چگونه به طبخ رول با آووکادو و ماهی قزل آلا خود به خود؟

بنابراین، شما تصمیم گرفته اند برای درمان خانواده رول خانگی. به چه نیاز دارید؟ البته، مجموعه ای از محصولات مطابق با دستور العمل و مهارت کمی. در مورد آماده سازی کلاسیک - در این مقاله، ما به شما چگونه به طبخ رول های عجیب و غریب با آوکادو و کمی را نشان می دهد به صورت رول با ماهی قزل آلا. البته، اول از همه، برای کسانی که رول شما نیاز به یک آوکادو خوب است.

آوکادو - میوه از یک رنگ سبز تیره، بزرگ و مستطیلی است. اگر نارس است، آن را تا طعم نامطبوع، بنابراین شما نیاز به سعی کنید به انتخاب میوه نرم و، قبل از قرار دادن آن به صورت رول، سعی کنید - آوکادو رسیده باید صدای ترق و تروق.

رولز با آوکادو و خیار

جوش 100 گرم برنج مخصوص سوشی (آن را در سوپر مارکت ها به فروش می رسد)، آن را به 1 قاشق مربا خوری شکر و سرکه برنج اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. یکی روشن آووکادو و برش را به نوار باریک. خیار نیز به نوار خوب را کاهش دهد. در ورق جلبک نوری ضخامت لایه گسترش در سانتی متر شکل، سپس در امتداد قسمت باریک تر از قطعات قرار آووکادو و خیار. به آرامی، بدون فشار، به نوبه خود به رول. سپس آن را به 8 قطعه قطعه (به از بین بردن شکل، برش چاقو مرطوب بهتر است). بر روی میز برای خدمت، به عنوان، انتظار می رود با جون، زنجبیل و سس سویا.

رولز با آوکادو و انار سس

300 گرم از ماهی قزل آلا برش را به نوار نازک. دو آوکادو قطع در دستور قبلی نشان داد. جوشاندن برنج را روشن کنید و آن را بر روی یک ورق از نوری. نوارها از آوکادو ماهی و بر یکدیگر و بسته بندی رول تکیه می کنند.

3 قاشق غذاخوری. l از آب انار مخلوط با 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون، نمک و 1 قاشق غذا خوری عسل و فلفل. همه این زن و پور در حال حاضر قطع رول. سس باقی مانده پور را به یک فنجان جای سویا با فرو کردن در آن را رول.

رولز با آوکادو و شاه ماهی در پیتا

این دستور غذا، البته، به دور از رول واقعی است، اما آن را به کسانی که برنج مثل تجدید نظر شود. از یک کیلوگرم فیله استخوان شاه ماهی باید برداشته شود و برش را به شکل نوارهای باریک. یکی آووکادو و 2 عدد تخم مرغ پوست و ریز ریز ریز، TOO. با دو گوجه فرنگی به حذف پوست و قطع آنها را به برش های لازم است. در پیتا برای قرار دادن تمام مواد تشکیل دهنده و کاهو خرد شده، گسترش 4 قاشق غذاخوری خامه ترش و نم نم با جعفری خرد شده. رول نیاز به بسته بندی و برش را به قطعات.

رولز با آوکادو و پنیر خامه ای

200 گرم برنج kruglozernistogo به ریختن آب به اجاق گاز بخار، و طبخ به مدت 25 دقیقه. هنگامی که آن را سرد کمی، شما نیاز به آن را بریزید با مخلوطی از قاشق شکر و یک قاشق سرکه برنج. 150 گرم از پنیر خامه سرد برش به برش نازک طولانی، یک خیار تکه نوار به عنوان طولانی، پس از حذف دانه ها. نیم آووکادو همچنین نیاز به برش به برش نازک. 150 گرم ماهی قزل آلا (ایده آل تازه، اما برای عادت به معده شگفتی شرقی نمک بهتر ما) نیز به برش های نازک تقسیم شده است.

2/3 ورق نوری گسترش یک لایه نازک برنج می باشد. 2 قاشق کوچک وسبی مخلوط با همان مقدار آب و انجام یک نوار در وسط برنج. سپس، قرار دادن ماهی قزل آلا، خیار، آوکادو و پنیر. بخشی از نوری، باقی مانده بدون برنج، لازم است به خیس و رول به رول، محکم محکم قسمت مرطوب از نوری است. رول نتیجه باید به 8 قطعه قطعه. این که چگونه به سرعت و به راحتی ما به صورت رول با آماده کرده ایم آووکادو (دستور را انتخاب نمایید به سلیقه شما).

رولت ماهی قزل آلا یا ماهی های دیگر - این رایج ترین نوع رول است.

رولت ماهی قزل آلا و خیار

3 خیار تازه کوچک لازم است برای کاهش نوار طولانی خوب است، و پس از آن 150 گرم از ماهی قزل آلا، و 200 گرم پنیر معمولی (به عنوان مثال روسیه) به قطع دقیقا برش است. کمی برآمدگی کهنه برش را به مکعب کوچک است. در دراز نوری برنج آب پز، آن را در پنیر، خیار و ماهی قزل آلا قرار داده و جمع کردن. برش را به قطعات، هر سیخ کباب، ضمیمه یک تکه نان.

رولت ماهی قزل آلا و فلفل قرمز

جوشاندن برنج مخصوص سوشی، بریزید و آن را 2 قاشق غذاخوری چاشنی استیک و دست خیس آن را بر روی ورق نوری گسترش یافته است. لبه نوری (از 2cm) باید خالی باشد. قرار دادن یک چند قطره در وسبی برنج، و سپس پر کردن: تخم مرغ از ماهی پرنده، ماهی قزل آلا، خیار پوست کنده و فلفل. همه چیز باید به نوار های کوچک بریده. رول خاموش است و آن را به یک مربع کوچک را. برش چاقو مرطوب.