دستور العمل: پاستا با گوشت، گوجه فرنگی و پنیر، با قارچ

ماکارونی، ظاهر کاملا دنیوی و آزار دهنده تمام ظرف. در واقع، اگر به آنها را آماده برای دستور العمل های رایج ترین، خیلی زود آنها ممکن است حوصله. با این حال، اگر شما می خواهید برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود و رژیم غذایی از خانواده های خود، توجه داشته باشید: شما می توانید ماکارونی و دیگر غذاهای اصلی طبخ می شود. به طور خلاصه، شما چیزی را به تعجب مهمانان و خانه داشته باشد.

بیایید با بیشترین مشترک شروع: "رشته فرنگی با گوشت" دستور العمل برای اکثر مردم آشنا است، با این حال، برای آشپز تازه کار، ما آن را در اینجا دوباره تکرار خواهد شد. شما یک چاشنی نیاز - مغازه ها خوب، روغن پخت و پز و ماکارونی است. در یکی دیگر از راه ما استفاده می شود به این nautically پاستا. آنها نیاز به طبخ، پس از آن قبلا ذوب قرار گوشت چرخ شده را به تابه اضافه کنید و مقدار کمی از آفتابگردان (گیاهی) و روغن. قیمه غده نیاز به درهم شکستن و به آرامی سرخ. سپس ما را در ماهی تابه فقط ماکارونی پخته شده، هم بزنید پرتاب و خاموش بعد از چند دقیقه.

زیبایی از دستور این است که شما نیاز به طبخ فقط در چند دقیقه. در کام چیزی برای گفتن وجود دارد - این یک ظرف بزرگ است. زنان خانه دار ازدواج، به خصوص کسانی که کودکان، شما فقط نیاز به اتخاذ یک دستور برای "ماکارونی با گوشت چرخ شده"، چرا که آن را یک فرصت را به یک ظرف خوشمزه برای چند دقیقه است.

با این حال، شما می توانید کمی عطر و طعم لذت بخش تر از این ظرف اضافه کنید. برای این کار ما نیاز به تغییر دستور "پاستا با گوشت است." تفاوت در این است که قبل از شما چاشنی را در تابه، شما نیاز به سرخ آن پیاز ریز خرد شده و هویج. در واقع، این طیف تفاوت است، اما طعم و مزه می رسد این است دیگر. امتحان کنید!

ماکارونی با گوشت و قارچ

نگاهی:
- اسپاگتی (می توان با ماکارونی ساده جایگزین) - در مورد 350 گرم؛
- قارچ (200 گرم)؛
- 200 گرم پشتهای مرغ چرخ شده؛
- یک لامپ، متوسط؛
- 3 قاشق غذاخوری. L. رب گوجه فرنگی؛
- یک دسته جعفری و یا سس گوجه فرنگی.

قرار دادن اسپاگتی به طبخ، و در عین حال ، آماده سازی خمیر. برای این کار، شما نیاز به شستن قارچ، پوست و برش به برش های کوچک است. پیاز و سبزی (جعفری، شوید)، ریز خرد شده. در یک ماهی تابه سرخ پیاز، اضافه کردن گوشت چرخ شده، سرخ خیلی کم است. سپس، اضافه کردن نمک و فلفل، اضافه کردن رب گوجه فرنگی، و در چند دقیقه - یک لیوان آب گرم و یا براث. ترکیب و بجوش و خروش آمدن به مدت 5 دقیقه، سپس قارچ را اضافه کنید و بجوش و خروش آمدن به مدت 20 دقیقه بیشتر، با تمرکز بر آمادگی قارچ.

سبزها تنها اضافه شده است که شما را خاموش آتش است. خدمت اسپاگتی با سس، نم نم با گیاهان هنگام پر کردن و (یا) دانه کنجد.

پاستا با گوشت و گوجه فرنگی با سس پنیر

شما نیاز دارید:
- چاشنی بسته بندی گوشت، یا گوشت، و غیره، از انتخاب شما.
- شیشه گوجه فرنگی کنسرو شده (معمولا 600-700 گرم)؛
- یک پوند گوشت گاو زمین؛
- ماکارونی - 200 گرم؛
- 2 فنجان آبگوشت یا آب است.

برای سس:
- 2 قاشق غذاخوری آرد؛
- 2 قاشق غذاخوری کره؛
- 200 گرم پنیر چدار.
- یک لیوان شیر.

گوشت چرخکرده در عمیق ماهی تابه داغ مخلوط با ادویه جات ترشی جات، اضافه کردن گوجه فرنگی، آبگوشت، هم بزنید و بریزید تمام ماکارونی است. بعد از جوش، بجوش و خروش آمدن تا ماکارونی پخته شده است.

به طور جداگانه، تهیه سس. ذوب کره در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط. سپس آرد را اضافه کنید و ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن. حرارت به رنگ قهوه ای روشن. سپس شیر را اضافه کنید، ماهوت پاک کن زدن همه به دقت به صورت دستی. صبر کنید غلیظ، به هم بزنید. اضافه کردن نمک و فلفل را به سلیقه خود و اضافه کردن پنیر رنده شده و به هم بزنید قبل از خاموش کردن. او باید "ذوب". این بدان معنی نیست که پنیر باید به طور کامل حل شده است. سعی کنید به طعم پنیر سس به نظر می رسد، و پنیر باید به طور مساوی در آن پخش می شود.

پور سس پاستا و می توانید به جدول به ارمغان بیاورد. باید خدمت بلافاصله، گرم است. نوش جان!

این دستور غذا بزرگ است! ماکارونی با گوشت و گوجه فرنگی تحت سس پنیر آماده فقط نیم ساعت، و دارای طعم بسیار عالی!