چگونه برای آماده سازی رشته فرنگی خانه ساخته شده با مرغ: دستور غذاها و مشاوره

خانه ساخته ماکارونی در بسیاری از کشورهای سراسر جهان آماده شده است. این ظرف می تواند بین المللی و بسیار محبوب به نام. هر آشپز می افزاید: به آن برجسته، اما دستور العمل کلاسیک یکسان باقی می ماند، اما طعم تقریبا ثابت است. قبل از ظهور بازار و ماکارونی اسپاگتی، اجداد ما آن را در ظرف خود را از آرد و تخم مرغ است.

احتمالا بسیاری از مردم به یاد داشته باشید آنچه که یک فوق العاده و شاداب رشته فرنگی خانگی با مرغ های مادر بزرگ خود به دست آمد. البته، برای ساخت آن لازم را امتحان کنید و کمی تلاش، اما نتیجه ارزش آن است. به ویژه به دلیل این ظرف با دست عشق و مواد طبیعی تهیه شده است. این بسیار مفید و مغذی و خوشمزه است. چگونه به طبخ رشته فرنگی با مرغ؟ خوانده شده دستور ما.

مورد نیاز تعیین شده برای محصولات ماکارونی:

- تخم مرغ؛

- نمک؛

- آرد (در چشم).

برای سوپ:

- سینه مرغ (300 گرم)؛

- پیاز؛

- هویج؛

- سیب زمینی (2 عدد)؛

- سبز (هر).

ضرب و شتم تخم مرغ تا خمیر، اضافه کردن آرد الک و مخلوط کردن خمیر خوب، پس معلوم شده است متراکم و همگن. مقدار آرد خودتان، هیچ نسبت روشن تعریف کنیم. مخلوط آماده شده توسط تعدادی از توپ تقسیم شده است، نم نم با آرد و ترک به مدت نیم ساعت به طوری که آن خشک شده بود.

هر توپ رول را به پنکیک نازک، به نوبه خود رول و برش را به راه راه - نازک تر، بهتر است (در طول پخت و پز آنها افزایش خواهد یافت). سپس به آرامی طیف نوار جدا و ترک به خشک در هیئت مدیره برش.

خانه ساخته شده رشته فرنگی با مرغ - طبخ سوپ

پستان به قطعات کوچک برش و جوش. براث طعم بهتر خواهد شد اگر شما احشاء را اضافه کنید: قلب، pupochke، کبد. گوشت طبخ حدود نیم ساعت. سیب زمینی برش را به مکعب و یا نوار. رنده هویج. ریز ریز کردن پیاز و روغن سرخ کرده. تمام سبزیجات به پرتاب را به سوپ، نمک و فلفل.

پس از 10-15 دقیقه، ذخیره کردن رشته فرنگی و سبزی تازه خرد شده - طبخ به مدت 10 دقیقه و خاموش کردن آتش است. ما آن را دم و خدمت با نان قهوه ای. خانه ساخته شده رشته فرنگی با مرغ بلافاصله خورده است. سوپ معطر را می توان از مدیرهمدردی داده شود، خواهد بدن کودک را با مواد مفید را برآورده سازد. هر صاحب می توانید این دستور ساده استاد.

خانه ساخته شده رشته فرنگی با مرغ (در زیر عکس را ببینید) به زبان چینی

قطعات:

- سینه مرغ؛

- دو سیر zubochka؛

- پیاز؛

- هویج؛

- فلفل؛

- روغن کنجد (5 گرم)؛

- سس سویا (20 گرم)؛

- زنجبیل خشک (2 گرم).

محصولات پاستا تهیه شده در همان شیوه ای که در دستور اول توضیح داده شد. مرغ برش را به مکعب های کوچک، مخلوط با پودر زنجبیل، سس سویا و روغن کنجد، سپس ترک به marinate به مدت نیم ساعت در یخچال و فریزر.

در همین حال، آماده سازی سبزیجات: هویج shinkuem تمیز نوار بسیار باریک با فلفل، پیاز - semirings. گوشت خوابانده شده سرخ شده در ادویه جات ترشی جات، سبزیجات قرار داده به آنها نمیدهد، و 200 گرم از آب است. بدون توقف به تداخل با، برای قرار دادن 5-7 دقیقه. ارتباط با رشته فرنگی آب پز. خانه ساخته شده رشته فرنگی با مرغ با تعجب چینی طعم تند.

توصیه

1. ظرف می تواند انجام شود نه فقط تخم مرغ، بلکه آب و شیر.

2. از رشته فرنگی خانه ساخته شده را دریافت ماکارونی بزرگ ایتالیایی.

3. آماده و قطعه کار خشک در ظرف را محکم مهر و موم شده را برای مدت طولانی ذخیره می شود (مانند ماکارونی به طور منظم).

آب هویج، اسفناج، چغندر: 4. برای انتقال رنگ های روشن را می توان به رنگ خمیر طبیعی اضافه شده است.

5. برای رقیق کردن طعم سبزیجات خشک، گیاهان و مکمل های دیگر کمک خواهد کرد.