چگونه به طبخ فلفل قرمز در تگزاس

این ظرف بسیار محبوب در شمال امریکا است. از آن است که طعم تند قوی و عطر و طعم عالی، تحریک اشتها و مواد غذایی را به یک فرقه، که در آن پادشاه است تبدیل می شود فلفل قرمز. دستور العمل که از آن استفاده به دلیل ترجیحات شخصی انتخاب شده و یا طبخ مشتری. این به خاطر این واقعیت است که هر گونه جداگانه از این محصول وضوح و عطر و طعم آن است. خوراک شناس - دوستداران سوزاندن مواد غذایی - اضافه jalapeno فلفل، و با استفاده از ساده ترین شکل فلفل را به طعم تند و تیز معمول است. بنابراین، تصمیم بگیرید که چه نوع استفاده از مواد تشکیل دهنده، شما را به - این همه در بستگی دارد ترجیح شخصی است.

عناصر

ظرف برای تهیه شما نیاز دارید:

- گوشت گاو - 2 کیلوگرم.

- ریشه کرفس - 1 کامپیوتر؛

- فلفل قرمز؛

- پیاز - 2 عدد؛

- فلفل - 2 عدد؛

- فلفل قرمز زمین؛

- سیر - 6 حبه؛

- گوجه فرنگی شور - 2 کیلوگرم.

- کنسرو لوبیا - 1 کیلوگرم.

- رب گوجه فرنگی؛

- نمک؛

- ادویه جات ترشی جات.

آماده کردن غذا

اول از همه، شما باید درک کند که فلفل قرمز - یک ظرف، دستور العمل که در تگزاس چنان محبوب است - کاملا مواد غذایی تند است بر اساس گوشت با علاوه بر این از انواع سبزیجات و ادویه جات ترشی جات. به همین دلیل است که لازم نیست به نوبه خود گوشت چرخ کرده گاو، و آن را لازم است به خوبی شستشو و ریز ریز به قطعات کوچک. همان باید با کرفس، پیاز و فلفل انجام می شود. کنسرو گوجه فرنگی نیاز به خارج شدن از شیشه، پوست و پور مقدار کمی از آب است.

تهیه

در حال حاضر فلفل قرمز در تگزاس در چند مرحله آماده شده است. اول، در یک ظرف با مقدار زیادی از روغن گیاهی سرخ شده فلفل دلمه ای، کرفس و پیاز. در این مورد، تمام سبزیجات را باید با یک پوسته طلایی پوشیده شده است. بعد به این پان سرخ کردن سرخ کردن گوشت در حرارت بالا.

وقتی گوشت گاو با پوسته سرخ در فلفل قرمز در تگزاس تحت پوشش اضافه کردن سبزیجات آماده، سیر، ادویه، نمک، آب گوجه فرنگی و فلفل گرم زمین. پس از آن کاهش ساعت آتش و خورش ظرف دو در بسته. در این مورد، همه از محصولات کمی نرم و شروع به شبیه یک توده همگن آب پز. این اثر به دست آورد.

دو ساعت پس از از فلفل قرمز در تگزاس قرار رب گوجه فرنگی و لوبیا کنسرو شده. بنابراین بهتر است که لوبیا قرمز بودند - به طوری که آنها نمای کلی از کل وعده غذا را نقض نمی کند. پس از آن فلفل قرمز دوباره با درب و خورش به مدت ده دقیقه دیگر پوشیده شده است. در پایان دوره اختصاص داده شده از آتش خاموش است و به ظرف یک دم کوچک است.

خوراک

به فلفل قرمز جدول در تگزاس تزریق یک صفحه جداگانه و یا کلوچه میوه دار کوچک. در این مورد، می توان آن را با سبزیجات تازه تزئین شده است. شایان ذکر است که تمام نوشیدنی به فلفل قرمز باید به دقت انتخاب شود. واقعیت این است که فلفل تند در تماس با آب تنها خواص سوختن افزایش می دهد، و تنها شیر می توانید این اثر را کاهش دهد. بنابراین، هر انتخاب یک نوشیدنی بر اساس اولویت های شخصی. این ظرف، با برخی از ادویه جات و گیاهان، اغلب جوایز در رقابت مواد غذایی تند در ایالات متحده برنده شوید. بنابراین لازم است برای استفاده از آن دقت به طوری که برای به دست آوردن می سوزد از مخاطی است.