گندم سیاه سرخ شده. دستور العمل های ساده

گندم سیاه می تواند بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم پخته شده است. اغلب اوقات پخته شده یا آب جوشیده zaparivayut با استفاده از به عنوان چاشنی. اما امروز ما می خواهیم در مورد چگونه به آماده سازی گندم سیاه سرخ شده صحبت کنید.

حریره برنج با هویج و پیاز

این بشقاب ساده می تواند به عنوان یک ظرف سمت استفاده و یا خدمت به آن به روز سریع به عنوان هسته.

مواد تشکیل دهنده:

• Krupa - 300 گرم است.
• روغن نباتی.
• یک هویج.
• یک پیاز.

چگونه برای آماده سازی گندم سیاه سرخ شده؟ دستور غذا با عکس در زیر آمده است:

• برو از طریق و خیط و پیت کفل.
• حرارت روغن و سپس طبخ غلات چند دقیقه. پس از آن، او پور یک لیوان آب است.
• ببندید پان. فراموش نکنید که برای دوره ای هم بزنید فرنی، اضافه کردن آب در صورت لزوم.
• سبزیجات، تمیز، ریز ریز کردن و سرخ تا در یک ظرف جداگانه پخته شده است.

اتصال محصولات و خدمت می کنند. بوداده گندم سیاه، کالری است که در مورد 108 کالری در هر 100 گرم، آن را تبدیل بسیار خوشمزه و کاملا مکمل ظروف از گوشت و مرغ.

گندم سیاه شده Boyarsky است

این ظرف ساده شام خانواده خود را تزئین. برای او، شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• یک فنجان حبوبات گندم سیاه.
• 400 گرم گوشت چرخ شده.
• 100 گرم قارچ.
• دو پیاز.
• پیاز سبز.
• نمک.
• مخلوطی از فلفل.

گندم سیاه بو داده در تابه داغ به شرح زیر آماده شده است:

• یک پیاز ریز ریز ریز کردن و سرخ در تابه تا شفاف است.
• قارچ تازه، تمیز، به صورت تصادفی و ارسال به پیاز. محصولات بیداد تا قهوه ای طلایی، فصل را با نمک و حذف از گرما.
• لامپ دوم را ریز ریز کردن مخلوط کن و مخلوط با گوشت چرخ شده. اضافه کردن به آنها نمک و فلفل مخلوط. به طور کامل مخلوط محصولات.
• کوک چرخ شده zrazy، با استفاده از چاشنی سرخ شده در روغن قارچ و پیاز.
• سرخ قطعه کار از هر دو طرف به نصف است.
• غلات، پردازش را در تابه بین کوفته بریزید و حرارت آن را برای مدتی.
• پور را به آب و ظرف نمک محصول می باشد. را به جوش فرنی، و پس از آن کاهش گرمایش.

پس از 20 دقیقه، حذف تابه از صفحه، پوشش آن را با یک حوله تمیز و بگذارید به مدت حدود یک ساعت. خدمت ظرف به جدول، نم نم با پیاز سبز خرد شده.

گندم سیاه با گردو و زغال اخته

ترکیب غیر معمول از طعم برای ایجاد یک ظرف جدید و اصلی. می توان آن را به عنوان یک ظرف سمت در یک روز عادی خدمت کرده است و آماده شدن برای شام در سریع می باشد.

مواد لازم:

• یک فنجان گندم سیاه خشک است.
• دو پیاز.
• دو لیوان آب.
• نمک.
• دو قاشق غذا خوری از آجیل کاج.
• پنج قاشق غذاخوری روغن نباتی.
• دو قاشق غذا خوری زغال اخته.

چگونه برای آماده سازی گندم سیاه سرخ شده خوشمزه؟ در این دستور غذایی را می توان یافت:

• روشن multivarku و تنظیم حالت "داغ". پس از آن، در یک کاسه آجیل قرار داده است. برای خشک کردن آنها را، و سپس به یک کاسه جداگانه انتقال.
• پیاز از پوسته آزاد، و ریز ریز کردن حلقه.
• پور را به نفت کاسه دستگاه های گیاهی. سرخ کردن آن حلقه های پیاز، و سپس آن را بر روی یک صفحه.
• هم بزنید گندم سیاه، سرخ کردن آن، و سپس آب اضافه کنید. تنظیم به "فرنی" به مدت نیم ساعت.

