مواد غذایی و نوشیدنیسالاد

چه شما می توانید یک سالاد با قارچ سرخ شده آماده

قارچ - یک چوب محبوب است که مردم در طول سال آموخته اند به استفاده برای آماده سازی انواع غذاهای. این همه در بستگی دارد با چه نوع محصول در این مورد برای مقابله با ضروری است. اگر ما در حال صحبت کردن در مورد قارچ، آنها معمولا مورد استفاده برای طبخ، و سپس سرخ یا استفاده به عنوان یک افزودنی برای سوپ. گاهی اوقات چتر قرمز معطر کنسرو شده و یا خشک شده، تبدیل آنها به تولید پریفرم های تولیدی داخلی. اما بسیاری از زنان خانه دار حتی نمی دانند که چه خوشمزه می تواند انجام شود، برای مثال، سالاد با قارچ سرخ شده، اگر شما قدم به عقب کمی از قواعد معمول است. در پخت و پز، آن است که ده ها تن از نسخه های مختلف از تهیه این غذا شناخته شده است. برای مثال، برخی از آنها.

ساده ترین گزینه

این نظر گرفته می شود سالاد محبوب ترین با قارچ سرخ شده و بیکن. او بسیار ساده آماده می کند و نیاز به یک حداقل تعداد محصولات. به کار مورد نیاز:

0.5 کیلوگرم قارچ 100 گرم بیکن دودی، 2 گیاهان کمی پیاز کوهی (جعفری یا کاهو)، روغن نباتی، فلفل سیاه، و 3 قطعه از قابهای.

برای تهیه یک سالاد با قارچ سرخ شده در روغن کاملا ساده است:

  1. اول از همه برای تمیز کردن قارچ، شستشو و برش از درازا به 2 یا 4 قطعه بسته به اندازه لازم است. کوچکترین نمونه حتی می توانید در تمامیت آن استفاده می شود.
  2. سپس، بیکن به برش های نازک برش داده شده و سرخ آنها را به یک ترد در یک کتری داغ است. غذاهای آماده می تواند بلافاصله در یک کاسه سالاد تغییر.
  3. در این همان روباه سرخ تابه تا زمانی که همه مایع تبخیر شده است، که در نتیجه تشکیل می شود. در مرحله نهایی به اضافه کردن مقدار کمی نمک.
  4. نگاهی پان دیگر و سرخ کردن آن در کره سیر خرد شده. باقی مانده پس از قطعه خشک شده می تواند پرتاب کردن.
  5. روغن معطر به دست آمده به سرخ قابهای، تکه.
  6. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد مونتاژ، اضافه کردن کره و خوب مخلوط کنید.

سالاد آماده با قارچ سرخ شده باید با سبزی خرد شده را تکمیل شود. این امر به آن طراوت و عطر و طعم است.

ترکیب اصلی

با استفاده از انواع مختلفی از مواد اضافی را می توان در سالاد بسیار جالب با قارچ سرخ شده آماده شده است. در این دستور غذایی از یکی از این گزینه مستلزم آن است که به محصولات زیر بر روی دسکتاپ بودند از:

500 گرم قارچ تازه یک چهارم فنجان گردو، 2 حبه سیر، نمک، 1 گوجه فرنگی، 100 گرم ژامبون دودی، فلفل سیاه و سفید زمین کوچک، یک قاشق غذا خوری از سبزی های خرد شده (جعفری)، 125 گرم کاهو و 5 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی.

تمامی مراحل می گیرد در 4 مرحله:

  1. نخست، لازم است در یک ظرف سرخ آجیل. سپس آنها باید خرد و اجازه دهید محصولات سرد.
  2. کره سه قاشق غذاخوری در یک ماهی تابه برای گرم کردن همین کار را با سیر در حرارت کم به مدت دو دقیقه. سپس قارچ را اضافه کنید و افزایش شعله آنها را با نمک و فلفل 5-6 دقیقه کباب.
  3. اجزای باقی مانده، خرد را به یک روش دلخواه را وارد کنید، و در حداقل حرارت همه گرم برای 2 دقیقه.
  4. پس از آن، مواد تشکیل دهنده باید آماده برای جمع آوری در یک کاسه، اضافه کردن روغن باقی مانده و هم بزنید.

