14 دلیل برای شامل ماکارونی در رژیم غذایی خود

بسیاری از مردم دست کم گرفتن ماکارونی به عنوان یک غذای اصلی. کسی فکر می کند که آن را کالری بالا است، کسی - آن است که به اندازه کافی رضایت بخش نیست. و کسی که فقط نمی داند که چگونه به طبخ در ظرف ایتالیایی. امروز ما می خواهیم به شما 14 دلیل که چرا شما قطعا باید حداقل یک بار در رب سعی کنید بگویید.

1. این بخشی از یک رژیم غذایی خوب است

ماکارونی ساخته شده از غلات کامل، که اساس رژیم غذایی در تاریخ همتراز با سبزیجات، میوه، ماهی و مرغ. این یک منبع عالی از انرژی و فیبر است. خمیر را بهبود می بخشد دستگاه گوارش و کاهش کلسترول خون است. سعی کنید به طبخ تالیاتله با قارچ و روغن ترافل.

2. کاهش احساس گرسنگی

خوبی ماکارونی و quenches گرسنگی و به ارمغان می آورد حالت اشباع برای یک مدت طولانی. در حال حاضر شما لازم نیست که به اذیت و عصبانی. سعی کنید orecchiette با سوسیس و کلم بروکلی و سس فلفل قرمز سنتی ایتالیایی.

3. این در دسترس است

تمام مواد تشکیل دهنده برای ساخت ماکارونی ساده و در دسترس است: آرد، آب، نمک، تخم مرغ، یک زن و شوهر. صرف نظر از اینکه شما در حال پخت و پز در خانه و یا به یک رستوران در نزدیکی با خانواده رفت، شما لازم نیست که به صرف مبالغ زیادی از پول. کتاب یک اسپاگتی بولونی سنتی - نسخه در آنها سس برای اولین بار در شیر پخته شده، پس از آن در شراب قرمز است.

4. این ظرف جهانی

شما می توانید آن را به عنوان یک اشتها آور، ظرف سمت یا غذای اصلی خدمت می کنند. چگونه در مورد سالاد ماکارونی با موتزارلا، گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب و زیتون؟ او تند و خوشمزه بود، و برای آماده سازی آن طول می کشد فقط چند دقیقه.

5. این آسان به طبخ

ترک در یخچال و فریزر تازه ماکارونی "مو فرشته" برای مواد غذایی سریع. هنگامی که آب جوش، غوطه ور ماکارونی فقط برای چند ثانیه: آنها بسیار نازک هستند، بنابراین جوش داده شده فورا. ترکیب آنها را با روغن زیتون، فلفل سیاه و سفید و پنیر pecorino - شما یک ظرف روم سنتی "مو فرشته kachio الکترونیکی په په (پنیر و فلفل)."

6. بسیاری از انواع

خب، البته، آنها یک میلیون است، اما برای همه سلیقه ها: پروانه ها، پوسته، پر، راویولی، اسپاگتی ... آنها را می توان با هر چیزی از یک کدو تنبل مخلوط، پایان دادن به یک گوشت گراز وحشی. این فضای نامحدود برای تخیل خود و توانایی برای طبخ یک شام لذیذ برای چند دقیقه. آیا شما چیزی غیر معمول می خواهید؟ طبخ رشته فرنگی لوله لوله و کوتاه با بادمجان.

7. کمک می کند تا از سرطان پیشگیری

ماکارونی سبوس دار است که نه تنها برای سلامتی خوب است، اما همچنین کمک می کند تا برای جلوگیری از انواع خاصی از سرطان، به خصوص سرطان معده و روده بزرگ. شما میتوانید جوش Carbonara و اسپاگتی، به آن اضافه پنیر، بیکن، روغن زیتون، زرده تخم مرغ و پارمسان رنده در بالای صفحه. شما تبدیل خواهد شد ماکارونی با پنیر برای بزرگسالان. با بیکن! آن خواهد شد بسیار خوشمزه و مغذی است.

