بهترین شراب سفید گرجستان: نام و بررسی است. انواع گرجستان از شراب سفید نیمه شیرین

بسیاری از مردم سفید قدردانی شراب گرجستان، نام بسیاری از مارک های است که هوشیار را تلفظ کنند دشوار است. امروز ما سعی خواهد کرد که به اختصار روشن چهره زندگی قفقاز.

پس از همه، به گفته محققان، تولید نوشیدنی از خدایان در بیش از هشت هزار سال مشغول اند. این است که با یافته های باستان شناسی در قلمرو کاختی را تایید کرد.

گرجستان

گرجی ها افتخار می گویند که واقعا احساس طعم و مزه شراب تنها می تواند در میهن خود باشد. پس از همه، فقط در اینجا آن است بیش از پنج صد گونه از درخت مو که از آن در شراب سفید، قرمز، صورتی، خشک، شیرین و نیمه شیرین تولید افزایش یافته است.

قابل توجه است که بسیاری از انواع توت از بومی و به وضوح با مناطق مشخص. این است که، اگر شما می خواهید امتحان کنید گرجستان دهید شیرین، لازم است برای رفتن به منطقه که در آن رشد می کند انواع انگور.

یکی از این شراب در کشور است به الکساندر Chavchavadze، که در اواخر قرن نوزدهم شروع به تولید نوشیدنی در نظر گرفته. بنابراین، برخی از مرتب کردن بر اساس شراب کاختی ذخیره یک تکنولوژی قرن قدیمی.

به طور خاص، برای این که آنها آزمایشکنندگان اروپا در نظر گرفته نمرات ناخالص و حاشیه، چرا که آنها دارای طعم و مزه بسیار غنی و عطر. اما چنین مقایسه ای نادرست است، به عنوان ریشه رشد و حتی از سنت قرون وسطی است. کجا دیگر می تواند طعم چیزی شبیه به نوشیدنی، که در اواخر دوران باستان و شرق میانه لذت می برد.

انواع انگور و مناطق

اسامی سفید شراب گرجستان خشک به افتخار معمولا انگور، از آنها ساخته شده است، و یا منطقه تولید می باشد. اجازه دهید نگاه کمی عمیق تر به این مناطق از گرجستان.

شما متعجب خواهد شد، اما یک علمی است که در انواع انگور، و همچنین تغییر خواص خود را تحت تاثیر عوامل خارجی وجود دارد. ampelography او به نام.
بنابراین، قضاوت توسط دایرکتوری آن، گرجستان خانه را به بیش از پانصد انواع انگور است (و حدود چهار هزار در جهان وجود دارد). و بسیاری از آنها، با توجه به ویژگی های تکنولوژی تقطیر ملی، تقریبا نمی خارج از کشور آمده است.
بنابراین، آب هویج از انواع مانند Goruli Mtsvane Mtsvane Rkatsiteli Tsolikauri و Tsitska ساخته شده است.

برای آب آناناس بهترین و شناخته شده ترین و محبوب ترین انواع انگور Saperavi که به معنی گرجستان "رنگرز" است. این نام خود را به دلیل خصوصیات خاص از رنگ آمیزی است.

در واقع، اگر جدا از پوست انگور قرمز و در استفاده از تولید تنها آب از انواع توت ها، شما هر دو شراب قرمز و سفید است. پس از همه، بسیاری از آب انگور دارای رنگ تلفظ می شود. اما در مورد Saperavi این کار نخواهد کرد. فقط این نوع از مدیریت به رنگ آب نوشیدنی، او نیازی نیست که آن را پوست. اما اگر آن را هنوز هم اضافه شده، که معلوم است با رنگ چیزی کالا قابل مقایسه است.

علاوه بر آن به اندازه کافی ارقام مانند Ojaleshi و Mujuretuli Aleksandrouli شناخته شده است.

اگر ما در مورد مناطق شراب بحث، آن است به خصوص به چهار منطقه تقسیم شده است.
در شرق گرجستان کاختی خود است. در اینجا ترشح چهارده میکرو حوضه، و منطقه در نظر گرفته می شود قدیمی ترین در شراب قفقاز.
باقی مانده سه منطقه - رچالچخومی ایمرتی و کارتلی.