هنگامی که گندم سیاه آماده است، آن را مخلوط با آجیل، پیاز و انواع توت ها.

گندم سیاه سرخ شده با پیاز و ادویه جات ترشی جات

ادویه جات ترشی جات معطر را آشنا طعم جدید از ظرف.

محصولات مناسب:

• نصف فنجان حبوبات گندم سیاه.
• 300 گرم قارچ.
• قاشق غذاخوری کره.
• نمک.
• دو پیاز.
• یک قاشق چای خوری چهارم از زیره.
• دو نیشگون زردچوبه
• خرج کردن از فلفل قرمز.
• زنجبیل و دارچین به مزه.
• دو قاشق غذا خوری روغن نباتی.

گندم سیاه سرخ شده با ادویه جات ترشی جات به شرح زیر آماده:

• تمیز کردن قارچ و قطع آنها را به برش.
• قارچ در روغن سرخ کنید چند دقیقه و پس از آن در آنها نم نم گندم سیاه.
• در عرض چند دقیقه، به تابه و نیم فنجان آب بریزید و طبخ تا فرنی پخته شده.
• تعظیم تمیز، برش را به حلقه و سرخ تا شفاف است. اضافه کردن به آن ادویه جات ترشی جات و سرخ لازم تا طلایی شود.

قرار دادن فرنی با قارچ در یک صفحه و بصورت مستقیم در بالای پیاز.

گندم سیاه سرخ شده با قارچ قارچ قیفی لهستانی

این یک ظرف فصلی می توانید به جدول در روزهای هفته و تعطیلات اعمال می شود. برای او، شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• 100 گرم گندم سیاه.
• 100 گرم قارچ.
• یک عدد تخم مرغ مرغ.
• نیمی از لامپ.
• 50 گرم کره.
• 100 گرم خامه ترش.

دستور العمل:

• شستشو جو، حرکت و سرخ را در یک ظرف برای چند دقیقه. آن را با آب و جوش تا نرم شود.
• ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با خامه ترش، اضافه کردن نمک و فلفل.
• پور پانسمان خامه ترش به گندم سیاه و هم بزنید. بجوش و خروش آمدن تا وعده غذای پخته شده است.
• پوست پیاز و قارچ و ریز ریز ریز کردن آنها و قرار دادن در یک ظرف جداگانه. سرخ تا قهوه ای طلایی محصولات.

قرار دادن مواد غذایی در یک لایه ورق. اول، فرنی، سپس قارچ، گندم سیاه و دوباره در لایه پایان chantarelle.

Grechanik

این ظرف اوکراین می رسد بسیار دلچسب و خوشمزه. این بار ما به عنوان چاشنی گندم سیاه کتلت استفاده کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• 300 گرم مرغ چرخ شده.
• 200 گرم گوشت چرخ شده.
• دو فنجان گندم سیاه.
• دو پیاز.
• دو تخم مرغ و مرغ.
• آرد.
• نمک.
• فلفل سایده شده.
• کره و روغن نباتی.

دستور غذا:

• جوش تا زمانی که غلات پخته شده و ترکیب آن با پیاز بو داده.
• فرنی سرد مخلوط با گوشت، کره، تخم مرغ، نمک و ادویه جات.
• فرم جرم از بتس نتیجه و رول در آرد.

کباب Grechanik در روغن نباتی تا انجام شود. خدمت در جدول با سالاد و یا سبزیجات بخار پز.

همانطور که می بینید، گندم سیاه سرخ شده در حال آماده سازی از راه های مختلفی و مناسب برای آماده سازی خوشمزه و دلچسب است. انتخاب دستور العمل های مورد علاقه خود را و شجاعانه به آزمایش آشپزی ادامه دهید.