چگونه می توان به غذای کاسنی سیب زمینی با گوشت گوساله یا ماهی کنسرو کرد؟

چگونه می توان به عنوان غذای سس گوجه فرنگی با گوشت چرخ شده، آن را به عنوان رضایت بخش و خوشمزه که ممکن است؟ پاسخ به این سوال ساده آشپزی شما بعدا پیدا خواهد شد. لازم به ذکر است که می توان چنین ظرفی معطر را نه تنها از یک ماده گوشتی بلکه همچنین به منظور استفاده از ماهی های کنسرو برای این امر امکان پذیر است. برای درک چگونگی تهیه کاسه سیب زمینی با گوشت چرخ شده، دو روش مختلف را برای ایجاد آن در جزئیات بیشتر در نظر بگیرید.

روش 1. یک وعده غذایی سالم از سبزیجات، پنیر و گوشت گوساله

مواد لازم:

• غده سیب زمینی - 8 عدد بزرگ.
• پنیر جامد است - 215 گرم؛
• مرغ بزرگ تخم مرغ - 1 قطعه؛
• نمک، فلفل شیرین، ادویه های معطر - به اختیار اضافه کنید؛
• شیر خشک روستایی - 2 فنجان؛
• کره - 115 گرم؛
• گوسفند چربی - 450 گرم؛
• پیاز پیاز - 2 عدد.

آماده سازی پایه

قبل از تهیه یک غذای سس گوجهفرنگی سیب زمینی با گوشت چرخ شده، لازم است یک پوره سبزیجات بدون توده ها تهیه شود. برای انجام این کار، لازم است که تمام غده های حاصل شده را تمیز کنید، آنها را به نصف بریزید و آنها را در آب نمک جوشانید. بعد، سیب زمینی باید توسط یک ملات خرد شود، اضافه کردن به آن شیر آب، کره، فلفل سیاه معطر و تخم مرغ مرغ. به عنوان یک نتیجه از اقدامات شرح داده شده، شما باید یک توده همگن سبزی بدون هیچ گونه توده ای دریافت کنید.

پردازش عناصر گوشتی

آماده سازی یک کاسه سیب زمینی با گوشت چرخ شده یک مقدار کمی از وقت آزاد را می گیرد. در حقیقت در حالی که محصول اصلی سبزیجات پخته شده است، ممکن است با ایجاد امنیت پرورش گوشت مشغول شود. برای انجام این کار، باید گوشت گوساله را بشویید و سپس آن را در یک چرخ گوشت همراه با پیاز خرد کنید. بعد گوشت باید با فلفل، ادویه جات، نمک پاشیده شود، به یک تابه بپزد و کمی در ذرت خود بگذارید.

ظروف تشکیل و پخت

چنین کاسه ی خنک بسیار راحت است. برای انجام این کار، قالب را با روغن روغن کنید، ½ سیب زمینی پخته را به آن اضافه کنید و در بالای لایه ای از پنیر رنده شده، تمام گوشت چرخ شده، دوباره پنیر و سبزی خرد شده. در این ترکیب، ظرف باید در یک کوره گرم بیش از 40 دقیقه پخته شود.

روش 2. فلفل سیب زمینی خوشمزه با گوشت چرخ شده ماهی

مواد لازم:

• ماهی قزل آلا صورتی یا قارچ خوراکی - 2 قوطی؛
• سیب زمینی پودر - دقیقا همانطور که در دستورالعمل قبلی گفته شد انجام می شود.

فرآیند تشکیل و پخت یک ظرف

پیش از تهیه یک کاسه سیب زمینی با ماهی های ریخته گری، محصولات کنسرو باید از مخزن برداشته شود و به طور مستقیم با بوج با چنگال مخلوط شود. سپس لازم است که فرم عمیق را روغن زده و نصف پودر سبزیجات را روی سطح آن بگذارید، پر کردن کامل ماهی و پر کردن آن را با سیب زمینی پخته کنید. پس از آن، نعناع باید در فر قرار داده شود و برای 20-24 دقیقه بیش از یک آتش بزرگ بپزد.

نحوه صحیح خدمت به جدول

غذای نعناع از گوشت ماهی یا گوشت ماهی باید به میز در صفحات در شرایط گرم ارائه شده است. برای چنین ظرفی مطلوب است که از نان گندم، سس گوجه فرنگی و سالاد سبزیجات خام استفاده کنید.