چگونه آوکادو در خانه می آید: راهنمایی و شرایط ذخیره سازی

هنگام خرید یک آووکادو، "با چشم" برای تعیین بلوغ آن بسیار آسان نیست. پس از همه، تنها با نرمی و سهولت که پوست از بین می رود، واضح می شود: قبل از اینکه یک میوه رسیده یا نه. اگر شما یک آووکادوی نابالغ را دریافت کنید، پس عجله نکنید تا ناراحت نشوید. امروز ما در مورد چگونگی رسیدن آووکادو در خانه صحبت خواهیم کرد و راه هایی برای سرعت بخشیدن به این فرآیند.

چگونه برای خرید آوکادو رسیده؟

هنگامی که شما با انتخاب میوه روبرو می شوید، می توانید تنها در ظاهر تصور کنید که چقدر آواز خوشی و شادابی دارد. آوکادو نعناع نباید سخت یا خیلی نرم باشد. اول از نارضایتی او سخن می گوید، و آخرین حرف از تخریب است. مطلوب ترین - هنگامی که شما یک انگشت را فشار می دهید، احساس کشش می کنید، در اینجا یک آووکادو است که می توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید. توجه به رنگ پوست: رنگ سبز با رنگ بنفش بدون خراش و دندان باید یک میوه باشد.

حتی اگر شما نمیتوانید به نفع یک میوه آماده به غذا انتخاب کنید، همیشه می توانید دریابید چگونه آووکادو در منزل می رسد. و در زمان، بیاموزید که فورا میوه بلوغ مطلوب را پیدا کنید.

راه دیگری برای تعیین بلوغ وجود دارد. به رنگ صورتی نگاه کنید: سبز یا زرد به شما می گوید که جنین دارای بلوغ متوسط است و قهوه ای نشانه ای از ریزش شدید است.

3 نکته در مورد چگونگی سرعت بلوغ آوکادو

بنابراین، برای یک یا چند دلیل، شما باید یک آووکادو داشته باشید که برای رسیدن به آن نیاز به زمان دارد. شما می توانید ساده ترین راه را بروید و فقط برای این لحظه (معمولا تا 7 روز) صبر کنید. و شما می توانید این روند را سریعتر کنید. ما چندین روش ارائه می دهیم:

1. یک کیسه کاغذی بگذارید و آووکادو و سایر میوه ها را مانند موز، سیب یا گوجه فرنگی بگذارید. این میوه ها و سبزیجات است که به تولید فعال اتیلن کمک می کند، این دقیقا همان چیزی است که ما نیاز داریم. هرچه گاز بیشتر باشد سریعتر آوکادو می رسد. مهم است که با توجه به کیفیت بسته توجه: آن باید یکپارچه باشد، بدون سوراخ، در غیر این صورت گاز تبخیر خواهد شد. پس از 2-3 روز، میوه می رسد.
2. اگر هیچ دستیار "واکنشی" را در دست نداشته باشید، یک یا چند avocados خریداری شده در کیسه بسته، در یک مکان تاریک، بدون گرفتن نور خورشید، را ترک کنید. در دمای اتاق، دوره بلوغ 2 تا 5 روز متفاوت است.
3. اگر یک آووکادو را بریزید و رسی نداشته باشد، پس از آن قسمت های آن باید با آب لیمو آب می شود تا از خوردن زودرس جلوگیری شود. بسته بندی شده با پلی اتیلن یا محل در یک ظرف بسته و آن را برای مدتی در یخچال قرار دهید. در اینجا مهم است که توجه داشته باشیم که محفظه یخچال نه جایی که میوه می رسد، از آنجا که درجه حرارت پایین به پروسه های بیولوژیکی مهم کمک نمی کند. بنابراین، زمان بیشتری برای بالغ شدن نیاز دارد.

در تمام مدت زمانی که آووکادو در منزل می رسد، شرایط آن را بررسی کنید: میوه باید الاستیک باشد. اگر میوه قبل از زمان برنامه رسیده باشد یا اگر بخشی از آن ناپدید شده باقی بماند، آن را در یخچال قرار دهید. در آنجا می توان آن را برای چند روز دیگر ذخیره کرد.

رسیدن به فوری مورچه

و چه اتفاقی می افتد اگر شما در روز خرید به چه چیزی نیاز دارید؟ چگونه سریع می توان آوکادو را در خانه به مدت کوتاهی رساند؟ برای سریعترین رسیدن به یک فر، آووکادو و فویل نیاز دارید. هنگامی که با تمام ابزارها مسلح هستید، ادامه دهید: کوره را به 200 درجه برسانید و فویل را به مدت 10-15 دقیقه قرار دهید.

خیلی زود یک میوه رسیده روی میز شما ظاهر می شود که از آن می توانید سالاد، سیب زمینی پودر را تهیه کنید، از آن در دسر استفاده کنید، در غذاهای ژاپنی استفاده کنید یا از آن به عنوان یک ظرف مستقل استفاده کنید.

در اینجا مهم است که توجه داشته باشیم که اگر جنین در اجاق محدود شود، می تواند کمی ویژگی های طعم خود را تغییر دهد، بنابراین لازم است که این مسئله را به دقت مورد توجه قرار دهیم و برای چنین عواقبی آماده شود.

چگونه می توان به درستی میوه ای را برش داد؟

ما قبلا متوجه شده ایم که آیا آوکادو در خانه می میرد. و آنها به این نتیجه رسیدند که راه های بسیاری برای سرعت بخشیدن به روند وجود دارد. و چگونه می توان به درستی میوه را برش داد، پس راحت بود که پوست را از پوست برداشت کند؟

با یک چاقوی تیز، آوکادو را به عمق استخوان های آن بریزید. میوه رسیده باید به راحتی به دو قسمت تقسیم شود. بعد، سنگ را بردارید، سپس می توانید از جنس پوست از تمیز کردن پوست جلوگیری کنید. اگر قبل از آماده شدن ایده آل از میوه، آن را قطع کنید و سپس استخوان را فشار دهید، می توانید آن را بدون کمک چاقو انجام دهید.

شرایط ذخیره سازی آووکادو

همانطور که آووکادو در خانه می آید، می دانیم: این یک سوال از 15 دقیقه تا 7 روز است، بسته به روش انتخابی شما. اما اگر بیش از حد باقی بماند، مهم است که تازه و مزه میوه را حفظ کنید. دانستن اینکه شما از یک بار تمام آووکادو را استفاده نکنید، سنگ را از آن برداشت نکنید، بیشتر طول می کشد تا میوه آبدار نگه دارید و خواص مفید آن حفظ شود.

برای جلوگیری از تیره شدن خمیر، آن را با آب لیمو، نارنجی یا آهک بپاشید.

در نتیجه

از آوکادو شما می توانید تعداد زیادی از غذاهای خوشمزه و متنوعی را بخورید. علاوه بر این دلپذیر، خواص مفیدی است که می توان آن را برای یک مدت بسیار طولانی صحبت کرد. به عنوان مثال، آن دارای اثر جوانه زنی است، حاوی ترکیبی از مواد معدنی، ویتامین E، عناصر طبیعی بیولوژیکی، ویتامین های گروه A، B، C، PP، D و بسیاری دیگر است.

برای یک عاشق بی تجربه از این میوه برای تعیین زمان رسیدن آن خیلی ساده نیست. اما توصیه های ما در مورد چگونگی رسیدن آووکادو سبز در خانه به شما کمک خواهد کرد بلوغ میوه را بدون اعصاب مصرفی و حتی زمان، با استفاده از روش های ساده و مقرون به صرفه در آشپزخانه خود به رسیدن به شما کمک کند.