8. استفاده از دور کمر

ماکارونی غذاهای شهرت کالری به دلیل مقادیر زیادی از کربوهیدرات ها به دست آورد. اما مطالعات اخیر نشان داده اند که اگر شما آن را بخورم در مقادیر کوچک، این کاهش وزن جلوگیری نمی کند، و حتی بالعکس. افرادی که ماکارونی به عنوان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای، از دست دادن وزن سریع تر نسبت به کسانی که این محصول خودداری کرد. آنها به سرعت چربی از شکم (مضر ترین) ترک کرد. اضافه کردن به ماکارونی رژیم غذایی خود را با گوجه فرنگی گیلاس تازه، سیر و ریحان. پس از آن پور ظرف را با روغن زیتون - و شما باید یک شام خوشمزه و سالم برای کاهش وزن.

9. قرار دادن کمی نمک

مقدار زیادی از این ماده معدنی می تواند به بیماری های قلبی، مشکلات با فشار خون و بیماری های دیگر منجر شود. خمیر حاوی مقدار کمی نمک، اما به این معنا نیست که شما می توانید آن را به سس اضافه کنید. فوم arrabbiata تند، برای مثال، دارای عطر و طعم روشن و در همان زمان و در همه شور نیست.

10. کم چرب

یک بخشی از ماکارونی به نیم گرم چربی است. البته، کالری را افزایش می دهد تا شما را به یک ظرف از روغن زیتون، پنیر یا بیکن اضافه کنید. اما، به عنوان مثال، فارفاله کلاسیک - "پاپیون" - با سس مارینارا و ریحان خواهد بود ظرف زیبا، مفید، سالم و خوشمزه. اما سعی کنید تا از بسیاری از پنیر پارمسان در آنها خودداری کنند.

11. پشتیبانی از سطح قند خون

شاخص قند خون (GI) - اندازه گیری نشان می دهد که به سرعت از تجزیه کربوهیدرات های بدن و افزایش سطح قند خون. رژیم غذایی سالم شامل مواد غذایی با GI پایین، کمک به جلوگیری از دیابت و چاقی. ما این کد فقط کم است. سعی کنید تورتلینی جان برودئور: آنها تا حدودی شبیه به کوفته های ما با پر کردن خوشمزه از گوشت چرخ شده و سوپ است. این ظرف را احساس پری را و نمی خواهد به شما اجازه دریافت بهتر است.

12. عمر مفید بزرگ

شما هرگز به بیرون انداختن به از بین بردن ماکارونی، شرایطی که در آن شما می توانید آن یا فروشگاه را داشته باشد: خرید در یک جعبه از یک فروشگاه یا یک خانه از فریزر - در هر زمان، از آن خواهد شد در انتظار شما.

13. شما می توانید ماکارونی فاقد گلوتن را پیدا

تقاضا ظهور نوع جدیدی از ماکارونی های ساخته شده از ذرت، برنج و حتی یک سینما آورده است. من می خواستم عجیب و غریب؟ سعی کنید رشته فرنگی تخت بدون گلوتن Pescatore یکی از غذای ایتالیایی با غذاهای دریایی. وجود دارد شما می توانید صدف، ماهی مرکب، صدف، میگو یا ماهی در سس گوجه فرنگی اضافه کنید. اما هیچ ایتالیایی پارمسان همیشه سعی کنید به خوردن ماهی و پنیر به طور جداگانه.

14. شما می توانید یک دسر را

Kyugel - پخته ظرف از رشته فرنگی با خامه ترش، دارچین، کشمش و شکر. این برای اولین بار در شرق اروپا ظاهر شد و در ایتالیا بسیار محبوب شد. خدمت آن می تواند به عنوان یک ظرف سمت شیرین و یا به عنوان یک دسر باشد. شما خواهید لذت باور نکردنی است!