اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خوشمزه و سالم از هویج. اسرار پخت و پز

هویج - یک محصول منحصر به فرد است که می تواند علاوه بر کامل به تقریبا هر ظرف. سوپ، پیش غذاها، سالاد، داغ - همه از محدوده ی نارنجی سبزی فروتن. هویج به صورت خام بسیار مفید است، اما بیشتر از آن می تواند به عنوان یک ظرف سمت و یا جزء اضافی از غذاهای پیچیده تر شده است. برای مثال، یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند از هویج. به خودی خود، آن است که نه قابل توجه، و در نتیجه هر کسی بعید می خواهید به خوردن آن را با یک قاشق. اما عطر و طعم و معطر مواد افزودنی آن است که به سادگی غیر قابل تعویض. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند هویج چیست؟ به طبخ آن، شما باید از محصولات زیر در دسترس هستند: هویج، پیاز، سس گوجه فرنگی، نمک، کمی شکر، سرکه، فلفل قرمز و یا سیاه و سفید، یک حبه سیر و کمی از سبزی.

تعداد قطعات انتخاب به طعم و فن آوری پخت و پز باید به شرح زیر باشد:

1. جوشاندن هویج و سپس به آرامی در اهنی درشت مالش.
2. پیاز را به تکه های برش داده شده و سرخ شده در کره تا نرم.
3. در یک ماهی تابه ترکیب با هویج، پیاز، نمک، شکر و سس گوجه فرنگی. مخلوط به دست آمده را با آب جوش به دوغاب مانند دولت و به جوش به بجوش و خروش آمدن را رقیق شد.
4. سپس مواد باقی مانده از دستور اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.

این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند می توانید هویج از هر دو سرد و گرم غذا خوردن. در کام، آن را کمی شبیه خاویار شناخته شده از کدو سبز است. همان نرم و ملایم. ممکن است که به خوردن یک ساندویچ، اعمال در نان. علاوه بر این، افراد مذهبی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند هویج در طول روزه مذهبی استفاده کنید. در طول ممنوعیت دقیق این محصول می تواند به عنوان یک مکمل به ماکارونی، سیب زمینی و آش ها خدمت می کنند.

است ظرف دیگر که با استفاده از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند هویج وجود دارد. در این دستور غذایی آشنا است، شاید، به همه. این اشاره به "شور ماهی است." برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 600 گرم فیله ماهی هر.
• 2 پیاز؛
• 2 هویج بزرگ؛
• چند قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛
• یک قاشق چایخوری شکر؛
• 2 قاشق غذاخوری. سرکه؛
• کمی آرد؛
• روغن نباتی (برای سرخ کردن)؛
• ادویه در قالب یک نمک و فلفل برگها.

غذا آماده ساده است:

1. ماهی باید شسته، برش به برش، نم نم با فلفل، نمک و زمان کمی به کنار گذاشته.
2. سپس به آرامی سرخ هر قطعه را در روغن داغ. هنگامی که ماهی آماده است، شما می کشد تا اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.
3. خرد شده هویج رنده شده و پیاز، برای 5-6 دقیقه در یک ظرف جداگانه برش را به حلقه نیمه، سرخ.
4. سپس به مخلوط سس گوجه فرنگی قرار داده و ترک برای 5 دقیقه دیگر. شما می توانید به تابه بریزید آب کم است.
5. اضافه کردن به تدریج مواد باقی مانده و بجوش و خروش آمدن همه با هم برای 10 دقیقه دیگر.
6. تابه عمیق گسترش ماهی و پوشش سرخ شده با ضخامت لایه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بالای آن از حداقل 1 سانتی متر. تعداد لایه ها به دست آمده را بر روی تعدادی از ماهی ها و اندازه های موارد مصرف شبکههای خصوصی بستگی دارد.
7. که ظرف به طور کامل مونتاژ، یک چهارم فنجان آب اضافه کنید. سپس تابه را محکم با درب پوشش و ترک به خورش به مدت 10 دقیقه دیگر.
8. در حال حاضر شما می توانید این محصول کمی سرد را و یا خوردن آن گرم است. مثل کسی شبیه به آن.

یکی دیگر از راه چگونه برای آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند با هویج وجود دارد. در این مورد، محصول خواهد بود یک میان وعده سرد واقعی است. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 0.5 کیلوگرم هویج؛
• 1 گوجه فرنگی؛
• 2 پیاز؛
• 100 گرم سس گوجه فرنگی؛
• 1 شیشه ماهی کنسرو؛
• یک قاشق چایخوری شکر؛
• مقدار کمی نمک؛
• فلفل؛
• برگ بو؛
• در صورت تمایل، اضافه کردن میخک.

تهیه غذاهای با آماده سازی محصولات آغاز می شود:

1. پیاز را به تکه های متوسط برش داده شده و ریز ریز کردن هویج با استفاده از پنجره اهنی.
2. پیاز سرخ نیاز به یک کمی در روغن قرار داده و در یک ظرف پایین ضخیم.
3. بالا پور سس گوجه فرنگی قرار داده و حلقه های گوجه فرنگی، پوست کنده.
4. پس از آن چند دانه فلفل و نیمی از هویج رنده شده را قرار داده است.
5. بعد، ذخیره کردن ماهی، به آرامی با چنگال له شده. در بالای دیگر، سس گوجه فرنگی، گوجه فرنگی، فلفل، برگ بو و شکر.
6. آخرین لایه گذاشته است به هویج باقی مانده است. در یک ماهی تابه آب داغ باید اضافه شود. پس از آن، پوشش با درب و ارسال آن به آتش است. ظرف کنسرو مدت یک ساعت.
7. در صورت خاتمه، باید نمک، همه به طور کامل مخلوط اضافه کنید و اجازه می دهد تا خنک شود.

این ظرف غیر معمول خواهد بود که ظرف سمت مناسب برای سیب زمینی آب پز و گوشت.