Vareniki با کلم تند

Vareniki - یک ظرف، بدون شک، محبوب است. این در هر خانه با فرکانس متفاوت آماده شده است. به خصوص این که آنها را می توان با هر پر شدن ساخته شده، شروع به گیلاس و پایان دادن به سیب زمینی با کبد. این ظرف از غذاهای اوکراینی آمده است، اما با این وجود محبوبیت آن در بسیاری از کشورها به دست آمد.

Vareniki معمولا از خمیر نعناع تهیه می شود، یعنی بدون استفاده از مخمر. آنها می توانند اشکال کاملا متفاوت باشند: مثلثی، نیم دایره ای و حتی مستطیل شکل. آنها را در آب شور 5 تا 7 دقیقه در یک آتش متوسط بخوانید. وقتی دمبلها به سطح میرسند، به این معنی است که آنها آماده هستند. قبل از خدمت، آنها معمولا با کره روغن می شوند. اگر شما با وارنیک با گیلاس یا انواع توت فرنگی بپزید، قبل از ارائه به خانه، باید آنها را خنک نگه دارید.

Vareniki با کلم کلم کلم - یک ظرف مخصوص خانواده معمولی است. معمولا آنها با سیب زمینی، انواع توت ها و یا هر چاشنی دیگر پخته می شوند. اما اگر شما تاکنون Vareniki را با کلم قاشق چاشنی نکرده اید، در زندگی خود خیلی از دست داده اید. آنها طعم غیر معمولی دارند، اما قطعا تبدیل به مورد علاقه شما خواهند شد. علاوه بر این، کلم طوقه دارای ویژگی های مثبت زیادی است که برای بدن مفید است. این غنی از ویتامین C، اسید فولیک و سایر مواد است. استفاده از آن مستلزم افزایش ایمنی، کمک به پیشگیری از زخم پپتیک، کمک به تقویت عروق و غیره است. بنابراین، روشن می شود که شما باید لزوما پاسخ به این سوال را بپرسید، چگونه دمبلینگ را با کلم کلم کلم بزنید.

در اینجا یکی از دستور العمل ها است. شما به کلم قنادی - یک لیتر گلدان، یک پیاز، روغن آفتابگردان، نمک، آب، آرد و فلفل زمین نیاز خواهید داشت. با آماده سازی پر کردن شروع کنید. شما باید کلم را به طور مناسب فشار دهید تا مایع اضافی از آن خارج شود. پس از آن، حدود 5 دقیقه آن را در آب جوش بخورید، اما نه بیشتر. در عین حال، پیاز را ریز ریز کنید و آن را در یک ظرف پخت و پز بر روی یک آتش بزرگ بسوزانید تا رنگ طلایی به دست آید. سپس به پیاز ها لازم است که کلم را از آب بیرون بیاوریم. همه این ها را سرخ کرده تا مایع از تبخیر تبخیر شود. در این فرآیند، می توانید فلفل سیاه و کلم نمک را با پیاز اضافه کنید.

حالا تست کن این کار ابتدایی انجام می شود. شما فقط باید دو لیوان آب یخ و یک قاشق چای خوری نمک را در یک کیلوگرم آرد اضافه کنید. همه این ها به خوبی مخلوط شده و به مدت نیم ساعت در محل خنک قرار گرفته اند. بعد شما نیاز به شکل وارنیکی دارید. همه می دانند چگونه این کار را انجام دهند. فقط خمیر "سوسیس" را رول کنید، آن را به قطعات تقسیم کنید و هر یک در یک دایره رول کنید. در مرکز قرار دادن پر کردن و محافظت از لبه ها. آماده شدن برای شستن آب، آن را اضافه کنید، فقط پس از جوشاندن ممکن است dumplings را در یک ظرف بخورید، آنها باید بلافاصله جلوگیری شود، در غیر این صورت آنها به پایین می چسبد. بعد از دمبلنجان، آنها را برای یک دقیقه دیگر آماده کنید. ظرف خوشمزه آماده است Vareniki را با کلم کلم کلم با کرم یا سس مایونز سرو کنید.

بسیار ویژه و وارنیکی با کلم و قارچ. این ظرف مطمئنا شما را خوشحالی می کند. شما به 800 گرم کلم، دو قارچ خشک، 100 گرم مارگارین کره، یک پیاز، 100 گرم گوشت خوک و نمک با فلفل نیاز دارید. قارچ ها باید قبل از خیساندن در آب سرد در حدود ساعت چند. سپس آنها را در همان مایع جوشانده و به قطعات کوچک بریزید. کلم پیچ را بریزید، ریز ریز کردن، خورش با چربی و مقدار کمی آب، حالا و بعد ریختن قارچ. سپس کلم با قارچ و پیاز مخلوط می شود، فلفل و نمک را در آنجا اضافه کنید. خمیر را می توان با توجه به دستور قبلی انجام داد. کوک وارنیکی با کلم کلم کلم به طور معمول. قبل از خدمت، آنها را بیش از چربی ذوب شده ریخته. شایان ستایش