چگونه می تواند به شما طبخ گوشت را با فلفل

متخصصان تغذیه می گویند که بسیاری در مورد که چگونه به خوبی گوشت همراه با فلفل. این یک "محله" خوب مواد غذایی سالم تر می سازد. مشخص شده است که این نوع از سبزیجات کاملا خنثی پروتئین های حیوانی مضر، که به نوبه خود منجر به هضم طبیعی. بسیاری از روش های مختلف پخت و پز، که با استفاده از این محصول وجود دارد. برای مثال، برخی از گزینه های جالب ترین.

مثل آتش گوشت خوک

بز - جهان محبوب ترین محصول گوشت. مردم برای هزاران سال آن را برای مواد غذایی استفاده می شود. است یک دستور بسیار جالبی است، که شما با آن می توانید از این گوشت خوشمزه با فلفل و سبزیجات دیگر طبخ وجود دارد. برای کار مورد نیاز: 600 گرم از گوشت خوک تازه، نمک، 4 گوجه فرنگی، پودر فلفل، 1 پیاز، فلفل 4 غلاف، روغن نباتی، و همچنین گیاهان و گیاه خشک شده.

پخت و پز گوشت را با فلفل ساده:

1. در ابتدا شما نیاز برای گرم کردن فر 200 درجه حداقل.
2. در این زمان، شما باید شستشو گوشت خوک، خشک و برش را به نوار کوچک با دقت.
3. سبزیجات، بیش از حد، نیاز به سخت کار کردن. نوار بزرگ، و گوجه فرنگی فقط گوشت چرخ کرده - پیاز را می توان به نیم حلقه، فلفل را کاهش دهد.
4. تعظیم پودر فلفل گوشت، خورده در یک ماهی تابه و سرخ در روغن داغ در حرارت بالا است.
5. اضافه کردن تمام مواد باقی مانده و خوب مخلوط کنید.
6. پان در روغن سرخ کرده با مواد غذایی در فر و پخت به مدت 20 دقیقه. اگر مورد نظر، مطالب را می توان در یک ظرف پخت منتقل شده است.

پس از پخت و پز گوشت با فلفل مناقصه و حتی بیشتر، آبدار و طعم بسیار شود.

روش ترکیبی

گوشت گاو - گوشت فشرده تر بود. بنابراین، بهتر به سرخ نیست، و خورش. و برای اطمینان از نتیجه خوب - اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند قبل و اضافه کردن سبزیجات. همین دلیل بهتر است به طعم و مزه گوشت گاو ترکیب با فلفل بلغاری. یکی از گزینه های را فراهم می کند برای تهیه مواد زیر است: 700 گرم گوشت گاو نیاز به 1 غلاف زیادی از فلفل، 2 پیاز، یک قاشق آرد، 300 گرم آب گوجه فرنگی در خود را دارند.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند باید: 1 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک، خرج کردن جوز هندی مهره، مخلوط چهارم قاشق چای خوری فلفل مختلف، مقداری روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری سس سویا و نصف فلفل قاشق چای خوری (طبیعی یا دودی).

لازم است به انجام کار در مراحل:

1. شما ابتدا باید گوشت را. این باید شسته شود و پس از آن را به قطعات با اندازه متوسط را کاهش دهد.
2. از مواد تشکیل دهنده انتخاب را به ترشی.
3. گوشت گاو خورده را به یک کاسه بریزید بر سر ترکیب آماده و ترک برای حدود 1 ساعت.
4. این بار می توان بر روی آماده سازی سبزیجات به سر برد. فلفل باید به دقت به نوار قطع، از بین بردن آنها را از پیش ساقه و دانه. پیاز فرو ریختن semirings بهتر، و با پوست گوجه فرنگی.
5. حرارت روغن در یک ماهی تابه و به آرامی روغن سرخ کرده و پیاز.
6. اضافه کردن فلفل، و چند دقیقه بعد به قرار دادن گوجه فرنگی، پور تمام آب باقی مانده از آنها و به آرامی آن را به جوش.
7. در گوشت سرخ تابه آماده جداگانه، به آرامی آن را با آرد بپاشید.
8. با هم ارتباط برقرار محصولات و بجوش و خروش آمدن در زیر درب تا آماده.

