توت گلوگیر - خوشمزه، توت مفید، به خصوص تحت فشار. آماده سازی از آن را بزرگ برای بستنی، پنکیک و سرخ می باشد. شربت را می توان به چای اضافه شده، می تواند از پخته شده آن یک کمپوت یا یک نوشیدنی. اما چه کسی می داند چه خواهد آمد تا با یک میزبان ماهرانه کمی، اگر آن را در یخچال یا شربت خانه شیشه با انواع موضوعات گرامی!
شربت از خاکستر کوه با عصاره بادام
برای شروع به بحث در مورد آنچه انجام می دهند از توت گلوگیر. تقریبا تمام همان است که از دیگر انواع توت ها. هویج و حتی شراب، آب، کمپوت میوه، مربا، ژله، مربا. آن را خشک است، و در نتیجه zagotavlivaya زمستان. و این همه نیست! شربت پیشنهاد از آرون، یک دستور است که شما در حال حاضر یاد بگیرند، جالب است، زیرا علاوه بر میوه، آن را حاوی عصاره بادام. تعداد مواد تشکیل دهنده: 600-700 گرم از انواع توت، به همان مقدار شکر، یک قاشق چای خوری چهارم از مکمل های بادام (خرید در فروشگاه). اگر شما انجام دهید وجود خواهد لیکور بادام، و آن را به خوبی مناسب است. برای تهیه شربت از توت گلوگیر سیاه و سفید، انواع توت ها دستور تجویز مرتب کردن، شستشو، پور را در گلدان، اضافه کردن آب، به طوری که آنها به طور کامل با آن پوشیده شده بود، و کوک برای حدود نیم ساعت. برای یک درخت بارانک نرم شدن سریع تر پوشش درب کتری. آماده به برابر انواع توت ها را در یک صافی و مالش از طریق غربال خوب. انتقال پوره به گلدان، نم نم در شکر، هم بزنید و اجازه می دهد به جوش نوشیدنی. جوش به مدت 5-10 دقیقه توت گلوگیر بیشتر شربت. دستور العمل تجویز اقامت بیشتر chugonok با صفحه، پور لیکور بادام و یا استخراج (یک کل می قاشق چای خوری)، پور را به داغ استریل توسط بانک (تا در انگشت را به لبه صدر نمی) و رول.
شربت میوه درخت سمان کوهی با آب لیمو
درمان Ryabinovoye می توانید برای زمستان در تجسم های مختلف آماده کند. نکته اصلی این است که برای حفظ تمام ویتامین ها و مواد معدنی که اصلی را تشکیل می دهند، علاوه بر عطر و طعم، ارزش انواع توت ها. لیمو - به عنوان مثال، شربت نوشابه قابل توجه از توت گلوگیر، که دستور شامل جزء مفید دیگری است. 1.5 کیلوگرم از انواع توت ها، شما 1.3 کیلوگرم شکر، نصف فنجان آب لیمو تازه، 1 پکتین بسته بندی شده (خریداری شده در فروشگاه) نیاز دارید. روآن با آب پر کنید و جوش به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط. سپس از طریق مطبوعات و یا دستی از طریق تور فشار. اضافه کردن آب به براث، حل پکتین در آن، هم بزنید در قند. هم بزنید و، همچنان به هم بزنید، اجازه دهید جوش شربت است. پور در آب لیمو، جوش، بدون کاهش آتش برای 2-3 دقیقه بریزید و به شیشه استریل. جمع کردن، اجازه دهید آن را خنک و آن را به شربت خانه: بهداشت اکسیر شما!
روآن با سیب
اگر شما به فکر چه به طبخ از توت گلوگیر، ارائه معطر و بسیار خوشمزه است، با ترشی دلپذیر خفیف و یک کمپوت ترش کمی. اجزای ترکیب: 1 کیلوگرم از میوه و سیب، 1.2 کیلوگرم شکر، کمی (به سلیقه) اسید سیتریک. میوه را بشویید، سیب به قطعات کوچک را کاهش دهد. ریختن (فولد) دو جزء را در یک قابلمه. حالا شربت: حل قند و نیم لیتر اسید vsypte آب و جوش حدود 10 دقیقه، از بین بردن کف. پر داغ به میوه اضافه کنید، در قابلمه را ترک کنید و به دم و برای 3 ساعت. پس از آن، قرار دادن بر روی آتش، جوش به مدت 15 دقیقه. کمپوت آماده بریزید و به شیشه استریل و جمع کردن. بسته بندی های وارونه، بسته بندی تا خنک شود.
وقتی زمستان را به شیشه ها و قاب گرامی را باز کنید، به یاد داشته باشید روز پاییز بی سر و صدا و مجموعه ای از درخت بارانک در تابش خیره کننده از نور خورشید!