک سیمهای نازک و یا خط ماهیگیری، انجامید در یک طرف از یک حلقه گسترده است. حلقه است که معمولا از چوب، فلز یا پلاستیک ساخته شده است.

به منظور انجام آرد غربال لازم است به آن بریزید و به خالص در غربال است. پایین عمیق ظروف برای جمع آوری آرد تصفیه شده جایگزین شده است. غربال است حرکات نرم متزلزل.

نسخه مدرن

امروز در مغازه ها می توان یک نوع مدرن تر از دستگاه برای الک آرد یافت. این یک فنجان فلزی بزرگ شبیه به یک آبجو، و مجهز به یک اهرم بر روی دسته. با کلیک کردن بر روی آن در حرکت یک مکانیزم ویژه در داخل دایره که sifts از و هل آرد است.

بنابراین، صفحه نمایش و آنالوگ های آن برای مدت زمان بسیار طولانی استفاده می شود، تا زمانی که آن وجود ندارد، بسیاری نمی دانند چه کاری انجام دهید در این مورد. با این حال، راه های بسیاری که ممکن است بدون غربال کردن غربال آرد وجود دارد.

صافی و تور

همانطور که قبلا اشاره شد، قوام مورد نظر اضافه کردن آرد می تواند انواع مواد در دست است. غربالگری می توانید هر شی است که بسیاری از حفره های کوچک استفاده کنید. اول از همه، شما می توانید یک صافی استفاده کنید. همچنین مناسب و فیلتر مش خوب. صحبت در مورد چگونه غربال کردن آرد بدون استفاده از غربال با دیافراگم از هر جسم، ما باید در مورد گاز فراموش کرده ام. آن را می توانید بر روی هر سطح و به هم بزنید و چنگال جلو و therethrough دهانه آرد prodavlivaya منتقل شده است. ظروف آشپزخانه، اجازه می دهد به جلو و گاز، در هر زن خانه دار وجود دارد.

چگونه برای الک کردن آرد بدون غربال (عکس)

علاوه بر موارد فوق، روش های دیگری وجود دارد. آنها در واقع نمی غربالگری، اما می تواند به عنوان یک جایگزین خوبی برای این فرایند عمل می کنند. اثربخشی آنها اندکی کمتر، اما آنها کاملا برای عدم انتخاب مناسب است. بنابراین، آنچه می تواند برای این استفاده می شود؟ چگونه برای الک کردن آرد بدون غربال و تور؟

در مرحله اول، می توان آن را ماهوت پاک کن زدن معمولی برای شلاق تخم مرغ و خمیر. برای استفاده از آن، شما فقط نیاز به پر کردن آرد را در یک ظرف عمیق و انجام حرکات همان است که در محصولات مایع تان شدیدا. این روش کمک خواهد کرد تا از توده خلاص شوید، اما به آن شکوه و جلال از آزمون کار نخواهد کرد.

دوم، شما می توانید یک مخلوط کن یا غذا پردازنده استفاده کنید. جوهر از این روش به عنوان آرد غربال کردن بدون غربال، به مقدار همان با استفاده از جام گل. توده می توان به راحتی و بدون تلاش در بخشی خود را شکسته، اما هوا بعید است.

حالت کتابچه راهنمای کاربر

به عنوان غربال کردن غربال آرد، و بدون هیچ گونه دستگاه های دیگر؟ همچنین ممکن است به صورت دستی انجام. برای این کار، باز کردن بسته بندی با آرد و لبه های کف او ضربه بزنید. محصولات در شروع به تکان دادن و یا سقوط از هم جدا. بعد از آن شما می خواهید را به یک ظرف عمیق، در آن بریزید مقدار مناسب از آرد و شروع به آن را هم بزنید دقت با دو قاشق غذاخوری. آن را به بالا و پایین حرکت لازم است. پس از حدود دو دقیقه از این درمان، آرد، اغلب آسان تبدیل شده است، از یک مقدار مشخصی از هوا را به آن را دریافت.

اما، این روش، مانند آرد غربال کردن بدون غربال قابل اجرا است تنها در صورتی که محصول تحت شرایط مناسب در یک بسته مهر و موم شده ذخیره می شود. همچنین زمان مهم که در طی آن آرد بسته بندی شده بود.

در تمام موارد، اگر غربالگری لازم است؟

امروز، آرد است که معمولا به فروش می رسد را تمیز. در موارد نادر، رخ می دهد ناخالصی های موجود در شکل ذرات از الیاف از کرباس است. با این حال، مشکل از قالب ها و حشرات می تواند مربوط به امروز. این اتفاق می افتد در صورت تخلف از شرایط ذخیره سازی محصول می باشد. اگر بسته است مهر و موم شده، و در داخل خانه است رطوبت بالا، خطر ابتلا به قالب، و همچنین توده بسیار بزرگ وجود دارد. همچنین، باز کردن بسته بندی و گرم، شرایط مرطوب به نفع وقوع اشکالات در محصول می باشد. بنابراین تنها راه آرد غربال کردن بدون صفحه نمایش حشرات، استفاده از گاز است. همه از روش های فوق را با استفاده از ابزار در دسترس هستند مناسب نیست.

برای جلوگیری از این پدیده منفی، به بسته آرد را در خارج از ظرف با درب محکم و در جای خشک و خنک ترک آن لازم است. همچنین، آگاه باشید که این محصول و بدون افت کیفیت آن برای حداکثر شش ماه ذخیره می شود. البته، شما می توانید غربال کردن و لرزش تا آرد بیات، اما مطلوب آن است به استفاده از آن تازه است و ویژگی های مثبت خود را از دست داده است.