در حال حاضر در صفحه قبل از خدمت یک ظرف به تزئین با آجیل خرد شده.

جشن طعم

هر ظرف باید یک فرد نه تنها خوری، بلکه زیبا و دل انگیز به ارمغان بیاورد. در این معنا، یکی ممکن است سالاد قارچ قارچ قیفی ایده آل و مرغ سرخ شده فرض کنیم. این نه تنها به نظر می رسد خوب است، اما همچنین می تواند به عنوان یک دکوراسیون واقعی از میز ناهار خوری اتاق خدمت می کنند. برای تهیه این غذا، شما نیاز دارید:

  • برای مخلوط اصلی - 200 گرم سینه مرغ دودی، 3 سیب زمینی، پیاز سبز پرتو 60 گرم chantarelle، یک قاشق غذاخوری کره و روغن جعفری بهار؛
  • پر کردن - نمک، فلفل و روغن نباتی و سرکه بالزامیک در نسبت 2: 1.

با توجه به تکنولوژی تهیه یک ظرف کاملا ساده است:

  1. اول، آن را به مرتب کردن قارچ، شسته شده، در صورت لزوم، خرد (اگر آنها بسیار بزرگ)، و سپس سرخ آنها را برای در کره 10 دقیقه لازم است.
  2. گوشت، مرغ، راسته پاک کرده و برش به برش ضخیم تر از ½ سانتی متر.
  3. جوش سیب زمینی در پوست خود، پس از آن پوست و برش به برش نازک.
  4. مواد آماده شده جمع آوری شده در یک ظرف جداگانه و مخلوط کنید. برای این کار، آن را باید به اندازه کافی بزرگ است.
  5. یک پانسمان، که کاملا با چنگال ماهوت پاک کن زدن تمام اجزای توجه به دستور العمل ارائه شده برای این منظور است.
  6. محصولات اصلی برای تغییر در یک کاسه سالاد و آنها را با پاشیدن مخلوطی از معطر است.

جعفری برای تزئین سالاد پایان رسید می توان مورد استفاده قرار گیرد (یا سس گوجه فرنگی).

ترکیب جالب

گزینه دیگری است که چگونه برای تهیه یک سالاد با وجود قارچ سرخ شده. دستور العمل با یک عکس در این مورد خواهد بود فقط در زمان، به عنوان استفاده کاملا مجموعه ای معمول از محصولات نیست:

500 گرم chantarelle تازه همان اسپاگتی (یا ماکارونی دیگر)، 1 لیمو، 170 گرم موسیر، نمک، 200 گرم پنیر "فتا" 2 پیاز کوهی، سرکه 3 قاشق غذاخوری شراب سفید 30 گرم پیاز، فلفل سیاه و سفید کمی، 15 گرم جعفری خرد شده و خرد شده 2 قاشق چای خوری آویشن تازه.

روش تهیه این سالاد بسیار ساده است:

  1. قارچ شسته نخست باید به تکه های کوچک بریده.
  2. با یک پنجره اهنی خوب به حذف مزه از لیمو.
  3. سیر و موسیر خرد کرده و سپس سرخ آنها را در روغن نباتی برای تا زمانی که محصول نرم تر تبدیل شده است.
  4. اضافه کردن آنها را آویشن، قارچ، پوست و طبخ همه با هم تا رطوبت تقریبا تبخیر شده است.
  5. اضافه کردن نمک، سرکه و فلفل.
  6. به طور جداگانه در آب با روغن گیاهی، شور به جوش ماکارونی. آمادگی برای تخلیه آب، و آنها را خشک کمی لازم است.
  7. دقت قارچ به پنیر، ماکارونی، جعفری و پیازچه خرد شده اضافه کنید.

چنین سالاد به همان اندازه خوب هر دو سرد و گرم.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.birmiss.com. Theme powered by WordPress.