به نظر می رسد گوشت گاو فوق العاده با بلغاری فلفل و سبزیجات. چنین مناقصه و ظرف آبدار عملا با توجه به هر گونه ظرف سمت (برنج، سیبزمینی و یا ماکارونی).

پر فلفل

دیگر چگونه می تواند شما طبخ گوشت را با فلفل شیرین؟ در این دستور غذایی به هر میزبان روسی از دوران اتحاد جماهیر شوروی آشنا است - آن را پر شده است. برای تهیه این غذا طول می کشد حدود نیم ساعت. نیز مورد نیاز است محصولات زیر: 0.6 کیلوگرم گوشت، 7 فلفل، 200 گرم برنج، هویج 2، 20 گرم نمک، گوجه فرنگی 2، 100 گرم از کرم، لامپ 2، 50 گرم روغن نباتی، 2 عدد تخم مرغ، و سیاه و سفید کمی فلفل (زمین و نخود).

فرآیند با آماده سازی مواد اولیه آغاز می شود:

1. اولین چیزی که شما در آب شور نیاز به جوشاندن برنج.
2. پیاز فرو ریختن به مکعب، ریز ریز کردن هویج در پنجره اهنی و گوجه فرنگی کاهش خودسرانه.
3. پس از آن، لازم تابه حرارت و در آن تعظیم 3 دقیقه با اضافه کردن 1 روغن نباتی.
4. بدون توقف روند، پوشش هویج. پور غذاهای نفت و سرخ باقی مانده با هم دقیقه دیگر 5-6.
5. چاشنی را در یک ظرف عمیق قرار داده. اضافه کردن فلفل، تخم مرغ، نمک و یک چهارم از محتویات تابه.
6. برنج را وارد کنید و یک دسته ای نهایی. پر کردن آماده است.
7. حالا شما می توانید فلفل است. اول، از آنها نیاز به شسته شود، و سپس قطع دم و به طور کامل تمیز داخل دانه.
8. پر کردن "فنجان" پر و نصب آنها را در پایین تابه.
9. پوشش با zazharku باقی مانده و گوجه فرنگی.
10. نم نم باران همه چیز را با خامه ترش، نمک و آب بریزید به طوری که آن کامل پوشش می دهد فلفل.
11. قرار دادن ظرف در آتش، را از مطالب با به جوش و بجوش و خروش آمدن، پوشش داده شده است.

بعد از این تنها به مدت 45 دقیقه صبر کنید، کنید و میتوانید به مزه کردن ادامه دهید.

برهنه

اگر شما گوشت، فلفل دلمه ای خورشتی، سیب زمینی اضافه کنید، شما در نهایت یک ظرف که می تواند بدون چاشنی زدن مصرف می شود. پخت و پز می تواند یک ماهی تابه، اما برای راحتی بهتر است به استفاده از multivarku. آن را کاملا مجموعه ای آشنا از محصولات را انجام دهید: 600 گرم از گوشت خوک (بهتر را به فیله) - 2 فلفل شیرین، 1 پیاز، نیم کیلو سیب زمینی، 4 حبه سیر، 2 هویج، چند برگ سرخ مایل به قرمز، 25 گرم کره و کمی سبزی، یک دسته جعفری، نمک ، ریحان خشک، کمی فلفل، گیاهان ایتالیایی و پونه کوهی.

شما باید با پردازش گوشت شروع:

1. خوک باید شسته شود، قطع چربی اضافی و برش را به مکعب از اندازه متوسط.
2. هویج برش را به نوار، و پیاز - semirings.
3. در کاسه Multivarki پور کمی روغن و محل آن را در گوشت است. سپس "پخت" حالت به مدت 8 دقیقه تنظیم شده است.
4. بعد از آن شما می توانید سبزیجات آماده اضافه کنید.
5. پوست سیب زمینی و برش را به 4 قطعه یا 6 بسته به اندازه از غده.
6. فلفل فرو ریختن نوار بزرگ است.
7. دانلود به کاسه تمام اجزای باقی مانده به نصب "قرار دادن" حالت، و ترک مواد غذایی به استراحت برای چند ساعت، هر 30 دقیقه از تکان دهنده فراموش کردن نیست.

نتیجه خورش آبدار، طعم و بسیار خوشمزه است که تقریبا نیاز به هیچ چاشنی زدن است.