بعد ما سعی خواهد کرد تا به یک مرور کلی از بهترین شراب گرجستان.

"تسینندلی": برای دوستداران شراب ترش

در نظر گرفته اسیدی بیشتر از همه آب در گرجستان است. اما، با وجود این، "تسینندلی" - غرور و افتخار از شراب سازان گرجستان. این است که توسط اروپایی یا فن آوری های ایمرتی ساخته شده است. برای رسیدن نهایی آن را در بشکه بلوط به مدت سه سال سن دارد.

برای این نوشیدنی با استفاده از انواع انگور مانند Mtsvane و Rkacitelli. باغ های انگور در آخمتا، تلاوی و ولسوالی قوارلی واقع شده است.

نام این شراب از نام این روستا، که در آن در قرن نوزدهم Chavchavadze برای اولین بار در کارخانه کوچک گرجستان شراب باز دست آمده است.

این تنوع به خوبی شناخته شده در بازار جهانی است. در وجود آن توانست به نه نقره و ده مدال طلا.

"گورجاآنی": تلخی های منحصر به فرد

شراب کاختی، است که در تکنولوژی روز اروپا ساخته شده است. اگر ما در مورد شراب گرجستان صحبت می کنید، ترش آب هویج پرنعمت معمولا برخی از ویژگی های منحصر به فرد داشته به صورت جداگانه. به عنوان مثال، آن را در نوشیدنی تلخی تند بیان شده است. در حالت دوم چه طعم و مزه از بین بردن نیست، و آن مجموعه، به این شراب عطر و طعم فراموش نشدنی.

این است که از انگور Rkatsiteli و Mtsvane تولید شده است. سیغناغی، ساگارجو و Gudzhaani - نام مناطق که در آن تولید این شراب قرار داده است.

این نام تجاری یکی از قدیمی ترین در کشور است. این است که در سال 1877 ساخته شده است. مدت نوشیدنی استقامت در بشکه - سه سال است. فهرست جوایز او عبارتند از یک برنز، یک طلا و نه مدال نقره.

"Tsitska" - شراب شیرین

فقط نام سفید نام تجاری گرجستان "Tsitska" می تواند یک شیرینی cloying است در دهان شود. و هیچ تعجبی ندارد، چون به نشت نوشیدنی ساله شش یا هفت سال در بشکه است. و برای بالاترین کیفیت مارک می تواند تا دوازده سال از بلوغ انتظار می رود.

در طول این زمان، شراب می شود فوق العاده معطر، در حالی که در طعم و مزه آن یادداشت های شیرین شناسایی غیر معمول، به خصوص در طعم غذا در دهان.

این است که از تکنولوژی ایمرتی از انگور به همین نام ساخته شده است. آن را از سال 1966 در زمینه هایی مانند ترجلا، Zestafoni، Bagdati.

هنگامی که شما نشت آن را از طریق فیلترهای خاص عبور می کند برای جلوگیری از تماس مایع با هوا. به عنوان مثال، ریختن شراب "Tsitska" در شیشه ای، اگر شما آن را به طور مستقیم از هر بشکه رسید.

"Tsolikauri" نگاه در گرجستان

نام بعدی شراب سفید گرجستان می آید از انواع انگور که در غرب گرجستان رشد می کند. قابل توجه است که این نام تجاری است که عملا به خارج از کشور، اما در اینجا آن را به ارزش بسیار به اندازه کافی.

شما متعجب خواهد شد، اما به منظور برای آب به فاش کردن تمام سایه آن، آن را به مدت بیست سال داشت. جای تعجب نیست، قیمت بسیار بالا است.
با این وجود، هنوز هم شده است در نمایشگاه های بین المللی ارائه شده و دریافت مدال نقره.

آزمایشکنندگان می گویند که بهترین نمایندگان از این نام تجاری هستند هماهنگ و ظریف طعم های مختلف، و همچنین عطر منحصر به فرد و بی تردید.

"Bakhtrioni" - تاریخ شرق گرجستان

این شراب سفید گرجستان نام خود را از قلعه در شرق گرجستان، که در قرن هفدهم نابود شد دریافت کرد. با این وجود، می توان آن را تنها در این منطقه پیدا شده جایی که آنها رشد نوع خاصی از انگور - Mtsvane کاختی.
بنابراین، "Bakhtrioni" است که در واقع نمادی از منطقه آخمتا مادری خود.

این شروع به تولید در سال 1966. با وجود این واقعیت است که آن را هم سن و سال بسیاری دیگر از شراب گرجستان است، "Bakhtrioni" است جایگاه خود را در خارج از گرجستان یافت نشد. تمام شکوه و عظمت خود را به چند مشارکت در نمایشگاههای بین المللی و دو مدال طلا محدود شده است.

بنابراین، برای لذت بردن از فوق العاده نوشیدنی نی نور با رنگ کمی مایل به سبز و پایان منحصر به فرد، شما باید برای رفتن در یک تور مزه کردن شراب در شرق گرجستان است.

"Tibaani" - طعم و مزه از گل رز

سفید نام شراب گرجستان بعدی ما دریافت شده از منطقه در ایالت کاختی. که در آن برای اولین بار در سال 1948 تولید شد. مثل بقیه از شراب کاختی "Tibaani" متمرکز شده است، طعم بسیار قوی و عطر. این است که توسط تکنولوژی خاص آماده سازی (در kvevri)، که بعدا مورد بحث قرار خواهد دست آمده است.

با این وجود، نوشیدنی پنج نقره و دو مدال طلا در مسابقات بین المللی اعطا شده است.

طعم این شراب مخملی است، کمی چرب. این شامل یادداشت های پژمرده گل چای، کشمش و عطر انواع خاص. رنگ "Tibaani" تاریک به اندازه کافی: کهربا با ته مایل به سبز.

"کاختی" با توجه به دستور باستان

هنگامی که فراخوان شراب سفید گرجستان، نام "کاختی" یکی از اول می آید. و فقط به خاطر که به نام پادشاهی کهن در خاک گرجستان بود.

پس از همه، فن آوری تولید از این شراب است قدیمی ترین در نظر گرفته و تنها در کشور اعمال می شود. آب گوجه فرنگی آغاز شده در این استانداردها بی ادب در نظر گرفته و به حاشیه رانده، به طوری که بسیاری از جوایز در نمایشگاه نیست. با این حال، محققان در محتوای بالای خود را از عناصر است که برای سلامتی مفید هستند توجه داشته باشید.

تولید "کاختی" شرح زیر است. انگور خرد (پالپ) در یک گلدان خاک رس مخصوص دفن شده در زمین خورده. در آنها به نام "kvevri" در گرجستان است. وجود دارد شهد سرگردان از سه تا چهار ماه در دمای 15 درجه سانتیگراد است.

در طول این زمان، آن است که با مواد استخراجی اشباع، طعم دهنده سخت گیری بیشتر است. طعم قوی تر و شدید تر می شود.

شما می توانید یادداشت از میوه ها و سبزی های محلی، و همچنین به عنوان یک پایان نفیس احساس و تلفظ عطر و طعم منحصر به فرد.

شراب یک برنز و یک مدال نقره اهدا شد.

Semisweet "Tvishi"

گرجستان سفید "Tvishi" بدون شک بهترین خط نماینده به نام آب گلابی. این است که از سال 1952 تولید شده و بیش از نیم قرن می تواند قلب طرفداران از بسیاری از کشورها به نفع خود.

انگور که از آن ساخته نوشیدنی، به نام Tsolikauri. این در همان منطقه رشد می کند.

تا به امروز، این شراب از سه گیاه مختلف ساخته شده است. بهترین محصولات کاختی در نظر گرفته "Teliani-ها Veli". در جایگاه دوم Raczynski "Rachuli گینه" است. بسته لیست کارخانه شراب سازی تفلیس.

برای آنچه در آن در مسابقات دریافت دو نقره و یک مدال طلا؟ روستائیان Tvishi گویند که این شهد الهی هدیه ای از آسمان است، و بدون شک بهترین نوشیدنی روی زمین است. بسیاری از شرکت کنندگان در میزگرد نیز لذت پنهان نمی کند. یادداشت میوه تلفظ شده از این شراب به روح تقریبا همه یکی که آن تلاش می کند.

"Alazani دره"

تعجب نیست که این گردشگران زمین گاهی به نام "سیاه و سفید گرجستان است." گرجستان شراب از انگور Saperavi است تا با رنگ های اشباع شده، که به رنگ قرمز از زبان خود را فقط روشن نمی تماس بگیرید. همان انواع دارای یک پالت های رنگارنگ از شراب، از کاه به تقریبا سیاه است.

امروز ما در مورد شراب semisweet سفید از این نام تجاری از انگور Rkatsiteli صحبت کنید. این نوشیدنی متفاوت است رنگ کهربا و عطر و طعم تلفظ می شود. خبره پیشرفته می توانید شراب نور "Alazani دره" در کامل لذت بردن از، چرا که تنها این نوشیدنی می تواند مست به عنوان آب انگور. و اثر قابل مقایسه با شامپاین نور است.

Sommeliers این باورند که این شراب به ویژه طعم خواهد شد دختران.

"تترا" از سه صفحه

در این مقاله ما در حال بحث شراب گرجستان. آب گلابی سفید در این کشور خیلی معمول نیست. "تترا" در میان سه مارک های بالا که آن را تولید شراب سفید نیمه شیرین است.

در میهن خود نوشیدن آن را در نظر گرفته است بسیار گران قیمت، پس از آن است که اغلب در اعیاد دیده نمی شود. نام خود را شراب به دست آمده از انگور Rachuli تترا است. نوشیدنی از سال 1945 و شایسته در میان پنج تولید شده است.

در مسابقات بین المللی این علامت دو مدال نقره به دست آورد شد.
سایه در نوشیدنی - نی نور، طعم و مزه - میوه ای با طعم غذا در دهان قوی است. صاحبنظران مقایسه "تترا" با ملودی هماهنگ ترین.

"Chkhaveri": نظرات مختلف

هنگامی که در مورد شراب گرجستان صحبت کردن، گرجستان آب گیری (به ویژه در غرب کشور) با یک نوع از "آبکی" عنوان شده است. بنابراین TASTERS نظر بر روی نام تجاری "Chkhaveri" کمی جدا شده است. شاید آنها فقط آن را از تولید کنندگان مختلف سعی.

در حال حاضر، برخی می گویند که با توجه به مقدار زیادی از آب اضافی در انگور، این شراب بسیار با ارزش است. دیگران (هیئت داوران بین المللی در اینجا نیز اعمال می شود) پاسخ کاملا مساعد است. جای تعجب نیست که در نشان می دهد این نام تجاری به دست آورد یک طلا، یک برنز و چهار مدال نقره.

به خودی خود، نوشیدنی دارای طعم های میوه ای دلپذیر و رنگ کاه رنگ پریده با تکه های کوچکی از رنگ صورتی. او در سال 1934 تولید شده است.

اعتقاد بر این است که این شراب را می توان تنها به آرامی مست برای لذت بردن از تمام نت های ملودی.

"کفن" - انرژی گرجستان از خورشید

هنگامی که مردم در مورد انواع شراب گرجستان صحبت می کنید، آب هویج نیمه شیرین کمی در حاشیه، چرا که آنها اساسا متفاوت از بقیه می باشد.

به عنوان مثال، علامت "SAVANE" است که بسیار نزدیک به شراب "Tsitska" طعم و تولید، بیش از سه دهه است. این است که توسط اثر خفیفی از رنگ مایل به سبز خاص است، که در یک رنگ استاندارد نی کم رنگ از شراب محلی سوار است.

این ذاتی در انگور Tsitska شیرینی سایه افکنده این نوشیدنی، و ارتباط با انرژی از خورشید گرجستان است، می دهد لذت غیر قابل به همه کسانی که انتخاب می کنید به آن را درک.

بنابراین دوستان عزیز، من و شما را از طریق برخی سطل رفته از wineries گرجستان است. ما با اکثر مارک های شراب سفید ملاقات کرد، توجه ویژه به نمایندگان نیمه شیرین از پادشاهی است.

لذت بردن از زندگی خود را کنید و سعی کنید برای بیشتر سفر!